sahoorra
sahoorra
don don :
مرمر البتول شيكى على الخاص بعتلك رسالتين بحالهم omoma البقاء للة يا omoma ربنا يصبركم و يجعل مثواها الجنة ويجعلها اخر الاحزان ليه كده بسسسسسس :44: تسلم ايديكى :)
مرمر البتول شيكى على الخاص بعتلك رسالتين بحالهم omoma البقاء للة يا omoma ربنا يصبركم و يجعل...
ليه كده بسسسسسس :44: تسلم ايديكى :)

احنا بس نحب نخدم:30:
sahoorra
sahoorra
don don :
كفته تركية (عاشق الرومانسية ) المقادير : نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين الطريقة : في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة حجربها بكره يا بنات وحقولكم الاخبار
كفته تركية (عاشق الرومانسية ) المقادير : نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز...
كفته تركية
(عاشق الرومانسية )


المقادير :
نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين


الطريقة :
في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة
في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء
– اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة


حجربها بكره يا بنات وحقولكم الاخبار [/CENTER
حلوه وسهله بالهناوالشفا مقدما بس ضيفي رشة نعناع مجفف و ممكن تستعملي اي رز بايت عندك
LOLO 733
LOLO 733
دندونه

الوصفه دى من قناة فتافيت من برنامج أحلام حلوه
أنا جربتها و الحمد لله عجبتنا كلنا
كيك اليوسفى

المقادير

1كوب زبده لينه مش سايحه فى درجة حرارة الغرفه
2كوب سكر ناعم حبيبات زى سكر الاسره
3بيضات
1 كوب لبن خاثر أنا استخدمت اللبن الرايب أبو علبه خضرا
3كوب دقيق
نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصودا اللى هو الكربوناته
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
بشر ثلاث حبات يوسفى الجزء البرتقالى فقط لان الجزء الابيض طعمه مر
3ملاعق كبيره عصير يوسفى
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
ذرة ملح فانيليا
نصف ملعقه صغيره محسن كيك المحسن مش كان فى الوصفه انا حطيته لما عملتها

الطريقه
اولا
ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والكربوناته ونضيف له بشر اليوسفى
ثم
نشغل الفرن على 180 درجه مئويه
ثم
ندهن القوالب او الصينيه اللى حنستخدمها ونرشها بالدقيق هى رشتها بالبقسماط
ثم
نضرب الزبده حتى تهيش ثم نضع السكر ونستمر فى الخفق بالمضرب الشبكى ونضع معاهم المحسن فى حال استخدامه ونخفق حتى يمتزج الخليط جيدا
ثم
نضع البيض واحده واحده مع الفانيلياونخفق جيدا حتى تتجانس المكونات
ثم
نضع اللبن الرايب او الخاثر ونضع عصير اليوسفى والليمون ونضرب الخليط مرة اخرى
ثم
نضع الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وبشر اليوسفى والملح والكربوناته
ثم نخلط المكونات جيدا ونضعهم فى القوالب ثم نخبزهم

ملحوظه
هى كانت عامله شربات بعصير اليوسفى والسكر والليمون وسقت بيه الكيك بس أنا لقيت طعمها حلو ومش محتاجه اى زيادات
هى قال ممكن نستخدم البرتقال بدل اليوسفى لكن انا لسه مش جربت البرتقال
أخر حاجه
المقدار ده عمل قالبين من قوال الماربل كيك أو الكيكه الرخاميه
ممكن تجربوا نصف المقدار ولو عجبتك ابقوا اعملوا المقدار كامل
استنى على الكيكه لما تبرد خالص لان طعمها مش بيظهر وهى سخنه
وبالهنا والشفا
@دمعه فرح@
@دمعه فرح@
السلام عليكم
يا احلي بنات انا عايزة اشترك في دورة التفريز بس مش عارفة اعمل اية اللي تعرف يا ريت تفدني
السلام عليكم
LOLO 733
LOLO 733
سحوره
الرابط ده فيه حاجات حلوه خالص
بس ده انجليزى يا بنتى نتصرف ازاى
هل من مترجم