ملف الآكلات المصرية المتجدد(الجزء الخامس و السادس) للمبتدآت و المحترفات

semsem2005 • 20 سنة

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

صباح الفل يا بنات
معلش مزاجى مش رايق النهاردة

رواء الاسلام • 20 سنة

mooty :

على فكرة يا بنات انا جربت العيش الشامى وطلع تفة وصورتة لكم بس الصورة مش واضحة اوى علشان واخداها من الموبايل دة وهو على النار كان منتفخ وجمييييييييييل ودة بعد ما شلتة من على النار الانتفاخ راح بس فضل طبقتين يرضة تسلم ايدك يا دوندون وربنا يخليكى لينا يا رب.

على فكرة يا بنات انا جربت العيش الشامى وطلع تفة وصورتة لكم بس الصورة مش واضحة اوى علشان...

ده طريقة الفراخ يا نودي و بيسموها المسخن في دول الخليج بس انا معرفش ده اكله خليجة و لا فلسطينية
المقادير:
خبز عربي ابيض
1 دجاجه مسلوقه ومقطعه شرائح
2 كوب بصل شرائح
3 ملعقه اكل سماق
3/1 كوب زيت زيتزن
2/1 كوب صنوبر محمص + ملح دارسين+ فلفل اسود
زيت للقلي

الطريقه:

_ يحمر كوب واحد من البصل في زيت ساخن ثم يصفي.
_ يقلب باقي البصل علي النار حتي يذبل ثم يضاف اليه زيت الزيتون والدجاج ونصف كمية الصنوبر ويقلب علي نار هادئه ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود والدارسين ثم يضاف اليه السماق ويخلط.
_ يقسم رغيف الخبز الي قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوه ثم يطوي علي شكل اسطوانه وتقسم الي جزأين.
_ تصف رولات المسخن في طبق التقديم وتزين بالبصل المحمر والصنوبر .

و يا رب تعجبك

سمسمة
مالك مزاجك مش رايق ليه روق يا جميل مفيش حاجة تستاعل

nohaa • 20 سنة

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

اه يادون انا عارفاها بس ماعرفش ان اسمها كده اللي هي كرفت والمراعي والحجات دي انا كمان بحطها في الباشميل ومع صلصة المكرونه البيضاء الفيتوتشيني

nohaa • 20 سنة

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

سمسمه مالك بس خير ان شاء الله

مووتي الصور ماطلعتش

Noody30 • 20 سنة

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

شكرا يا رواء تسلم ايديكي و على فكرة هي اكلة فلسطينية بس اتنقلت الخليج مع الفلسطينيين المقيمين هناك. ربنا يخليكي يا رورو

سمسم، روقي يا ماما و استغفري و ان شاء الله كله يبقى تمام

برافو عليكي يا مووتي، بس الصور مش ظاهرة عندي مش عارفة ليه