samoha_om_ali
•
دينا انتى الان فى المنتدى؟
دون انا كمان باضم صوتى لصوت shiry ممكن تعرفينا المحلات بتاعت خامات الحلويات فى مدينة نصر
don
•
دون انا كمان باضم صوتى لصوت shiry ممكن تعرفينا المحلات بتاعت خامات الحلويات فى مدينة نصردون انا كمان باضم صوتى لصوت shiry ممكن تعرفينا المحلات بتاعت خامات الحلويات فى مدينة نصر
كباب ملوكى على الطريقة العراقية
½ ك لحمة مغرومة – 2 معلقة صلصة طماطم +2 معلقة ماء – خبز شامى – 4 بصلات
2 معلقة دقيق – ملح وفلفل – بهارات – كرفس مفروم
الطريقة
نقلى الخبز وهو سليم زى ماهو فى الزيت لحد مايتحمر
نضع اللحمة فى طبق وعليها 2 معلقة بصل مفروم و 2 معلقة دقيق وملح وفلفل وبهارات
ونخلطهم بايدنا كويس جدا ثم نصبعها صوابع
نضع زيت فى مقلاية ونشوح فيه شرائح البصل مع سنة زعتر فريش لحد ماتتشوح
فى مقلاية تانية احمر الكفتة فى زيت وسمن
احضر صينية واضع فيها حوالى معلقة ذبدة متفرثة ثم اصع عليها معلقة صلصة ثم اضع رغيف خبز ثم شوية بصل متشوح ثم شوية طماطم مكعبات ثم شوية كرفس مخرط ثم ارصص الكفتة ثم شوية كرفس ثم شوية طماطم ثم شوية بصل متشوح ثم اضع رغيف خبز واضغط بايدى علية ثم اضع باقى الصلصة
وادخله الفرن لمدة 5 دقايق على درجة حرارة عالية
½ ك لحمة مغرومة – 2 معلقة صلصة طماطم +2 معلقة ماء – خبز شامى – 4 بصلات
2 معلقة دقيق – ملح وفلفل – بهارات – كرفس مفروم
الطريقة
نقلى الخبز وهو سليم زى ماهو فى الزيت لحد مايتحمر
نضع اللحمة فى طبق وعليها 2 معلقة بصل مفروم و 2 معلقة دقيق وملح وفلفل وبهارات
ونخلطهم بايدنا كويس جدا ثم نصبعها صوابع
نضع زيت فى مقلاية ونشوح فيه شرائح البصل مع سنة زعتر فريش لحد ماتتشوح
فى مقلاية تانية احمر الكفتة فى زيت وسمن
احضر صينية واضع فيها حوالى معلقة ذبدة متفرثة ثم اصع عليها معلقة صلصة ثم اضع رغيف خبز ثم شوية بصل متشوح ثم شوية طماطم مكعبات ثم شوية كرفس مخرط ثم ارصص الكفتة ثم شوية كرفس ثم شوية طماطم ثم شوية بصل متشوح ثم اضع رغيف خبز واضغط بايدى علية ثم اضع باقى الصلصة
وادخله الفرن لمدة 5 دقايق على درجة حرارة عالية
don
•
don :
كباب ملوكى على الطريقة العراقية ½ ك لحمة مغرومة – 2 معلقة صلصة طماطم +2 معلقة ماء – خبز شامى – 4 بصلات 2 معلقة دقيق – ملح وفلفل – بهارات – كرفس مفروم الطريقة نقلى الخبز وهو سليم زى ماهو فى الزيت لحد مايتحمر نضع اللحمة فى طبق وعليها 2 معلقة بصل مفروم و 2 معلقة دقيق وملح وفلفل وبهارات ونخلطهم بايدنا كويس جدا ثم نصبعها صوابع نضع زيت فى مقلاية ونشوح فيه شرائح البصل مع سنة زعتر فريش لحد ماتتشوح فى مقلاية تانية احمر الكفتة فى زيت وسمن احضر صينية واضع فيها حوالى معلقة ذبدة متفرثة ثم اصع عليها معلقة صلصة ثم اضع رغيف خبز ثم شوية بصل متشوح ثم شوية طماطم مكعبات ثم شوية كرفس مخرط ثم ارصص الكفتة ثم شوية كرفس ثم شوية طماطم ثم شوية بصل متشوح ثم اضع رغيف خبز واضغط بايدى علية ثم اضع باقى الصلصة وادخله الفرن لمدة 5 دقايق على درجة حرارة عاليةكباب ملوكى على الطريقة العراقية ½ ك لحمة مغرومة – 2 معلقة صلصة طماطم +2 معلقة ماء – خبز...
الصفحة الأخيرة