don
don
مرسي دون فى انتظارك
مرسي دون فى انتظارك
كبدة بتلو بالصوص مع النودلز والخضروات
نص كيلو كبدة بتلو شرائح متوسطة - - ملح - معلقة فلفل - معلقة صغيرة كمون -
ثوم مهروس - خل بلسمك - مكرونة شرايط مسلوقة او نودلز
الطريقة
نضع معلقة صغيرة ذبدة و شوية زيت فى المقلاية ونشوح فيها الكبدة
على الوشين ثم نضع عليها الثوم المهروس وقلب ثم نضع
قليل من خل البلسمك ويادوب كمان تقليبة وحتكون الكبدة استوت
الخضروات
بصل شرائح صغيرة - جزر شرائح - فلفل رومى شرائح
نضع شوية زيت فلى مقلاية ونضع فيها البصل والجزر تشويحة ثم نضع الفلفل ونشوح كله تشويحتين
نضع الكبدة فى طبق ثم نضع عليها المكرونة ثم نضع صوص الكبدة
ثم نضع الخضار وبالهنا والشفا
don
don
don don :
كبدة بتلو بالصوص مع النودلز والخضروات نص كيلو كبدة بتلو شرائح متوسطة - - ملح - معلقة فلفل - معلقة صغيرة كمون - ثوم مهروس - خل بلسمك - مكرونة شرايط مسلوقة او نودلز الطريقة نضع معلقة صغيرة ذبدة و شوية زيت فى المقلاية ونشوح فيها الكبدة على الوشين ثم نضع عليها الثوم المهروس وقلب ثم نضع قليل من خل البلسمك ويادوب كمان تقليبة وحتكون الكبدة استوت الخضروات بصل شرائح صغيرة - جزر شرائح - فلفل رومى شرائح نضع شوية زيت فلى مقلاية ونضع فيها البصل والجزر تشويحة ثم نضع الفلفل ونشوح كله تشويحتين نضع الكبدة فى طبق ثم نضع عليها المكرونة ثم نضع صوص الكبدة ثم نضع الخضار وبالهنا والشفا
كبدة بتلو بالصوص مع النودلز والخضروات نص كيلو كبدة بتلو شرائح متوسطة - - ملح - معلقة فلفل -...
فيلية بصوص الفلفل المجروش



نص كيلو فيلية - 2 بصلة - فلفل اسود مجروش - معلقة كبيرة دقيق
معلقة صويا صوص جزرة - عود كرفس او بقدونس
الطريقة
نشوح البصلة لحد ماتصفر ثم نضع
الفيلية ونشوحة ثم نضع الملح والفلفل المجروش وشوية
ماء صغيرين لحد ماتستوى
الخضار السوتية
فاصوليا مقطعه - جزر مقطع - كوسة مقطعه بروكلى
نسلق كل الخضروات فى ماء مغلى ثم نبرده بالماء البارد فورا
نضع فى مقلاية حتة ذبدة لحد ماتسخن وبعدين نشوح فيها
الخضار..نضع الفيلية فى الطبق ثم نضع السوتية على جنب الطبق
ثم نضع صوص الديمى جلاس علية
وبالهنا والشفا
صوص الديمى جلاس
بصلة وجزرة متقطعين اى تقطيع و عود كرفس او عود بفدونس
نضعهم على النار نشوحهم ثم نضع معلقة الدقيق ثم نضع
ماء ثم معلقة الصويا صوص نسيبه يغلى حوالى عشر دقايق
بعدها حيكون جاهز ناخد بس الصوص بتاعه بدون الخضروات اللى جواه
ونضعه على الفيلية
don
don
don don :
فيلية بصوص الفلفل المجروش نص كيلو فيلية - 2 بصلة - فلفل اسود مجروش - معلقة كبيرة دقيق معلقة صويا صوص جزرة - عود كرفس او بقدونس الطريقة نشوح البصلة لحد ماتصفر ثم نضع الفيلية ونشوحة ثم نضع الملح والفلفل المجروش وشوية ماء صغيرين لحد ماتستوى الخضار السوتية فاصوليا مقطعه - جزر مقطع - كوسة مقطعه بروكلى نسلق كل الخضروات فى ماء مغلى ثم نبرده بالماء البارد فورا نضع فى مقلاية حتة ذبدة لحد ماتسخن وبعدين نشوح فيها الخضار..نضع الفيلية فى الطبق ثم نضع السوتية على جنب الطبق ثم نضع صوص الديمى جلاس علية وبالهنا والشفا صوص الديمى جلاس بصلة وجزرة متقطعين اى تقطيع و عود كرفس او عود بفدونس نضعهم على النار نشوحهم ثم نضع معلقة الدقيق ثم نضع ماء ثم معلقة الصويا صوص نسيبه يغلى حوالى عشر دقايق بعدها حيكون جاهز ناخد بس الصوص بتاعه بدون الخضروات اللى جواه ونضعه على الفيلية
فيلية بصوص الفلفل المجروش نص كيلو فيلية - 2 بصلة - فلفل اسود مجروش - معلقة كبيرة دقيق...
اهلا يا ام علاء الله يكرمك:26:
ماشى يا روشانا :26:
basmaaa
basmaaa
don don :
اهلا يا ام علاء الله يكرمك:26: ماشى يا روشانا :26:
اهلا يا ام علاء الله يكرمك:26: ماشى يا روشانا :26:
ممكن أعرف يا دندونة إيه خل البلسمك ؟ وهل يا تري الكبده بالطريقه دي هتستوى؟
don
don
ممكن أعرف يا دندونة إيه خل البلسمك ؟ وهل يا تري الكبده بالطريقه دي هتستوى؟
ممكن أعرف يا دندونة إيه خل البلسمك ؟ وهل يا تري الكبده بالطريقه دي هتستوى؟
اهلا يابسمة :26: ايوة ياحبيبتى الكبدة حتستوى لانها بتلو مبتخدش وقت وعلى فكرة انا دايما بعملها كدة على نار هادية وبغطيها ومش بزودلها ماء وبتستوى وبتبقى طرية ولونها محمر حلو
وبالنسبة للخل انا اول مرة اسمع علية وكنت ناوية اروح اشتريه واستفسر من الراجل علية لكن لما المذيع سأله قاله انه خل عادى بيستخدم فى الاكل عادى مثلا زى الخل الابيض والخل الاحمر وخل التفاح وهكذا بس انا حسئل وارد عليكى من عنيا