don
•
لا من فضلك يا احلام لما اخلص حاجات فية وننزله فى المنتدى للكل
don
•
don :
صينية الفراخ بالكاتشب فرخة حوالى كيلو ونص 3 بصلات متوسطة شرائح 4 معالق كبيرة كاتشب نص ليمونة كبيرة معلقة خل – ملح – فلفل – زيت – بهارات – فصين ثوم الطريقة نغسل الفرخة و نقطعها من ضهرها بالطول بالسكينة ندعك الفرخة بالملح والفلفل والبهارات والثوم والليمون والخل ونتركها ساعة فى التتبيلة بعد ساعة نشيلها من التتبيلة وندهنها بالكاتشب بالفرشاة كويس ندهن صينية بالزيت ونضع فيها الفرخة ونضع عليها معلقة زيت ونغطيها بورقة فويل وندخلها فرن متوسط الحرارة لحد ما تستوى وبعدين نشيل الورقة ونخليها تحمر و بالهنا والشفاصينية الفراخ بالكاتشب فرخة حوالى كيلو ونص 3 بصلات متوسطة شرائح 4 معالق كبيرة كاتشب نص ليمونة...
لاروز اولا صوما مقبولا ..بالنسبة للكبسة حبعتهالك على الخاص وبالنسبة للارز لازم يكون طويل الحبة غية انواع كتير ومنهم انكل بينز بس غالى انا بجيب ساعات الارز اللى بيتباع عند العطار بالكيلو تقريبا ب 6 ج الكيلو وفية نوعين واحد عادى والتالنى للريجيم بيبقى لونة مصفر وفية كمان الارز العنبرى حلو جدا الكيس بتاعة فية لون احمر ومكتوب علية العنبرى ودة تقريبا بقى ب 4ج الكيلو
don :
ملف الآكلات المصرية الشامل (الجزء الثالث)للمبتدآت الحلواتملف الآكلات المصرية الشامل (الجزء الثالث)للمبتدآت الحلوات
حاضر من عنيا أنا قلت أستأذنك الأول ....
الصفحة الأخيرة