walaasm2002 :

ودى اطباق اللحوم:26:

ودى اطباق اللحوم:26:

walaasm2002 :

واخيرا الحلو للحلوين ملف الحلويات:26: دة جزء اول منة وبعد كدة كل ما دينا تنزل اكلات من البرنامج نضيفها على القسم بتاعها عشان يبقى سهل عليكم تطلعوا اى اكلة انتوا عاوزينها

واخيرا الحلو للحلوين ملف الحلويات:26: دة جزء اول منة وبعد كدة كل ما دينا تنزل اكلات من البرنامج...

don :

walaasm2002 :26: :26: :26: والله تسلم ايديكى برافو عليكى مجهود تشكرى عليه :26: :26: ان شاءالله يفيد البنات

walaasm2002 :26: :26: :26: والله تسلم ايديكى برافو عليكى مجهود تشكرى عليه :26: :26: ان شاءالله...

don :

سمك بالصلصة الحريفة 2 سمكة بورى او قاروص – 3 فص ثوم – 2 بصلة – 3 معالق صوياصوص – ½ كوب هريسة او شطة حارة 2 معلقة سكر – عصير ليمونة – زيت للتحمير الطريقة نعمل فى السمك قطعات بالسكينة على الوشين نتبله بملح وفلفل وندهنه بالفرشاة بالشطة من جوة ومن برة ونضع داخل السمكة عود روزمارى وزعتر فريش نضع مقلاية على النار تسخن قوى قوى ثم نضع الزيت والسكر لحد ما يقدح ثم نضع السمك ونفضل نهزه نهزه علشان ميلزقش تحميرة خفيفة وبعدين نضعه فى الصينية وندخلة الفرن لحد مايستوى ولما يطلع نضعه فى طبق وجانبه الصوص الصوص عصير ليمونة + فلفل حامى + شطة + سكر +صويا صوص +ملح + بصل شرايح +ثوم مفروم +فلفل نقلبهم كلهم مع بعض كويس قوى قوى ونستخدمها

سمك بالصلصة الحريفة 2 سمكة بورى او قاروص – 3 فص ثوم – 2 بصلة – 3 معالق صوياصوص – ½ كوب...

don :

عجة بالبطاطس على الطريقة الايرانى ½ كيلو بطاطس مسلوقة – بصلة مفرومة – ثوم مفروم – 6 بيضات كسبرة خضراء مفرومة – معلقة دقيق – ½ معلقة كريمة _ ملح وفلفل الطريقة نخرط البصل رفيع قوى نبشر البطاطس بالمبشرة ونضع عليها كركم والبصل والملح والفلفل ومعلقة الدقيق نكسر لبيض ونضربه بالشوكة ثم نضعه على الخليط ونخلطهم كويس مع بعض نسخن المقلاية كويس ونضع فيها خليط العجة على النار لمدة 5 دقايق وبعدين ندخلها الفرن لحد ماتستوى وتمسك نطلعها ونقلبها فى طبق

عجة بالبطاطس على الطريقة الايرانى ½ كيلو بطاطس مسلوقة – بصلة مفرومة – ثوم مفروم – 6...