semsem2005
•
سبانش حمدالله عالسلامة وحشتينىجدا
don
•
don :
ستيك بالمستردة كيلو لحم شرائح كوب كرفس مخرط 2 كوب قشدة الخفق كوب بسلة نص كوب جزر ملعقة كبيرة زبدة ملح و فلفل وبهارات نصف كوب زيت ملعقة كبيرة مستردة نصف كوب جبنة مبشورة الطريقة نضع الزيت على النار ونحمر فية اللحمة من الناحيتين حتنزل مايتها وتشربها وتحمر ونشيلها على جنب نضع الزبدة فى مقلاية على النار ونقلب فيها البسلة والكرفس و الجزر تقليبة ثم نضع الملح والفلفل والبهارات و المستردة ونقلب كله ثم نضع القشدة عليهم ونقلبهم لمدة دقيقتين ارصص شرائح اللحمة فى صينية او طبق فرن واصب فوقها الخليط وارش الجبنة المبشورة على الوش ندخل الصينية الفرن لحد ما تسيح الجبنة وبالهنا والشفاستيك بالمستردة كيلو لحم شرائح كوب كرفس مخرط 2 كوب قشدة الخفق كوب بسلة نص كوب جزر ...
صينية بطاطس بالكفتةنص كيلو لحمة مفرومة
نص كيلو بطاطس مقطعة حلقات
2بصلة كبيرة مقطعة حلقات
3 طماطمات مقطعة حلقات
صلصة طماطم
مكعب شوربة
ملعقتين سمنة
ملح – فلفل - بهارات
الطريقة
رصصى حلقات البصل فى صينية ثم حلقات الطماطم عليها
ثم حلقات البطاطس عليها.نعمل الكفتة
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح و الفلفل والبهارات ونعملها على
هيئة اقراص مدورة مبططة ثم نرصصها فوق البطاطس
نضع السمنة على الكفتة
نذوب صلصة الطماطم في كوب ماء مع مكعب الشوربة
ونصبها فى الصينية ونضع الصينية فى الفرن
لحد ماتستوى ويحمر وشها وبالهنا والشفا
نص كيلو بطاطس مقطعة حلقات
2بصلة كبيرة مقطعة حلقات
3 طماطمات مقطعة حلقات
صلصة طماطم
مكعب شوربة
ملعقتين سمنة
ملح – فلفل - بهارات
الطريقة
رصصى حلقات البصل فى صينية ثم حلقات الطماطم عليها
ثم حلقات البطاطس عليها.نعمل الكفتة
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح و الفلفل والبهارات ونعملها على
هيئة اقراص مدورة مبططة ثم نرصصها فوق البطاطس
نضع السمنة على الكفتة
نذوب صلصة الطماطم في كوب ماء مع مكعب الشوربة
ونصبها فى الصينية ونضع الصينية فى الفرن
لحد ماتستوى ويحمر وشها وبالهنا والشفا
spanishflower :
صباح الخير عليكوا جميعا وكل سنة وانتوا طيبين وحشاني جدا يا دون واحشني كلكواااااااااااااصباح الخير عليكوا جميعا وكل سنة وانتوا طيبين وحشاني جدا يا دون واحشني كلكوااااااااااااا
حبيبتى دون كل عام وانتى بخير ولاسرتك بالخير وربنا يتقبل منا سائر اعمالنا فى هذا الشهر الكريم وبحب اشكرك تانى على ملف رمضان لانه فعلا روعة وانا زاكرته زى ام ياسمين وشكرا يا نودى على التلخيص لانه سهل علينا كتير وكل عام وكل الاسرة الطيبة وتجمعنا الحلو بخير
الصفحة الأخيرة