ألف سلامة عليكي يا جميل شفاكي الله و عافاكي ان شاء الله
خذي بالك من نفسك . الله لا يحرمنا ابدا من طلتك الجميلة يا دوندون
ممكن بعد اذنك طريقة الوايت شوكليت موس اللي سواه الشيف حسن و كان في شئ تاني بس ما لحقت اعرف ايه هو من حلقتين تقريبا و زوقه بزينة معمولة من السكر تقريبا
بس اهم حاجة انك ترتاحب الول و كلو يجي بعدييين
don
•
don :
ربنا يخليكى والله على زوقك وكلامك الجميل :26: :26: وربنا يديم علينا اللمة الحلوة والصحبة الجميلة وعلى فكرة ان شاءالله ربنا يكرمنى بس وقريب حنزلكم ملف كامل جديد وجاهز يعنى حنزله كله مرة واحدة ياحبيبتى الله يسلمك ويكرمك يارب :26: :26:ربنا يخليكى والله على زوقك وكلامك الجميل :26: :26: وربنا يديم علينا اللمة الحلوة والصحبة الجميلة...
منحرمش منك يارب ولا يحرمنى منكم يارب وبالنسبة للوصفات اللى انتى عيزاها
من عنيا ياحبيبتى حنزلكم كل الوصفات على طول ان شاءالله :26:
اهلالالا انتى كنتى فين ؟؟؟كل ما انده عليكى علشان احطلك صورة الماكينة مش بتردى عليا :42: ياترى اشتريتيها ولا لسة ؟؟؟
حاضر يا حبيبتى حنزلهملك من عنيا :26: :26:
من عنيا ياحبيبتى حنزلكم كل الوصفات على طول ان شاءالله :26:
اهلالالا انتى كنتى فين ؟؟؟كل ما انده عليكى علشان احطلك صورة الماكينة مش بتردى عليا :42: ياترى اشتريتيها ولا لسة ؟؟؟
حاضر يا حبيبتى حنزلهملك من عنيا :26: :26:
don
•
don :
منحرمش منك يارب ولا يحرمنى منكم يارب وبالنسبة للوصفات اللى انتى عيزاها من عنيا ياحبيبتى حنزلكم كل الوصفات على طول ان شاءالله :26: اهلالالا انتى كنتى فين ؟؟؟كل ما انده عليكى علشان احطلك صورة الماكينة مش بتردى عليا :42: ياترى اشتريتيها ولا لسة ؟؟؟ حاضر يا حبيبتى حنزلهملك من عنيا :26: :26:منحرمش منك يارب ولا يحرمنى منكم يارب وبالنسبة للوصفات اللى انتى عيزاها من عنيا ياحبيبتى حنزلكم...
البيتســــــــــــــــا
العجينة الاساسية
750 ج دقيق - 75 ج زيت زيتون – 35 ج خميرة فورية ( 3 ونص معلقة اكل )– 10 ج ملح
20 ج سكر ( معلقة ونص) – 350 ج مل ماء
صوص الطماطم
5 ج ريحان فريش – 10 ج ثوم مفروم – معلقة طماطم بيورية – كيلو طماطم فريش – 30 مل زيت زيتون
الطريقة
نخلى الماء يدفى على النار ثم نضع عيه الخميرة والسكر واقلبهم بالمضرب السلك
ثم نضع معلقة ص ملح على الدقيق واخلطهم ثم اضع خليط الماء واحدة واحدة على الدقيق
واعجن بأيدى لحد ماتتكون ثم اضع زيت الزيتون وافضل اعجن العجينة كويس بأديا الاتنين
(يعنى اخدمى العجينة كويس بالعجن )
الم العجينة بأيدى كويس واغطيها واتركها فى مكان دافى تخمر لمدة ربع ساعه
افرش الرخامة دقيق وابدء فى فرد العجينة افرد العجينة دائرة واخرمها كويس بالشوكة
ثم نضع عليها الصوص ونستخدمها بوضع مختلف الحشوات
صوص الطماطم
نقشر الطماطم ونخرطها ناعم
فى حلة على النار نضع الزيت ومعلقة كبيرة ثوم مفروم كويس وريحان مفروم نقلبهم تقليبة
ثم نضع الطملاطم ومعلقة ك طماطم بيورية ونقلبهم يادوب من 5 ل عشر دقايق
العجينة الاساسية
750 ج دقيق - 75 ج زيت زيتون – 35 ج خميرة فورية ( 3 ونص معلقة اكل )– 10 ج ملح
20 ج سكر ( معلقة ونص) – 350 ج مل ماء
صوص الطماطم
5 ج ريحان فريش – 10 ج ثوم مفروم – معلقة طماطم بيورية – كيلو طماطم فريش – 30 مل زيت زيتون
الطريقة
نخلى الماء يدفى على النار ثم نضع عيه الخميرة والسكر واقلبهم بالمضرب السلك
ثم نضع معلقة ص ملح على الدقيق واخلطهم ثم اضع خليط الماء واحدة واحدة على الدقيق
واعجن بأيدى لحد ماتتكون ثم اضع زيت الزيتون وافضل اعجن العجينة كويس بأديا الاتنين
(يعنى اخدمى العجينة كويس بالعجن )
الم العجينة بأيدى كويس واغطيها واتركها فى مكان دافى تخمر لمدة ربع ساعه
افرش الرخامة دقيق وابدء فى فرد العجينة افرد العجينة دائرة واخرمها كويس بالشوكة
ثم نضع عليها الصوص ونستخدمها بوضع مختلف الحشوات
صوص الطماطم
نقشر الطماطم ونخرطها ناعم
فى حلة على النار نضع الزيت ومعلقة كبيرة ثوم مفروم كويس وريحان مفروم نقلبهم تقليبة
ثم نضع الطملاطم ومعلقة ك طماطم بيورية ونقلبهم يادوب من 5 ل عشر دقايق
ما شاء الله
روووعة الباستا
بس ودي اسال ليش انت تصورين من التلفزيون
ما تسوين الاكلة انت
االاحظ انه كل صورك من التلفزيون
ممكن تجاوبيني
روووعة الباستا
بس ودي اسال ليش انت تصورين من التلفزيون
ما تسوين الاكلة انت
االاحظ انه كل صورك من التلفزيون
ممكن تجاوبيني
الصفحة الأخيرة
خذي بالك من نفسك اهم شي صحتك عندنا
ولاحقين على المطبخ والطبيخ
خذي اجازة شهر وارتاحي من كل شي اهم شي انتي
وطمنينا عليك