غرومة..
•
الرز الملون ..
هذي الطريقة لتزين الرز او كسر روتين الرز الابيض أو الاصفر ..
المقادير:
رز
ماء أو ماء سلق لحم أو دجاج
أصباغ للرز طبيعية ومنها الزعفران أو إصطناعية او ممكن ألوان الكيك أو الحلويات
شوية زيت للمعة
ملح
ملاحظة:
الألوان الطبيعية حلوة بس تعطي نكهة وطعم للرز وطريقتها تغلين الخضار المفرومة بماي وتصفينه و تسوين الرز بهالماي ، وهذي الالوان :
"اللون الأخضر : شبنت أو البقدونس" ، "اللون الأحمر : الشمندر الأحمر" و "اللون البنفسجى : الملفوف البنفسجى"..
الطريقة:
شوي الرز عادي باضافة الالوان له " انا استخدمت البرتقالي و الاصفر و الزعفران " والزيت والملح
الاصفر "كركم"..
المصفر شوي " بالزعفران " ..
البرتقالي "لون صبغة سائلة برتقالي" ..
وعند تقديم اطباق الرز زيني فيه صواني الرز ورشي الارز الملون على الوجه او بالطريقة اللي تحبينها ..
وهذا من قريب ..
الصفحة الأخيرة
تسلمين ياقلبي هذا من ذوقج يالعسل :33: ..
هلا ياقلبي انت ، احنا مرات نخلط شوية بشاميل بالمعكرونة بس الغالب اذا كانت اسباغيتي عشان تتماسك ، ومشكورة ياقلبي على اضافتج وكلامج العسل :) ..
حبيبتي انت والله ، ان شاء الله بعد ما اخلص من تنزيل اغلب الوصفات بهالملف راح انزل 4 ملفات جديدة ، وسلامج وصل وترى حتى اهيه تسلم عليج :26: ..
هلا ياقلبي وتسلمين على ذوقج يالغلا ، اسفة على الغلطة نذوب النشا ب 6 م ك ماي :26: ..
الله يعافيج ياقلبي :33: ..
حياج الله ياقلبي :26: ..