السلام عليكم
تسلمى أختى على الرد
أنا الصفحات اللى قبل رمضان كلها من1 الى 20 كلها لاتظهر الصور
والموقع اللى انتى بتحملى عليه الصور الأن تظهر معى الصور تماااااااااااااااااام
ومشكوووووورة
don
•
السلام عليكم تسلمى أختى على الرد أنا الصفحات اللى قبل رمضان كلها من1 الى 20 كلها لاتظهر الصور والموقع اللى انتى بتحملى عليه الصور الأن تظهر معى الصور تماااااااااااااااااام ومشكوووووورةالسلام عليكم تسلمى أختى على الرد أنا الصفحات اللى قبل رمضان كلها من1 الى 20 كلها لاتظهر...
اسباجتى توناتا
كيس مكرونة اسلاجتى – 2 علبة تونة – 3 طماطم مكعبات صغيرة
2 بصلة – 3 فلفل رومى ملون – ذبدة – ½ كوب كريمة
الطريقة
نضع الذبدة على النار ثم البصل المقطع صغير جدا والثوم والفلفل الرومى الملون
المقطع صغير جدا ونفضل نقلب حوالى دقيقتين ثم نضع الكريمة والملح والفلفل ونقلب
ثم نضع التونة المصفاة من الزيت ونقلب و شوية ريحان فرش
ثم نضع المكرونة ونخلط كله كويس ونغرفها
كيس مكرونة اسلاجتى – 2 علبة تونة – 3 طماطم مكعبات صغيرة
2 بصلة – 3 فلفل رومى ملون – ذبدة – ½ كوب كريمة
الطريقة
نضع الذبدة على النار ثم البصل المقطع صغير جدا والثوم والفلفل الرومى الملون
المقطع صغير جدا ونفضل نقلب حوالى دقيقتين ثم نضع الكريمة والملح والفلفل ونقلب
ثم نضع التونة المصفاة من الزيت ونقلب و شوية ريحان فرش
ثم نضع المكرونة ونخلط كله كويس ونغرفها
don
•
don :
اسباجتى توناتا كيس مكرونة اسلاجتى – 2 علبة تونة – 3 طماطم مكعبات صغيرة 2 بصلة – 3 فلفل رومى ملون – ذبدة – ½ كوب كريمة الطريقة نضع الذبدة على النار ثم البصل المقطع صغير جدا والثوم والفلفل الرومى الملون المقطع صغير جدا ونفضل نقلب حوالى دقيقتين ثم نضع الكريمة والملح والفلفل ونقلب ثم نضع التونة المصفاة من الزيت ونقلب و شوية ريحان فرش ثم نضع المكرونة ونخلط كله كويس ونغرفهااسباجتى توناتا كيس مكرونة اسلاجتى – 2 علبة تونة – 3 طماطم مكعبات صغيرة 2 بصلة – 3 فلفل...
سمبوسك باللحم
عجينة سمبوسك – ¼ كيلو لحمة مفرومة – 2 بصلة – 2 كرات
علبة زبادى – ملح – فلفل
الطريقة
نقطع البصل والكرات رفيع ونشوحهم فى الذبدة لحد ما يدبلوا ثم نضعهم
على العصاج ونقلبه كويس ثم نضع الذبادى ونخلط
نفرد عجينة السمبوسك ونضع على طرفها معلقة حشو ونقفلها زى الظرف
وادهن طرفها بالفرشاة ببياض البيض المضروب علشان تلزق السمبوسك
ثم نقليها فى الزيت
عجينة سمبوسك – ¼ كيلو لحمة مفرومة – 2 بصلة – 2 كرات
علبة زبادى – ملح – فلفل
الطريقة
نقطع البصل والكرات رفيع ونشوحهم فى الذبدة لحد ما يدبلوا ثم نضعهم
على العصاج ونقلبه كويس ثم نضع الذبادى ونخلط
نفرد عجينة السمبوسك ونضع على طرفها معلقة حشو ونقفلها زى الظرف
وادهن طرفها بالفرشاة ببياض البيض المضروب علشان تلزق السمبوسك
ثم نقليها فى الزيت
don
•
don :
سمبوسك باللحم عجينة سمبوسك – ¼ كيلو لحمة مفرومة – 2 بصلة – 2 كرات علبة زبادى – ملح – فلفل الطريقة نقطع البصل والكرات رفيع ونشوحهم فى الذبدة لحد ما يدبلوا ثم نضعهم على العصاج ونقلبه كويس ثم نضع الذبادى ونخلط نفرد عجينة السمبوسك ونضع على طرفها معلقة حشو ونقفلها زى الظرف وادهن طرفها بالفرشاة ببياض البيض المضروب علشان تلزق السمبوسك ثم نقليها فى الزيتسمبوسك باللحم عجينة سمبوسك – ¼ كيلو لحمة مفرومة – 2 بصلة – 2 كرات علبة زبادى – ملح – فلفل...
كبيبة شامى
½ كيلو لحم احمر مفروم – ¼ كيلو برغل – 2بصلة ناعمه – 100 ج صنوبر
ملح وفلفل – ½ كيلو لحمة معصجة
الطريقة
نغسل البرغل وننقعه فى ماء نس ساعه ثم نصفيه من الماء كويس قوى
نفرم اللحمة فى المفرمة ثم نضع معاها البرغل والملح والفلفل وسنة قرفة لحد ما تنعم خالص
وبعدين نضعها فى التلاجة حوالى 10 دقائق
اللحمة المعصجة بنعملها بتشويح البصل فى الزيت لحد ما يدبل ثم نضع اللحمة وملح وفلفل وسنة قرفة
وثوم مخرط صغير لحد ماتستوى اللحمة
ناخد قطعه من اللحمة بالبرغل ونكورها ونقورها بصباعنا لحد ما تعمل نجويف
نضع داخلها عصاج وصنوبر ونقفلها ونحمرها فى الزيت
ملحوظة قالها الشيف
انه مش بيضع بصل مع البرغل واللحمة علشان الكبيبة يبقى لونها فاتح
½ كيلو لحم احمر مفروم – ¼ كيلو برغل – 2بصلة ناعمه – 100 ج صنوبر
ملح وفلفل – ½ كيلو لحمة معصجة
الطريقة
نغسل البرغل وننقعه فى ماء نس ساعه ثم نصفيه من الماء كويس قوى
نفرم اللحمة فى المفرمة ثم نضع معاها البرغل والملح والفلفل وسنة قرفة لحد ما تنعم خالص
وبعدين نضعها فى التلاجة حوالى 10 دقائق
اللحمة المعصجة بنعملها بتشويح البصل فى الزيت لحد ما يدبل ثم نضع اللحمة وملح وفلفل وسنة قرفة
وثوم مخرط صغير لحد ماتستوى اللحمة
ناخد قطعه من اللحمة بالبرغل ونكورها ونقورها بصباعنا لحد ما تعمل نجويف
نضع داخلها عصاج وصنوبر ونقفلها ونحمرها فى الزيت
ملحوظة قالها الشيف
انه مش بيضع بصل مع البرغل واللحمة علشان الكبيبة يبقى لونها فاتح
الصفحة الأخيرة
وبالنسبة لوصفات منى عامر فأنا ان شاءالله احتمال بكره حنزل ملفى الجديد بس حيكون عبارة عن منوعات فضائية مختلفة كلها حاجات سهله ومنها منى عامر ان شاءالله