مشكووره على المعلومه بالنسبه لمحل السمبوسه انا في الرياض
اييه انا ادور حلى افرزنه مع الفطوور واحس ما فييه شئ غير اصابع التفاح واصابع الجبن يعني ما فييه تنوع ولا انا اللي ما دورت زيين
وحده بتسجل :
هلا انامل ناعمه اصابع التفاح ابد سلمك الله جيبيك كمية تفاح وافضل الاخضر لانه يتحمل حراره وابشرييه او قطعييه صغاار وحطييه في قدر وحطي علييه عصيير ليمونه وسكر حسب الحلاوه اللي تبغيين لاني اقوسه بعيني ونشاء على حسب الكميه بس كل ما كثر كل ما صارت الحشوه ثقييله وافضل في الحشو حركييه وحطييه على النار الى ان يذبل التفاح ويصفر بعدها حطييه بالثلاجه الى ان يبرد جيبي عجيين جلاش رقاقتين ولا ثلاث وقطعييه مثل عجيين السمبوسه اذا جيتي تصلحين اصابع حطي الحشوه ولفيها اصبع او ممكن تقطعينها مربعات وتسوينها مثل السبريغ رول وصفيها في علب للفرزنه وبين كل طبقه وطبقه بلاستك واذا بتصلحينها في وقتها حطي رقاق الجلاش في صينية الكب كيك قصيها مربعات وحطيها في الاكواب وحطي في كل كوب ملعقه من الحشوه وحمريها واذا مفرزنه وقبل الطبخ بـنص ساعه طلعيها وصفيها في صينية الفرن وادهنيها بزبده او سمن وحمريها من تحت وفوق وطلعيها ورشي عليها سكر نااعم وبالعافيه ما تمليين منهاهلا انامل ناعمه اصابع التفاح ابد سلمك الله جيبيك كمية تفاح وافضل الاخضر لانه يتحمل حراره...
روعه الطريقه الله يجزاكي كل خير
الصفحة الأخيرة
اصابع التفاح ابد سلمك الله
جيبيك كمية تفاح وافضل الاخضر لانه يتحمل حراره وابشرييه او قطعييه صغاار وحطييه في قدر وحطي علييه عصيير ليمونه وسكر حسب الحلاوه اللي تبغيين لاني اقوسه بعيني ونشاء على حسب الكميه بس كل ما كثر كل ما صارت الحشوه ثقييله وافضل في الحشو
حركييه وحطييه على النار الى ان يذبل التفاح ويصفر
بعدها حطييه بالثلاجه الى ان يبرد
جيبي عجيين جلاش رقاقتين ولا ثلاث وقطعييه مثل عجيين السمبوسه اذا جيتي تصلحين اصابع حطي الحشوه ولفيها اصبع
او ممكن تقطعينها مربعات وتسوينها مثل السبريغ رول
وصفيها في علب للفرزنه وبين كل طبقه وطبقه بلاستك
واذا بتصلحينها في وقتها حطي رقاق الجلاش في صينية الكب كيك قصيها مربعات وحطيها في الاكواب وحطي في كل كوب ملعقه من الحشوه وحمريها
واذا مفرزنه
وقبل الطبخ بـنص ساعه طلعيها وصفيها في صينية الفرن وادهنيها بزبده او سمن وحمريها من تحت وفوق
وطلعيها ورشي عليها سكر نااعم وبالعافيه ما تمليين منها