السلام عليكم
البقاء لله و انا لله و انا اليه راجعون

يعطيكو العافية
مدام دون كعادتك مبدعة و دايما بتوفري على اخواتك الوقت و البحث وحلو كتير ان موضوعك مدعم بالصور والشرح ....بتلحقي تكتبي من وراهم المقادير لانه كتير بسرعوا
البرنامج بتابعوه اهلي واختي اواقت بشوف حلقت منه بس انا صراحة ماعندي خلق اضيع وقتي على برامج الطبخ ...عموماااا
اللهم بس برنامج مارثا لانه كتير مفيد من كل النواحي وايضا في برنامج حلو عال ام بي سي 4

كمان للي عنده قناة او المصرية قناة حلوة كتير و مفيدة في برنامج صباحك سكر زيادة
عموما برنامج شريف كويس وهو مزيع كويس و تطور كتير
بس تعليقي على برنامجه ان اللي بيعدوا البرنامج ماعندهم اي نوع من الثقافة في منشا او بلد الاكلة
خالطين الحابل بالنابل والمشكلة انهم بتفزلكو وبيقولوا المعلومة وكانها صحيحة مية بالمية
اليوم كانت حلقة المسخن ودكروا انها اردنية وطبعا كلام غلط جدا لان معروف ان المسخن اكلة فلسطينية مية بالمية قبل هيك كمان غلطو وقالوا المقلوبة سورية وكمان هي اكلة فلسطينية
غير طرق الاكل اللي بعملوها اللي بتكون لبلاد زي سوريا و لبنان والعراق وهم بيطلعوها من تالفيهم واخراجهم وغلط مية بالمية ..طبعا اوقات بشوف هالاكلات و اوقات بتحكيلي اختي والاهل وحتى صديقاتي من مصر و لبنان وسوريا وفلسطين و قطر كتير بعلقوا على جهلهم الواضح في بلد الاكلة
يعني شوية ثقافة قبل ما يعرضوا الاكلة يعملوا بحث اقل اقل معد ومديع بعرف انه لازم يكون في مصداقية ومعلومة صحيحة
بعدين البرنامج مشاهد في كتير من الدول العربية ...و التعليق والنقد كتير
بقول هالتعليق عشان الي يعرف حد في البرنامج او بعرف يوصللهم ياريت يقلهم حرام تروح جهودهم عشان غلطات ممكن تكون كبيرة

جزاكي الله خيرا

انا حطيت تعليقي وانا مش عارفة شو في ياريت حد يجاوبني مدام دون بخير ان شاء الله
ياريت حد يفهمني شو في

اهلا بيكى يا سكرة وحشتينا اولا من زمان مشوفناكيش فى المضيفة المصريه المهم نورتى :26:
بالنسبة لكلامك عن البحث على المعلومة وتقديمها بصورة صحيحة لان ده جهاز اعلامى كبيرده مظبوط مية فى المية ... و بالنسبة للبلاد مظبوط وهو بيقول على المسخن انا كنت عارفة من الاول ان المسخن اكله من فلسطين وغيره وغيره لكن انا المعلومة دى عادة مبتفرقش معايا كتير يا سكره لسبب لان مش حتفرق معايا وانا باكل ان كانت الاكلة من اى بلد او اسمها صحيح ولا لأ ؟ انا لما بدخل المطبخ بيهمنى انى اعمل اكله جديدة لاسرتى وخلاص مدامت الاكله حلوة ومقاديرها متوفرة عندى
وبعدين ماشاءالله الناس دلوقتى مثقفه وبتتفرج على جميع المحطات وعارفين كل حاجة عن الاكل وبلدها ويكفى ماشاءالله اللى يدخل المنتدى هنا يعرف الكبسة منين والبريانى منين والمقلوبة منين والمسخن منين .... لكن فى الاخر مش حيفرق معايا وانا بطبخها .... وبالنسبة لاختلاف المقادير فى الاكلات
فالشيف شربينى سبق وقال انه فعلا ساعات بيخرج عن المقادير المظبوطة للاكلات العربية والشامية وبيمصرها يعنى اية بيمصرها ؟؟ يعنى بيشيل حاجات بعض من الناس ميقدروش يشتروها زى الصنوبر والكاشونات والخروف وهكذا فبيستعين بيها بمقادير ابسط فى حدود الامكانيات المتاحه لكن بيقول انا بدلت كذا بكذا وكل واحد حر .....
بصى يا سكرة انا اوعدك انى ححاول اوصلهم بصفة شخصية وحوصلهم كلامك وممكن كمان حفتحلهم الصفحة هنا يقروها لان اصحاب البرنامج هنا قريبين منى
لكن برضه برجع واقول ان البرنامج كويس جدا وغيرلنا من الروتين اليومى واكلانهم حلوة ومظبوطة حتى لو اختلفوا فى اسم البلد
اما بالنسبة لى مقتنعه بيه لسبب واحد فقط انى جربت من اكلاتهم وطلعت حلوة والله

وان شاءالله اول ما الكتب تنزل السوق انا حقفل الملف هنا لان الكتب حتتوزع فى مصر وفى جميع البلاد العربيه وانا كده اكون حاولت افيد البنات بقدر الامكان لحد ما تنزلهم المجلات
وشكرا يا سكرة ومنتظرينك فى المضيفة

دينا ارجوكى حتى لما الكتب تنزل ما توقفيش الملف مادام ان شاء الله ممكن تكمليه وما يكونشى فيه ارهاق عليكى لان مش الكل حيقدر يجيب كتب فلو كنتى قادره ربنا يعينك وتكملى باذن الله ولكى كل الحب