don :

don :

محشى على الطريقة الالمانى محشى كرنب و فلفل وطماطم 1/2 كرنبه – 1/4 كيلو طماطم – 100 ج بصل – 1/4 كيلو فلفل رومى 1/4 كيلو لحمة مفرومة – ملح وفلفل – كسبرة – بقدونس الطريقة نفصل ورق الكرنب ونسلقه فى ماء مغلى وملح وكمون ونقطعه قطع متساوية نقور الطماطم من الداخل بمعلقة صغيرة نشيل راس الفلفل الرومى نخلط اللحمة المفرومة مع البقدونس المفروم والكسبرة المفرومة والملح والفلفل كويس ونحشى الفلفل والكرنب والطماطم نضع فى حلة كام ورقة خضره فى قعر الحاة مع كام ولاقه كرنب ثم نرصص اصابع محشى الكرنب وبعدين نضع فوقهم الفلفل المحشى ونضع صلصة طماطم ونضعه يستوى على النار وبعدين نغرفه نضع الطماطم المحشية فى صينية ونضع عليها شوية صلصة طماطم ورشة جبنة موزاريلا وندخله الفرن لحد ما تستوى والجبنة تسيح

محشى على الطريقة الالمانى محشى كرنب و فلفل وطماطم 1/2 كرنبه – 1/4 كيلو طماطم – 100...

+1

don :

+1

don :

بوم جاك كيلو بطاطس كبيرة الحجم – 150 ج تركى مدخن او بسطرمة او لانشون – جبنة موزاريلا ملح وفلفل – 2 بيضة – كسبرة خضراء الطريقة نلف كل واحدة بطاطس فى ورقة فويل زى ماهى بقشرها وندخلها الفرن حوالى ساعه لحد ماتتشوى وتستوى بعد ماتطلع نقطع ربعها اللى فوق بالسكينة ونضعه على جنب ونقور باقى البطاسطاية وهى زى ماهى فى الورق الفويل نجيب الجزء اللى شيلناه من فوق ونضع عليه قطع الروم\ى المدخن مقطعه صغير خالص والموزاريلا والكسبرة مقطعين صغير وملح وفلفل والبيضتين ونخلطهم كلهم بالشوكة كويس مع الهرس ثم نحشى بالخليط دة البطاطس وندخلها الفرن لحد ما الجبنة تسيخ والبيض تااى فى الخليط يستوى يعنى حوالى ربع ساعه

بوم جاك كيلو بطاطس كبيرة الحجم – 150 ج تركى مدخن او بسطرمة او لانشون – جبنة موزاريلا ملح...

don :

ربنا يخليكى والله على زوقك وكلامك الجميل :26: :26: وربنا يديم علينا اللمة الحلوة والصحبة الجميلة وعلى فكرة ان شاءالله ربنا يكرمنى بس وقريب حنزلكم ملف كامل جديد وجاهز يعنى حنزله كله مرة واحدة ياحبيبتى الله يسلمك ويكرمك يارب :26: :26:

ربنا يخليكى والله على زوقك وكلامك الجميل :26: :26: وربنا يديم علينا اللمة الحلوة والصحبة الجميلة...