don
•
اه يا حنون اعمليه صينية بيبقى حلو عادى بصلة مكعبات وطماطم مكعبات وكسبرة خضراء الحزمة كلها وملح وفلفل وكمون وزيت وليمون واخلطيهم بالسمك وسبيهم شوية وبعدين حطيهم فى الصينية وغطيها بورقة فويل حيستوى فى مايته وتتبيلته
طيب اقولك ايه دلوقتي كريم ولجين شافو الايس كريم وعاوزين منه عارفه كل يوم اسال عليه يقولولي اصل عليه ضغط وخلص عرفت بقي النهارده مين اللي خلصوا .
بصي بقي بالنسبه لموضوع الشيكولاته بعتلهم رساله وهرد عليكي اول ما يردوا انا متاكده ان صاحبه المحل كانت قايله انها بتزل الشيكولاته في محل هناك هو مش خاص بيهم بس تقريبا كافيه هعرف منهم وارد عليكي وعمتا هبعتلك نمرهم كمان .
دي صوره لشغلهم في رمضان دي شكولاتات هااااااااااااااااااااااااااااااااا محدش يستغرب دي مطبوعه بالماكنه الياه هاههههههههههه انا لا بشجعك ولا حاجه انا بس بقول .
المهم بصي انا لاقيت في الوول بتاعهم كتابيين الجمله دي.
Visit Ahlawi100% fan stores now!
Zamalek- city stars - Maadi City Center
هو في محل اسمه كده اهلاوي 100 في 100 اصلي معرفش
1029519 010- 27548936
يا بنات كنت عاوزه اسالك ازاي امسح الاسم عن الصوره وبطريقه سهله يا كتاكيت
بصي بقي بالنسبه لموضوع الشيكولاته بعتلهم رساله وهرد عليكي اول ما يردوا انا متاكده ان صاحبه المحل كانت قايله انها بتزل الشيكولاته في محل هناك هو مش خاص بيهم بس تقريبا كافيه هعرف منهم وارد عليكي وعمتا هبعتلك نمرهم كمان .
دي صوره لشغلهم في رمضان دي شكولاتات هااااااااااااااااااااااااااااااااا محدش يستغرب دي مطبوعه بالماكنه الياه هاههههههههههه انا لا بشجعك ولا حاجه انا بس بقول .
المهم بصي انا لاقيت في الوول بتاعهم كتابيين الجمله دي.
Visit Ahlawi100% fan stores now!
Zamalek- city stars - Maadi City Center
هو في محل اسمه كده اهلاوي 100 في 100 اصلي معرفش
1029519 010- 27548936
يا بنات كنت عاوزه اسالك ازاي امسح الاسم عن الصوره وبطريقه سهله يا كتاكيت
لوليتا v :
يا فراشه دورت لك على معلومات على الصويا صوص فى الحقيقه انا تايهه ذيك بردو فى الموضوع ده ومش عارفه اجيب ايه هما 3 انواع الحلو والحادق والمعتدل الحلو تقيل زى العسل الحادق خفيف زى الخل والمعتدل وسط بينهما فى السمك والطعم بصى خدى كلام ام عزيزان هنا اهو صوص الصويا او صلصة الصويا وهي تستخلص من حبوب فول الصويا بعد نقعها وتستخدم في اللحوم خاصةً وهي من أهم مايميز المطبخ الصيني . لما تعملي همبورغر بالفرن كل خمس دقايق اخرجها وادهنها من الجهتين بالصويا روعةولذيذة جدا المشاوي على الفحم ايضا ترش باستمرار لحتى تنضج الدجاج المحشي والدجاج المحمر ادهني وجهه وفي كثير من الاطباق صارت تدخل عليها الصلصه لان تعطيها طعم مميز وصويا صوص انواع منها الصلصة السائلة ومنها الصلصة الثقيلة طبعا السائلة افضل نوع ماجي حلوة لتتبيلة الدجاج والاكل الصيني والحمايس بعد والسلطات و الصلصة الثقيلة يكتبون عليها صويا صوص المعتدلة تستخدمينها للحمايس والرز والمعكرونيات وحتي المرق ارجوا اني وضحتلج الصورة الصويا صوص في منها المالح وده سائل خيفيف زي الخل وفي منها حلو وده ثقيل شوية زي العسل ممكن تحطهم على السلطة و لاحظ ان الصوايا المالحة حتزود نسبة الملوحة فبلاش تستخدم الملح كتير الصويا صوص هو صويا مكسبة طعم ونكهة ولون ولا تضاف الا فى مراحل الطبخ النهائية مع السوتيهات .. أو الخضروات مع أى شئ (رز مكرونة لحم سمك جمبرى والذى منه) ومع المشويات فى تتبيلة يدهن بيها المشوى قبل النضج تماما .. بخلطة متساوية من الخل والصويا صوص وزيت الزيتون .. لأنه لو وضعت منذ البداية لو المشوى هيصير أسود ولم ينضج كفاية بعد ..يا فراشه دورت لك على معلومات على الصويا صوص فى الحقيقه انا تايهه ذيك بردو فى الموضوع ده ومش...
جزاكم الله خيرا على الكلام الجامد ده
ربنا يخليكي وتسلم إيديكي ياقمر
ربنا يخليكي وتسلم إيديكي ياقمر
يابنات إيه حكاية جولاش الزهار
جبته طلع وحش كدااااااااااااااااااااااا
تخيلوا اللفة 8 ورقات بس
وسميكة جداااااااا
وطالعة زي الزفت في الحلويات
ده أنا قعدت أدعي على اللي عملها
بس لاحظت بقى إن مش كلهم زي بعض يعني كله مكتوب عليه الزهار الأصلي لكن باقي الكلام مختلف بداية من المصنع وبعض الكلمات زي فيه مكتوب عليه للتصدير وفيه لأ وأماكن المصانع مختلفة فياريت اللي مجرب نوع وماشي معاه كويس يصورلنا العلبة من الأمام والخلف عشان أنا خلاص إتعقدت جبت علبتين نفسي أرميهم ده غير الصينية اللي باظت
بفكر أستعمله في الحوادق
جبته طلع وحش كدااااااااااااااااااااااا
تخيلوا اللفة 8 ورقات بس
وسميكة جداااااااا
وطالعة زي الزفت في الحلويات
ده أنا قعدت أدعي على اللي عملها
بس لاحظت بقى إن مش كلهم زي بعض يعني كله مكتوب عليه الزهار الأصلي لكن باقي الكلام مختلف بداية من المصنع وبعض الكلمات زي فيه مكتوب عليه للتصدير وفيه لأ وأماكن المصانع مختلفة فياريت اللي مجرب نوع وماشي معاه كويس يصورلنا العلبة من الأمام والخلف عشان أنا خلاص إتعقدت جبت علبتين نفسي أرميهم ده غير الصينية اللي باظت
بفكر أستعمله في الحوادق
الصفحة الأخيرة