جزاك الله خيراياأبله دون على صور السويسرول ....
متشكره جدااااااااااااااا
don
•
توتا2006 :
تسلم ايدك يا دونتسلم ايدك يا دون
MISS_CHEF:26: انا عيزاكى تجربى اكلاتهم وتقوليلى لانها فعلا سهله جدا وجميلة جدا انتى مسمعتيهوش لما قال فيه واحدة ست راحتله الاستوديو وشكرته لانها عملت مشروع فى بيتها من كل اكلات البرنامج والمشروع نجح وناس كتيرة بيشتروا منها ؟؟
العفو يا احلام على اية انتى تؤمورى :26:
توتا2006:26: تسلمى يا احلى توتا:26:
العفو يا احلام على اية انتى تؤمورى :26:
توتا2006:26: تسلمى يا احلى توتا:26:
don
•
don :
MISS_CHEF:26: انا عيزاكى تجربى اكلاتهم وتقوليلى لانها فعلا سهله جدا وجميلة جدا انتى مسمعتيهوش لما قال فيه واحدة ست راحتله الاستوديو وشكرته لانها عملت مشروع فى بيتها من كل اكلات البرنامج والمشروع نجح وناس كتيرة بيشتروا منها ؟؟ العفو يا احلام على اية انتى تؤمورى :26: توتا2006:26: تسلمى يا احلى توتا:26:MISS_CHEF:26: انا عيزاكى تجربى اكلاتهم وتقوليلى لانها فعلا سهله جدا وجميلة جدا انتى مسمعتيهوش لما...
سمك يخنى فى الفرن
http://www.up07.com/upload-18/wh_87008433.JPG
سمكة كبيرة حوالى كيلو ونص
½ كيلو بصل شرايح – ثوم مفروم – ليمون – خل – زيت زيتون – ملح وفلفل
الطريقة
اغسل السمكة بالماء والخل واعمل فيها خطوط بالسكينة على الجانبين
نضع فرشاة فى التتبيلة الله قلنا عليها قبل كدة وندهن بيها السمكة كلها من الداخل والخارج كويس
وداخل الفتحات ونضع السمكة فى صينية مع شوية ماء وندخلها الفرن
نص تسوية
نشوح البصل فى شوية زيت وحوالى نص راس ثوم كبيرة مع التقليب وملح وفلفل وكمون
وكزبرة ناشفة وقرن فلفل حامى لمدة ربع ساعه ثم نطلع السمكة من الفرن ونضع
عليها الخليط كلها ونغطيها وندخلها الفرن تانى
http://www.up07.com/upload-18/wh_54895548.JPG
http://www.up07.com/upload-18/wh_54104855.JPG
http://www.up07.com/upload-18/wh_87008433.JPG
سمكة كبيرة حوالى كيلو ونص
½ كيلو بصل شرايح – ثوم مفروم – ليمون – خل – زيت زيتون – ملح وفلفل
الطريقة
اغسل السمكة بالماء والخل واعمل فيها خطوط بالسكينة على الجانبين
نضع فرشاة فى التتبيلة الله قلنا عليها قبل كدة وندهن بيها السمكة كلها من الداخل والخارج كويس
وداخل الفتحات ونضع السمكة فى صينية مع شوية ماء وندخلها الفرن
نص تسوية
نشوح البصل فى شوية زيت وحوالى نص راس ثوم كبيرة مع التقليب وملح وفلفل وكمون
وكزبرة ناشفة وقرن فلفل حامى لمدة ربع ساعه ثم نطلع السمكة من الفرن ونضع
عليها الخليط كلها ونغطيها وندخلها الفرن تانى
http://www.up07.com/upload-18/wh_54895548.JPG
http://www.up07.com/upload-18/wh_54104855.JPG
الصفحة الأخيرة
وشفتها امس مباشرة بيكون 9 مساء والعين مغمضة
حلووووووووووة وغريبة
شفتي اول مرة فردها كيف اتلخبط جدا
ولاحظتي الاطباق في النهاية شكلها بيختلف عن اللى عملها وخصوصا القشطة
حط عليهم مسحة خفيفة جدا جدا لاحظتي
واللى في النهاية غرقانة قشطة ازاي
كان نفسي اذوقها
بصراحة يا دينا ما اتجرأ اجرب بالجرام ابدا متعقدة
اصلي من العصر الحجري بكوب وملعقة
اية رأيك اطلع انا واكسح الدنيا بكلات منتدى حواء بس وشريف حاخيط لسانة عشان ما يتكلمش دوشنا وبيشغلنا عن الشيف مع انة بينطق الشيف مية مرة