zayyoda :

الله يا دون أنا كنت لسه حالا هقولك تحطيلنا طريقة البسبوسة اللي مجننا الناس مفيش يا بنتي حلقة الا لما يطلبوا المشاهدين طريقة العمل لحد ما الشيف حسن بتلاقيه عامل زي التنين و غضبان :30: :angry2: و يقول حاضر حقولها للمرة الميه ها ها ها تسلم ايديكي

الله يا دون أنا كنت لسه حالا هقولك تحطيلنا طريقة البسبوسة اللي مجننا الناس مفيش يا بنتي حلقة...

don :

ماهو دة الطبيعلى بتاعه يا زيودة اعصابه بتتعب :( ودة لية ؟؟؟؟؟؟ برافو عليكى علشان عايز يطور البيت المصرى :hahaha:

ماهو دة الطبيعلى بتاعه يا زيودة اعصابه بتتعب :( ودة لية ؟؟؟؟؟؟ برافو عليكى علشان عايز يطور البيت...

+5

don :

صينية قرع العسلى بالبشاميل واحدة قرع عسلى -500ج سكر - 100ج زبيب - 100ج بندق مجروش 100ج فستق مجروش - 200ج باسترى كريم - 100ج كريم شانتى جيلى ساخن للتلميع نقشر القرع ونقطعه مربعات ونشيل البزر نضع القرع فى حلة على النار مع السكر بدون ماء خالص (هو حينزل مايته ) لحد مايستوى القرع نصفية بالمصفاة لحد ما كل الماء الموجود فيه ينزل كلهمن غير مانضغط عليه نضعه فى الصينية ونضع علية الزبيب والبندق والفستق ونضغط على المكسرات بظهر المعلقة علشان يمسك فى القرع نضع الباسترى كريم فى طبق غويط ونحركه كويس بالمضرب السلك علشان ينعم شوية ونضيفله سنة حليب اثناء الضرب ثم نضع علية الكريم شانتى ونخلطهم ببعض تانى كويس نضع الخليط دة واسمه (بشاميل حلو) على وش صينية القرع العسلى ونرش رشة سكر بودرة ةندخله الفرن تحت الشعلة علشان ياخد لون بس من فوق وبعد ما يطلع من الفرن نلمعه بالجيلى الساخن بالفرشاه وبالهناوالشفا

صينية قرع العسلى بالبشاميل واحدة قرع عسلى -500ج سكر - 100ج زبيب - 100ج بندق مجروش 100ج...

don :

البشاميل الحلو للحلويات 200ج باسترى كريم - 100ج كريم شانتى الطريقة نضع الباسترى كريم فى طبق غويط ونحركه كويس بالمضرب السلك علشان ينعم شوية ونضيفله سنة حليب اثناء الضرب ثم نضع علية الكريم شانتى ونخلطهم ببعض تانى كويس ونضعه على وش الصينية

البشاميل الحلو للحلويات 200ج باسترى كريم - 100ج كريم شانتى الطريقة نضع الباسترى كريم فى طبق...