don :

كفتة الطعمية عجينة طعمية - كزبرة ناشفة – سمسم الطريقة ناخد قطعه من العجينة ونصبعها بايدنا على هيئة صباع الكفتة فى ايدنا وبعدين نقليها فى الزيت

كفتة الطعمية عجينة طعمية - كزبرة ناشفة – سمسم الطريقة ناخد قطعه من العجينة ونصبعها...

don :

عجة الطعمية عجينة طعمية – بيض الطريقة نضع قطعه من العجينة فى طبق ونضع عليها بيضة ونخلطهم مع بعض بالشوكة ونعملها قرص بس كبير شوية او متوسط ونقليها فى الزيت من الناحيتين

عجة الطعمية عجينة طعمية – بيض الطريقة نضع قطعه من العجينة فى طبق ونضع عليها بيضة ونخلطهم...

don :

اصابع الطعمية عجينة طعمية - كزبرة ناشفة – سمسم الطريقة ناخد قطعه كبيرة من العجينة ونبططها فى ايدنا وبعدين ناخد بالسكينة جزء مستطيل على هيئة الصباع وبعدين ننزله فى الزيت وهكذا

اصابع الطعمية عجينة طعمية - كزبرة ناشفة – سمسم الطريقة ناخد قطعه كبيرة من العجينة...

don :

طعمية محشية عجينة طعمية – دقة (اللى مكتوبة ) – كزبرة ناشفة - سمسم الطريقة ناخد قطعه عجينة ونبططها بايدنا وبعدين ناخد شوية من الدقة ونضعهم على العجينة وبغدين ناخد قطعه عجينة تانية ونحطها على الدقة ونبطط بايدنا علشان القرص يتقفل ونضع على الوش وشها سمسم وكزبرة ناشفة وندوس عليها بايدنا ونقليها فى الزيت

طعمية محشية عجينة طعمية – دقة (اللى مكتوبة ) – كزبرة ناشفة - سمسم الطريقة ناخد قطعه...

don :

البزنجان المخلل بزنجان اسود – دقة الطريقة نفتح البزنجان بالسكينة على هيئة خط طولى نسلق البزنجان فى ماء او نفبيه فى الزيت نضع من الدقة داخل فتحة البزنجان بالطول ونرصصه فى علبة او الطبق

البزنجان المخلل بزنجان اسود – دقة الطريقة نفتح البزنجان بالسكينة على هيئة خط طولى نسلق...