الكاتشاب (بدون صور)
3 كيلو طماطم حمراء مقطعه
الطريقة
نضع الطماطم فى حلة على النار ونتركها تغلى تغلى لحد ماتستوى وتتهرى
وتلاقيها قلت للنص فى الحلة اضعها فى المصفاة اصفيها
اخد اللى اتصفى منها واضع علية كوب الخل وكوب السكر وشوية فلفل ابيض خفيف قوى
ونضعها فى البرطمانات
طريقة حفظ الكاتشاب
نرصص برطمانات الكاتشاب جنب بعض ونقفل الغطاء بتاع
البرطمانات كويس قوى فى حلة فيها ماء بحيث ان الماء تغطى البرطمانات
لحد الماء ماتغلى غلوة نروح شايلين البرطمانات ونضعها فى الثلاجة
الكاتشاب (بدون صور)
3 كيلو طماطم حمراء مقطعه
الطريقة
نضع الطماطم فى حلة على النار...
3 كيلو طماطم حمراء مقطعه
الطريقة
نضع الطماطم فى حلة على النار ونتركها تغلى تغلى لحد ماتستوى وتتهرى
وتلاقيها قلت للنص فى الحلة اضعها فى المصفاة اصفيها
اخد اللى اتصفى منها واضع علية كوب الخل وكوب السكر وشوية فلفل ابيض خفيف قوى
ونضعها فى البرطمانات
طريقة حفظ الكاتشاب
نرصص برطمانات الكاتشاب جنب بعض ونقفل الغطاء بتاع
البرطمانات كويس قوى فى حلة فيها ماء بحيث ان الماء تغطى البرطمانات
لحد الماء ماتغلى غلوة نروح شايلين البرطمانات ونضعها فى الثلاجة