عذ به
عذ به
فينك ياعسل حصلتي فطيره التمر ولا لسه
رمضان على الابواب وكل عام وانتي بخير ياحلوه:) كنت حابه اعملها اول يوم
استنى ردك ياقمررررررررررررررررررر :)
don
don
فينك ياعسل حصلتي فطيره التمر ولا لسه رمضان على الابواب وكل عام وانتي بخير ياحلوه:) كنت حابه اعملها اول يوم استنى ردك ياقمررررررررررررررررررر :)
فينك ياعسل حصلتي فطيره التمر ولا لسه رمضان على الابواب وكل عام وانتي بخير ياحلوه:) كنت حابه...
كل عام وانتم بكل خير ورمضان كريم
الحقيقة ان البرنامج طول الفترة اللى فاتت كان متوقف علشان كانوا بيعملوا تعديلات فى ديكور المطبخ وكل الحلقات اللى عرضوها معاده انا كنت نزلتهالكم كلها
والحمدلله البرنامج رجع تانى من اول يوم رمضان وعمل حاجات جميلة حنزلهالكم ان شاءالله بس المشكلة ان فى رمضان الوقت قليل لكن ان شاءالله حنزلهالكم على طول
sasa271974
sasa271974
ازيك يا دون و حشتينى فى انتظار وصفاتك الجميله
don
don
ازيك يا دون و حشتينى فى انتظار وصفاتك الجميله
ازيك يا دون و حشتينى فى انتظار وصفاتك الجميله
كنافه دوم

2 كنافة ديسك – ملفاى ديسك – جيلى بارد للتلميع – كنافة محمرة
ميكس كريم – ميكس فروت (توت وفراولة وعنب اسود وكريز او موز ومانجة )
الطريقة
نحضر طبق مدور عالى ونبطط على جوانبه الكنافة المحمرة بحيث نغطى الطبق كله من الداخل تماما بطبقة رفيعة من الكنافه ونكبسها كويس
ثم نضع طبقة من الكريمة بالقمع ثم طبقة من الفاكهة ثم طبقة كنافة وهكذا لحد مانملى الطبق
ثم نضع الميل فى ديسك ونبطط بايدنا ونضغطها كويس
ثم ندخلها الفريزر لمدة ساعه
ولما نخرجها نقلبها فى طبق بس نمسح على الطبق المدور بفوطة ساخنة على كل الطبق
علشان قالب الكنافة ينزل معاكى بسهوله وبعد ما تنزل الكنافه نلمعها بالفرشاه
بالجيلى ونزوقها بأصابع البقلاوة
وبالهنا والشفا
don
don
don don :
كنافه دوم 2 كنافة ديسك – ملفاى ديسك – جيلى بارد للتلميع – كنافة محمرة ميكس كريم – ميكس فروت (توت وفراولة وعنب اسود وكريز او موز ومانجة ) الطريقة نحضر طبق مدور عالى ونبطط على جوانبه الكنافة المحمرة بحيث نغطى الطبق كله من الداخل تماما بطبقة رفيعة من الكنافه ونكبسها كويس ثم نضع طبقة من الكريمة بالقمع ثم طبقة من الفاكهة ثم طبقة كنافة وهكذا لحد مانملى الطبق ثم نضع الميل فى ديسك ونبطط بايدنا ونضغطها كويس ثم ندخلها الفريزر لمدة ساعه ولما نخرجها نقلبها فى طبق بس نمسح على الطبق المدور بفوطة ساخنة على كل الطبق علشان قالب الكنافة ينزل معاكى بسهوله وبعد ما تنزل الكنافه نلمعها بالفرشاه بالجيلى ونزوقها بأصابع البقلاوة وبالهنا والشفا
كنافه دوم 2 كنافة ديسك – ملفاى ديسك – جيلى بارد للتلميع – كنافة محمرة ميكس كريم – ميكس فروت...
طريقة عمل ديسك الكنافة





نقطع الكنافة كويس ونخلطها كويس بذبدة وسكر بودرة ثم نضعها فى صينية على
هيئة راقة خفيفة رفيعه وندخلها الفرن وبعد ماتستوى نسقيها بالعسل الخفيف
وبعد ماتبرد ناخدها ونكسرها خالص


مقدار الميكس كريم
كيلو كريمة لبانى – 80 جرام سكر – 250 ج كستر كريم