don
don
don don :
مكس جريل مع اورينتال رايز ريش بتلو- كفتة – روزمارى – زيت – ثوم – 2 طماطم – 4 بصلات – عصير ليمون ملح وفلفل – بيف الطريقة نضع البصل مع ربع كوب ماء فى الخلاط ونضربهم لحد ماينعم خالص اضعه فى قطعه شاش واعصره جامد بايدى حنستعمل الماء نرجعه تانى فى الخلاط مع 3 طماطم وفص ثوم وزعتر فريش وروزمارى فريش واضربهم كويس ثم اضع بشر جوزة الطيب وملح وفلفل اتبل الريش بملح وفلفل وبالتتبيلة اللى عملناها واقلبها كويس اضع شوية زيت فى مقلاية واضع الريش واقلبها على الناحيتين لحد ماتستوى ملحوظة نستعمل الماء لتتبيل اللحمة ونستعمل التفل اللى طلع لتتبيل الكفتة
مكس جريل مع اورينتال رايز ريش بتلو- كفتة – روزمارى – زيت – ثوم – 2 طماطم – 4 بصلات – عصير...
الارز اورينتال


¼ كيلو ارز – 10ج قرفة ناعمه – طماطم بيورية – ديمى جلاس
الطريقة
اضع زيت فى حلة على النار واضع الارز و3 فصوص حبهان و3 قرنفل و3 قرفة خشب
و2 لاورا وملح واقلبهم كويس واضع بصلة مقطعه صغير واغطيه بالماء واقلبهم كويس
اضع فى الماء 2 معلقة الطماطم المهروسة ومعلقة دبميجلاس بودرة واقلبهم
واكمل سوى الارز عادى
don
don
don don :
الارز اورينتال ¼ كيلو ارز – 10ج قرفة ناعمه – طماطم بيورية – ديمى جلاس الطريقة اضع زيت فى حلة على النار واضع الارز و3 فصوص حبهان و3 قرنفل و3 قرفة خشب و2 لاورا وملح واقلبهم كويس واضع بصلة مقطعه صغير واغطيه بالماء واقلبهم كويس اضع فى الماء 2 معلقة الطماطم المهروسة ومعلقة دبميجلاس بودرة واقلبهم واكمل سوى الارز عادى
الارز اورينتال ¼ كيلو ارز – 10ج قرفة ناعمه – طماطم بيورية – ديمى جلاس الطريقة اضع زيت فى...
سلطة الطحينة

300ج طحينة – ماء – عصير ليمون – خل – ملح – ثوم مفروم
الطريقة
نضع الطحينة فى طبق غويط ونضع الماء شوية شوية مع التقليب المستمر
وبسرعه لحد ما تبقى متوسطة السمك ثم نضع عصير الليمون والملح والفلفل والكمون والخل والثوم
ونفضل نقلب ونتزوق الطعم
don
don
don don :
سلطة الطحينة 300ج طحينة – ماء – عصير ليمون – خل – ملح – ثوم مفروم الطريقة نضع الطحينة فى طبق غويط ونضع الماء شوية شوية مع التقليب المستمر وبسرعه لحد ما تبقى متوسطة السمك ثم نضع عصير الليمون والملح والفلفل والكمون والخل والثوم ونفضل نقلب ونتزوق الطعم
سلطة الطحينة 300ج طحينة – ماء – عصير ليمون – خل – ملح – ثوم مفروم الطريقة نضع الطحينة فى طبق...
كفتة سندوتش



لحمة مفرومة (يفضل 80% بقرى على 20% بتلو) – تفل بصلة – ملح وفلفل
خبز لبنانى – طماطم – بقدونس مفروم – عصير ليمون
الطريقة
نضع على اللحمة تفل البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب ونصبعها ونضع
زيت فى المقلاية ونسوى الكفتة
واذا كنتى عيزاها متفكش منك ضعى صباع الكفتة فى قطعه نايلون وازنقيها جاااامد
يعنى اضغطى عليها جامد داخل الكيس
نفرد رغيف شامى لبنانى وندهنه بالمايونيز ونضع علية بصل وفلفل الوان
شرائح رفيعه ثم نضع الكفتة ونلف الرغيف كويس
natally
natally
:26: دون
صباح الفل ياقمر
ايه هو الديمي جلاس
don
don
:26: دون صباح الفل ياقمر ايه هو الديمي جلاس
:26: دون صباح الفل ياقمر ايه هو الديمي جلاس
صباح الفل يا نتالى الديميجلاس دة صوص لونه بنى بيتعمل اساسا بطريقة انا بعتبرها معقدة لانهم بيجيبوا العظم ويحرقوة وشغلانة انا كاتبة طريقتة بالتفصيل فى اول الملف لكن دلوقتى لتعمل جاهز وبيتباع جاهز على شكل بودرة حتلاقى العلبة مكتوب عليها ديمى جلاس :26: ودى اسهل بكتييير