don :

مربى اليوسفى كيلو يوسفى - كيلو سكر - عصير ليمون الطريقة اغسلى اليوسفى كويس من التراب اللى فيه كويس فوى بأيدك ادعكيه كويس بعد كده قشرى اليوسفى وخلى القلب اللى بناكله فى طبق اما القشر حطيه فى حله فيها ماء وخليه يوم او يومين مع تغيير الماء علشان تتخلصى من المرارة بتاعته بعد كده حطيه فى حله فيها ماء واسلقيه وبعدين ارمى المياة بعد مايبرد صفيه خالص من المياه وبعدين افرميه فى الكبة كله اما القلب اللى كنا شيلينه اعصريه وشيلى منه البزر وبعدين حطى العصير فى حله على النار ومعاه كيلو سكر وقلبى لحد ما السكر يدوب وبعدين حطى قشر اليوسفى المفروم وكل شوية بصى عليه وقلبيه لحد ما يقرب يستوى حطيله عصير الليمون ويادوب حياخد من 5 ل 10 دقايق او زى ما قلنا انك تاخدى معلقه مربى وتحطيها فى طبق صغيرواستنى لحظة واعوجى الطبق اذا المربى جريت من على الطبق تبقى لسه عايزة شوية على النار واذا نزلت على مهلها يبقى كدة استوت استنى لما تبرد وحطيها فى البرطمانات على فكرة دى حتديكى شكل المرملاد لكن لو عيزاها تديجى شكل مربى اللارنج يبقى قطعى قشر اليوسفى لشرائح رفيعه قوى بالمقص ومتفرميهاش

مربى اليوسفى كيلو يوسفى - كيلو سكر - عصير ليمون الطريقة اغسلى اليوسفى كويس من التراب اللى فيه...

sahoorra :

lمن عيني اختاري الوصفه وانا تحت امركم :39: في الترجمه

lمن عيني اختاري الوصفه وانا تحت امركم :39: في الترجمه