*المسافرة*
*المسافرة*
ايه الملف الجميل ده تسلم ايدك يا دندون و الف مبروك على الشعار
ايه الملف الجميل ده تسلم ايدك يا دندون و الف مبروك على الشعار
تسلم الأيادي عيوني دون..

والله يعطيج العافية يالغلاااااااااا..

عجبتني أغلب الأكلات بس الحلويات الأخيرة فعلا يميييييييييييييييييي..

الصور بأول الموضوع راحت اذا عندج ممكن تبعثيلي اياهم وانا بدرجهم لج من عيوني..

تحياتي..
don
don
تسلم الأيادي عيوني دون.. والله يعطيج العافية يالغلاااااااااا.. عجبتني أغلب الأكلات بس الحلويات الأخيرة فعلا يميييييييييييييييييي.. الصور بأول الموضوع راحت اذا عندج ممكن تبعثيلي اياهم وانا بدرجهم لج من عيوني.. تحياتي..
تسلم الأيادي عيوني دون.. والله يعطيج العافية يالغلاااااااااا.. عجبتني أغلب الأكلات بس...
موس فراولة



300 ج فراولة بيورية – 30 ج جيلاتين بودر ( 2 م ) – 300 ج فريش كريم – 2 اسبونج فانيليا – نص كوب سيرب – كوب جيلى فراولة
الطريقة
اسيح الجيلاتين فى شوية ماء مغلى وبعدين اصفيه واضعه على الفريش كريم ونقلبه ثم نضع ال فراولة بيورية
ونقلب بالراحه بالمضرب السلك ثم نضع جزء من الخليط فى القالب البلاستيك ثم اضع راقة اسبونج وادهنه كويس بالفرشاه بالسيرب ثم اضع جزء تانى من الخليط ثم اضع راقة اسبونج وادهنه كويس بالفرشاه بالسيرب
وادخله الفريزر لمدة ساعه ثم نقلبها فى الطبق ثم نضع عليها الجيلى بالمعلقة بطريقة عشوائية ووحدات
من الفراولة
don
don
don don :
موس فراولة 300 ج فراولة بيورية – 30 ج جيلاتين بودر ( 2 م ) – 300 ج فريش كريم – 2 اسبونج فانيليا – نص كوب سيرب – كوب جيلى فراولة الطريقة اسيح الجيلاتين فى شوية ماء مغلى وبعدين اصفيه واضعه على الفريش كريم ونقلبه ثم نضع ال فراولة بيورية ونقلب بالراحه بالمضرب السلك ثم نضع جزء من الخليط فى القالب البلاستيك ثم اضع راقة اسبونج وادهنه كويس بالفرشاه بالسيرب ثم اضع جزء تانى من الخليط ثم اضع راقة اسبونج وادهنه كويس بالفرشاه بالسيرب وادخله الفريزر لمدة ساعه ثم نقلبها فى الطبق ثم نضع عليها الجيلى بالمعلقة بطريقة عشوائية ووحدات من الفراولة
موس فراولة 300 ج فراولة بيورية – 30 ج جيلاتين بودر ( 2 م ) – 300 ج فريش كريم – 2 اسبونج...
المهرج



عجينة سابلية – باسترى كريم – كيوى – فراولة – تفاح
الطريقة
عجينة تارت ( 1/4 ك سكر – 1/2 ك زبدة – زرة ملح – 3 بيضات – 750 ج دقيق )
نبطن القوالب الصغيرة او القالب الكبير بالعجينة ونساويها كويس وندخلها الثلاجة ترتاح وبعدين نساويها فى الفرن على درجة حرارة 160
بعد ماتبرد نضع عليها طبقة من الشيكولاتة السايحه ثم طبقة من الباسترى كريم ثم نضع شرائح التفاح بطريقة عشوائية وشرائح الكيوى والفراولة وندخلها الثلاجة شوية ويعدين نطلعها ونلمعها بالجيلى الساخن
don
don
don don :
المهرج عجينة سابلية – باسترى كريم – كيوى – فراولة – تفاح الطريقة عجينة تارت ( 1/4 ك سكر – 1/2 ك زبدة – زرة ملح – 3 بيضات – 750 ج دقيق ) نبطن القوالب الصغيرة او القالب الكبير بالعجينة ونساويها كويس وندخلها الثلاجة ترتاح وبعدين نساويها فى الفرن على درجة حرارة 160 بعد ماتبرد نضع عليها طبقة من الشيكولاتة السايحه ثم طبقة من الباسترى كريم ثم نضع شرائح التفاح بطريقة عشوائية وشرائح الكيوى والفراولة وندخلها الثلاجة شوية ويعدين نطلعها ونلمعها بالجيلى الساخن
المهرج عجينة سابلية – باسترى كريم – كيوى – فراولة – تفاح الطريقة عجينة تارت ( 1/4 ك سكر...
فراولة تارت



عجينة سابلية – سبونج فانيليا – باسترى كريم – فراولة – جيلى تلميع – تارت
الطريقة
نفرد العجينة بالدقيق والنشابة ونبطن بيها القالب ونخرمه وندخله الثلاجة ترتاح علشان متكشش فى الفرن ثم اطلعها واخبزها على 170 د لمدة 25 د بعد ما تستوى وتبرد نضع عليها طبقة من الشيكولاتة السايحه ثم طبقة من الباسترى كريم ثم راقه اسبونج ثم طبقة باسترى ثم وحدات فراولة ثم ندخلها الثلاجة شوية ويعدين نطلعها ونلمعها بالجيلى الساخن
sasa271974
sasa271974
don don :
المهرج عجينة سابلية – باسترى كريم – كيوى – فراولة – تفاح الطريقة عجينة تارت ( 1/4 ك سكر – 1/2 ك زبدة – زرة ملح – 3 بيضات – 750 ج دقيق ) نبطن القوالب الصغيرة او القالب الكبير بالعجينة ونساويها كويس وندخلها الثلاجة ترتاح وبعدين نساويها فى الفرن على درجة حرارة 160 بعد ماتبرد نضع عليها طبقة من الشيكولاتة السايحه ثم طبقة من الباسترى كريم ثم نضع شرائح التفاح بطريقة عشوائية وشرائح الكيوى والفراولة وندخلها الثلاجة شوية ويعدين نطلعها ونلمعها بالجيلى الساخن
المهرج عجينة سابلية – باسترى كريم – كيوى – فراولة – تفاح الطريقة عجينة تارت ( 1/4 ك سكر...
مممممممممممممممممم ماشاء الله تسلم ايدك يا دندون يا قمررررررر :26: لابنا مايحرمنا منك