بسكويت بالشيكولاتة والكراميل
الطبقة الاولى : 5 كوب بسكويت مجروش + 4 معالق ذبدة كبيرة
الطبقة الثانية : كوب سكر + كوب فريش كريم
الطيقة الثالثة : كوب حليب – 100 ج شيكولاتة خام – ½ كوب سكر – كوب كاكاو – 2 بيضة – فانيليا
الطريقة
نضع كوب السكر فى المقلاية لحد ما يبقى كراميل ذهبى ثم نضع كوب الكريمه مع التقليب بسرعه
وبقوة لحد مايسيح السكر فى الكريمة (خلى بالك السكر حيمسك منك وحينشف وحيبقى صعب على ايدك شوية دة عادى خالص افضلى انتى بس قلبى وهو حيفك )
ضعى فى حلة كوب الحليب والسكر وقلبيهم لحد السكر مايدوب
ثم ضعى الشيكولاتة خام وقلبى لحد ماتسيح ثم ضعى الكاكاو وقلبى لحد ما يختفى
ثم ضعى البيضتين المضروبين بالشوكة مع الفانيليا وقلبى كويس
حتلاقيه ابتدى يتخن يعنى حوالى دقيقتين
نكسر البسكويت ونفرمه ناعم فى الكبة ثم نضع علية الذبدة السايحة ونخلطهم بأيدنا كويس
ونبططهم فى الصينية ثم نصب عليه خليط الكراميل ونستنى لحد مايبرد خالص وبعدين
نضع علية خليط الشيكولاتة ونساوية ونرش على الوش
المكسرات المحمصة وندخله الثلاجة
بسكويت بالشيكولاتة والكراميل
الطبقة الاولى : 5 كوب بسكويت مجروش + 4 معالق ذبدة...
الطبقة الاولى : 5 كوب بسكويت مجروش + 4 معالق ذبدة كبيرة
الطبقة الثانية : كوب سكر + كوب فريش كريم
الطيقة الثالثة : كوب حليب – 100 ج شيكولاتة خام – ½ كوب سكر – كوب كاكاو – 2 بيضة – فانيليا
الطريقة
نضع كوب السكر فى المقلاية لحد ما يبقى كراميل ذهبى ثم نضع كوب الكريمه مع التقليب بسرعه
وبقوة لحد مايسيح السكر فى الكريمة (خلى بالك السكر حيمسك منك وحينشف وحيبقى صعب على ايدك شوية دة عادى خالص افضلى انتى بس قلبى وهو حيفك )
ضعى فى حلة كوب الحليب والسكر وقلبيهم لحد السكر مايدوب
ثم ضعى الشيكولاتة خام وقلبى لحد ماتسيح ثم ضعى الكاكاو وقلبى لحد ما يختفى
ثم ضعى البيضتين المضروبين بالشوكة مع الفانيليا وقلبى كويس
حتلاقيه ابتدى يتخن يعنى حوالى دقيقتين
نكسر البسكويت ونفرمه ناعم فى الكبة ثم نضع علية الذبدة السايحة ونخلطهم بأيدنا كويس
ونبططهم فى الصينية ثم نصب عليه خليط الكراميل ونستنى لحد مايبرد خالص وبعدين
نضع علية خليط الشيكولاتة ونساوية ونرش على الوش
المكسرات المحمصة وندخله الثلاجة