la rosa :

انتى هتحطيها بتتبيلتها فى الصينية يا رشروش وهتغطيها بفويل فتنزل ميتها كمان وهتبقى المية كتير متقلقيش بس بعد ساعة افتحى حتة من الفويل وشوفى هتحتاج مية ولا لسه فيها كتير وحطيها على الرف الوسطانى ويكون فرن عالى للاسف صحيحة اغلب الهرمونات بتتجمع فى الجنحان والرقبة والحتة اللى تحت من الفرخة ودى اصلا بنشيلها لما نيجي ننضف الواحد بيخلى الجنحان بس عشان شكل الفرخة بس متتاكلش وبالنسبة للوزن الواحد بقى يجيب اقل حاجة كيلو بس احنا عشان بنجيبها هنا مجمدة طالما مش هتتحشي يبقى هاتي كبير لان الهرمونات بتكون اتحولت للحمة خلاص لكن الصغيرة بتكون لسه الهرمونات مجبتش تاثير فيها فبتاكلي هرمونات مش لحم كلها لحوم هي بس بتختلف فى نوع العلف ولا يعنى الناس اللى عايشة هناك بتاكل ازاى لحمة وسبحان الله كطل واحد بيعتبر اللحمة اللى عنده هى دى اللى بلدى وانضف حاجة والباقى مستورد احنا هنا بنجيب اللحمة الهندى بيكون لونها فاتح قوى وبتستوى بسرعة ومفيهاش دهن وفى كمان اللحمة البرازيلى والاسترالى دى فظيعة كلها دهن والافريقى عجبتنى بس مش دايما متوفرة بس دى تبقى لحمة للبيت مش اضحية اضحية يعنى لازم تدبحى او حد ينوب عنك بنيه ان دى دبيحتك انتى ويدبح عنك لكن لو لحمة للبيت يبقى اشتريها جاهزة انضفلك وفى ناس بتشترى نص خروف كامل بالطول مثلا وتخلى الجزار يقطعهولها زى ما هى عايزة مقلق ليه يا جماعة كلها لحمة وكله حلال ورزق ربنا ولا احنا عشان اتعودنا على طعم البلدى مش مقتنعين باى لحمة تانية من اى مكان يا حنان تكونى بتثقى ان لحمته طازة وهاتى برازيلى او افريقى لو لقيتي ولو ملقيتيش الهندى كمان كويس بس هاتى فخدة كبيرة شوية لان لما بتستوى بتكش خالص ومش هتلاقو حاجة تاكلوها

انتى هتحطيها بتتبيلتها فى الصينية يا رشروش وهتغطيها بفويل فتنزل ميتها كمان وهتبقى المية كتير...

madam_mohd :

صباح الخير يا بنات بكره باذن الله عندي عزومه صغيره مكونه من تلات افراد زهقانيين من الفراخ المهم جبت لحمه حمرا عاوزه اعملها محمره واحط فحمه تبقي زي المشويه بس يا ريت حد يقولي اقتراحات واقتراحات اعمل ايه جمبها انا باذن الله هعمل شوربه خضار عشان زهقنا من لسان العصفور وعاوزه اعمل مكرونه بيتزا والمقبلات هعمل كيش وبفكر اعمل بطاطس محمره السلطه بقي هتبقي ايه وبلاش الخضرا لانهم مش بياكلوها اعمل ايه تاني جمب الاكل ده ولا كده كويس انا مش عاوزه ازود حاجه والعصير هم طالبيين مانجا وجوافه والحلو عاوزه طريقه بلح الشام مضمونه الله يخليكو عشان مش ناقصه حاجه تبوظ. وعلي سيره بلح الشام والشربات عارفه يا روش انا بعمل الشربات بالطريقه اللي قلتي عليها وبيطلع رائع وعمره مابيسكر ودي اهم ميزه . بحط 2 كوب سكر عليهم كوبايه ميه عصره ليمون وعليهم 2 معلقه عسل جلكوز وفانليا وانا جايه اطفي وبالهنا والشفا .

صباح الخير يا بنات بكره باذن الله عندي عزومه صغيره مكونه من تلات افراد زهقانيين من الفراخ المهم...

sama_sehab :

ابله دون متشكره جدااااااا تسلمي ام كريم طريقة بلح الشام اللي كتبتها كهرمانه انا جربتها وروووووعه اجمل من الجاهزه بكتير

ابله دون متشكره جدااااااا تسلمي ام كريم طريقة بلح الشام اللي كتبتها كهرمانه انا جربتها...