don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

don :

ستيك بالمستردة كيلو لحم شرائح كوب كرفس مخرط 2 كوب قشدة الخفق كوب بسلة نص كوب جزر ملعقة كبيرة زبدة ملح و فلفل وبهارات نصف كوب زيت ملعقة كبيرة مستردة نصف كوب جبنة مبشورة الطريقة نضع الزيت على النار ونحمر فية اللحمة من الناحيتين حتنزل مايتها وتشربها وتحمر ونشيلها على جنب نضع الزبدة فى مقلاية على النار ونقلب فيها البسلة والكرفس و الجزر تقليبة ثم نضع الملح والفلفل والبهارات و المستردة ونقلب كله ثم نضع القشدة عليهم ونقلبهم لمدة دقيقتين ارصص شرائح اللحمة فى صينية او طبق فرن واصب فوقها الخليط وارش الجبنة المبشورة على الوش ندخل الصينية الفرن لحد ما تسيح الجبنة وبالهنا والشفا

ستيك بالمستردة كيلو لحم شرائح كوب كرفس مخرط 2 كوب قشدة الخفق كوب بسلة نص كوب جزر ...

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )

don :

( الجزء الخامس )

( الجزء الخامس )