@سعوديه@
•
روووووعه
جنة1
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صباحك فل يا دينا :26: ، شوفى يا جميلة
أولاً : للاسف نسيت انقل طريقة عمل الفراخ المقرمشة من الصفحة وبالتالى ماعرفتش اعملها يوم الجمعة مع انى اشتريت الدقيق الاصفر من ثلاث أيام - سبحان الله - وأظن انة نفس النوع اللى انتى منزلة صورتة
ثانياً : عملت الارز بلبن الموجود فى الملف بتاعك امبارح ، وطلع تحفةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة ،:) جزاكى الله كل خير وعجب كل اللى فى البيت حتى بناتى أكلوا منة ونادراً لما بيأكلوا حاجة من البيت
وعلى فكرة انتى طريقتك زى طريقة ماما ربنا يخليها... بس هى ماكنتيش عارفة تزبط معايا المقادير زى ما انتى عملتى
ثالثاً : انا نزلت العتبة يوم الخميس ، تعرفى كان هاين عليا اكلمك ، جالى أحباط شوية :( ، كنت بدور على صنية التشيز كيك بمقاسات معينة ، لكن للاسف كانت خلصانة من عندهم مع العلم انها خلصت كمان من الفا ماركت واولاد رجب .... شكل الناس كلها بدأت تعمل التشيز كيك:42:
ودخلت محل الاريزونا ، مقارنة بالمحل الموجود على الشارع يعتبر امكانياتة ضعيفة لاكن البائعين الموجودين فية الى حد ما تعرفى تفهمى منهم بعكس المحل الثانى
ولقيت كمان انواع جديدة نزلت من الفرش كريم امكانيتها أحسن من الكريمة المعتادة بتعطى اربع اضعاف حجمها بعد الخفق وهى مستوردة طبعاً
اما محلات ادوات الحلويات ، المحل الكبيرة البياعين اللى فية حلوين لاكن خبرة البائعين اللى فى المحل الصغير أعلى بس مش وادودين وتشكيلة الاقماع فى المحل الصغير أكثر
واخيراً لقيت الفانيليا السائلة بس ماعرفتش الاقى فين الورق البلاستيك اللى بلاقى الشيف حسن بيحطة فى جوانب الفرمة لما بيعمل الموس او اى فرمة وماعرفتش الاقى قواعد للتورتة الكبيرة قوى فى العتبة
صباحك فل يا دينا :26: ، شوفى يا جميلة
أولاً : للاسف نسيت انقل طريقة عمل الفراخ المقرمشة من الصفحة وبالتالى ماعرفتش اعملها يوم الجمعة مع انى اشتريت الدقيق الاصفر من ثلاث أيام - سبحان الله - وأظن انة نفس النوع اللى انتى منزلة صورتة
ثانياً : عملت الارز بلبن الموجود فى الملف بتاعك امبارح ، وطلع تحفةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة ،:) جزاكى الله كل خير وعجب كل اللى فى البيت حتى بناتى أكلوا منة ونادراً لما بيأكلوا حاجة من البيت
وعلى فكرة انتى طريقتك زى طريقة ماما ربنا يخليها... بس هى ماكنتيش عارفة تزبط معايا المقادير زى ما انتى عملتى
ثالثاً : انا نزلت العتبة يوم الخميس ، تعرفى كان هاين عليا اكلمك ، جالى أحباط شوية :( ، كنت بدور على صنية التشيز كيك بمقاسات معينة ، لكن للاسف كانت خلصانة من عندهم مع العلم انها خلصت كمان من الفا ماركت واولاد رجب .... شكل الناس كلها بدأت تعمل التشيز كيك:42:
ودخلت محل الاريزونا ، مقارنة بالمحل الموجود على الشارع يعتبر امكانياتة ضعيفة لاكن البائعين الموجودين فية الى حد ما تعرفى تفهمى منهم بعكس المحل الثانى
ولقيت كمان انواع جديدة نزلت من الفرش كريم امكانيتها أحسن من الكريمة المعتادة بتعطى اربع اضعاف حجمها بعد الخفق وهى مستوردة طبعاً
اما محلات ادوات الحلويات ، المحل الكبيرة البياعين اللى فية حلوين لاكن خبرة البائعين اللى فى المحل الصغير أعلى بس مش وادودين وتشكيلة الاقماع فى المحل الصغير أكثر
واخيراً لقيت الفانيليا السائلة بس ماعرفتش الاقى فين الورق البلاستيك اللى بلاقى الشيف حسن بيحطة فى جوانب الفرمة لما بيعمل الموس او اى فرمة وماعرفتش الاقى قواعد للتورتة الكبيرة قوى فى العتبة
الصفحة الأخيرة