natally :
ازيك يادندون وحشتيني ياقمر انا بدخل كدة بسرعة اشوف ايه اخر الاخبار ماشاء الله ايه الجمال ده والملف الجديد بجد تحفة تسلم ايدك عايزة منك خدمة طبعا تعرفي كوك دور عارفة الرز بتاعهم طعمة حلو قوي تعرفي البهارات بتاعته ايه يارب تكون عندك فكرة وحياتك ماتتاخريش علي ربنا يخليكي مشكورة ياقمرازيك يادندون وحشتيني ياقمر انا بدخل كدة بسرعة اشوف ايه اخر الاخبار ماشاء الله ايه الجمال ده...
don :
بيتزا الاسرة والطفل عجينة جاهزة للبيتزا او وحدات البيتزا الجاهزة الموجودة فى اكياس مثل مونجينى - شرائح طماطم – شراثح فلفل رومى – مشروم – جبنة موزاريلا – شرائح لحم بتلو مقطعه زى البيكاتا – كاتشب – بصلة – ملح وفلفل الطريقة نتبل اللحمة بملح وفلفل وبشر بصلة ونشوحها فى الزيت مع التقليب لحد ماتستوى اضع الكاتشب فلى طبق ثم اضع وش واحد من وحدات البيتزا فى الكاتشب وارصصهم فى الصينية ثم اضع شريحه من اللحمة ثم اضع شريحه من الفلفل الرومى ثم اضع شريحه من الطماطم ثم شوية جبنة موزاريلا ثم ادخلها الفرن لحد ما الجبنة تسيحبيتزا الاسرة والطفل عجينة جاهزة للبيتزا او وحدات البيتزا الجاهزة الموجودة فى اكياس مثل...
don :
don :
صدور الفراخ بالعجينة 1/2 ك صدور فراخ – بصلة ناعمه – عجينة ميلفى – ملح وفلفل – خضار سوتية للحشو الاخضر 200 ج بسلة مسلوقة – 2 م ك كريمة فرش للحشو الاصفر 200 ج جزر مسلوق – 50 ج موزاريلا – 2 م كريمة لبانى الصوص 4 م كاتشب + 4 م كريمة لباتى + م مستردة + ملح وفلفل الطريقة طريقة عمل الحشو الاخضر نضع كل المقادير فى الخلاط ونضربهم لحد ما ينعموا طريقة عمل الحشو الاصفر نضع كل المقادير فى الخلاط ونضربهم لحد ما ينعموا طريقة عمل الصوص نضع كل المقادير فى مقلاية ونقلبهم ثانية واحدة ونشيلهم من على النار اتبل الفراخ بملح وفلفل واشوحها فى الزيت على الوشين لحد 3/4 سوى ثم اضعها فى الثلاجة لحد ماتبرد بعد ماتبرد اقسمها نصين بالطول بالسكينة واضع من الحشو الاخضر على نص ومن الحشو الاصفر على نص ثم اضع النصين على بعض كويس اخد شريحه من العجينة وافردها بالنشابة ثم اضع الصدر المحشى فى المنتصف وادهن الاطراف بصفار البيض بالفرشاه واقفلها مثل الظرف ثم ادهن الوش بصفار البيض بالفرشاه واضعهم فى الصينية وادخلهم الفرن لحد ماتستوى وبعد ماتطلع نضعها على طبق التقديم ثم نصب الصوص عليهمصدور الفراخ بالعجينة 1/2 ك صدور فراخ – بصلة ناعمه – عجينة ميلفى – ملح وفلفل – خضار...
انا بدخل كدة بسرعة اشوف ايه اخر الاخبار ماشاء الله ايه الجمال ده
والملف الجديد بجد تحفة تسلم ايدك
عايزة منك خدمة طبعا تعرفي كوك دور
عارفة الرز بتاعهم طعمة حلو قوي تعرفي البهارات بتاعته ايه
يارب تكون عندك فكرة
وحياتك ماتتاخريش علي ربنا يخليكي
مشكورة ياقمر