ام احمد 2003
ام احمد 2003 •
ام سعد ..... كفيتي ووفيتي يالغاليه اسئليلي امك الله يجزاكي خير عن دايه بجده ،،،،،،،،،،،،الله يرحمها الدايه هذه
حسيت انها مرررررره فاهمه لان عمري ماشفت دايه تمرخ بالطريقه اللي ذكرتيها وتصدقين يا ام سعد انا جالسه افكر لما قالتالي الدكتوره اني انام على بطني
كيف اذا رحت لدايه تمرخني وتضغط علي وانا نايمه على ظهري سبحان الله الا انت قولتي هذه المعلومه الله يجزاكي بالخير ويفرح قلبك بتوأم اولاد صالحين هادين مهتدين آمين


سر جروحي ........ ما ادري صراحه عن فايدة سكر النبات لكن الدايه تقول انه يسحب المويات كلها
وانا احس الملح ما يناسب الكل لازم الكميه تكون قليله عشان ما يحصل تسلخ بالجلد لان استغربت من الدكتوره
لما قالتلي انه عندي قرحه بسيطه وانا مافيني اعراض القرحه اصلا احس اني دايما ناشفه والقرحه انتم بكرامه يقولون انها
صديد وافرازت صفرا ووقت ال...... الم شديد مثل الحرقه وووو
ام احمد 2003
ام احمد 2003 •
مرحبا بنات ان شاءالله تكونوون بخير بنات اخررر معلومة عرفتها ان الاكل يكون قاعدي اوحمضي حسب فصيلة الدم يعني مثلا فصيلة الدمo القمح قاعدي وللفصيلة A حمضي " يارب ياحي ياقيوم يارحمان يارحيم احمل الشهر الجاي بذكر صالح سليم تام الخلقة من غير زيادة او نقصان وبنات التجمع ياااااااارب
مرحبا بنات ان شاءالله تكونوون بخير بنات اخررر معلومة عرفتها ان الاكل يكون قاعدي اوحمضي حسب...
الله يعطيكي العافيه
ام احمد 2003
ام احمد 2003 •
مروى ميمي ........ هلا وغلا فيكي
ام جنى......... هلا وغلا بهالطله
! أم صالح !
! أم صالح ! •
الله يجزاك خير ويرزق الجميع الذرية الصالحة من ذكر اوانثي ويرزقنا الفردوس الاعلى والمسلمين اجمعين الاحياء منهم والميتين امين
ام احمد 2003
ام احمد 2003 •
سكر النبات

"سكر النبات" هو عبارة عن كتل بلورية صافية وقاسية توضع في الفم لتذوب، تحلى به بعض المشروبات والمأكولات، وله نفس فوائد العسل في بعض الأحيان، لذلك يطلق عليه البعض اسم "ابن خال العسل" من حيث الطعم، أما من حيث الشكل فالبعض يشبهه "بالماس". يصنع من عصير نبات قصب السكر أو "الشوندر السكري"، وكانوا في الماضي يطلقون عليه اسم أعجمي "الطبر زذ"، أما الآن فيطلق عليه اسم "سكر النبات" اشتقاقاً من عملية استخراجه وطعمه الحلو، وبالنسبة لطريقة تحضيره فهو يمر بعدة مراحل تبدأ بإستخلاص السكر من عصير نبات قصب السكر، إذ يحضر بعد ذلك مقدار خمسة كيلو غرامات من السكر المذكور، ثم يذوب في ليترين ونصف من الماء النقي، ثم يغلى السكر مع الماء مدة ربع ساعة يتم خلالها إضافة بياض بيضتين، بعدذلك يتم تحريك هذا المزيج حتى تطفو عليه رغوة يتم إزالتها فنلاحظ بياض وبريق السائل الذي نغليه، ثم يترك (تحت النار) بعد ذلك حتى "يتكثّف" عندها يضاف إليه مقدار قليل من "ملح الطرطير" أو ما يسمى عند العطارين "طرطرات الصود"، ثم يضاف إليه مقدار خمسة غرامات من "بنزوات الصوديم" (وهي المادة التي توضع على المياه الغازية من أجل إكسابها خاصية الغازات) وتحرك جيداً وتقلب على النار إلى أن يتجانس لون الماء الذي يغلي، وفي المرحلة الأخيرة بعد إطفاء النار تحته، يغطى القدر بغطاء خاص من الخشب المثقب من أجل إدخال عيدان في هذه الثقوب، في حين يغّمس البعض خيوط قطنية سميكة مدة 15 يوم إلى أن يجمد السائل على الخيوط أو العيدان التي وضعت، وبعد رفع الغطاء عن القدر يبدأ "السكر النبات" الذي جمد بالتكسر بسبب تعريضه للهواء، أما الباقي على العيدان أو الخيوط فهو الأكثر صلابة وجودة وغلاء في الثمن، لذلك تباع قطع سكر النبات المتكسر بسعر أقل من قطع العيدان أو الخيوط.