ام دانه تسلم يدك

الله يعطيكي العافيه مجهود راااائع

وجزاك الله كل خير

عندي سؤال اذا ممكن

في طريقة بيتزا هت قلتي نقسم العجينه ثلاث اقسام ونفردها

طيب بعد كذا نفرد كل قسم في طبق لوحده ونحط عليه الحشوة والا نحطها طبقات فوق بعض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وتكون في طبق واحد ؟؟؟؟؟؟؟


وشكرا لك

اختك المعتصمه بالله

الله يعطيك العافية أم دانة

الطرق روعة و جميعها تستحق التجربة
سلمت الأيادي يا عسل

بارك الله فيك اختى ام دانة
الشكر لا يوفيك حقك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...

اختي المعتصمة بالله سامحيني على التأخير :24: :24:

و بالنسبة لسؤالك انا قصدت ان الكمية تكفي ثلاث صواني بيتزا يعني تقدري تسويها على تقسمي العجين و تسويها في ثلاث صواني و تفرديها الله يسلمك و يعاافيك ياررررررررررب واي سؤال من عيوني :26:


حبيبتي شامية تسلمي يا قمرررررررررررر على مرورك الكريم الله يسلمك و يعافيك :26: :26: من كل سوء


الغاالية خادمة الدعوة جزاك الله كل خير حبيبتي مشكووووووووووووورة...:26: :26:

نكمل حبيباااااااااااتي ...


بيتزا بالجبن الناعمة ...

المقادير :
2 قاعدة بيتزا
2 علبة جبن فلادلفيا أو أي نوع
3 أرباع ملعقة صغيرة بهارات إيطالية (اوريجانو- ريحان- روزماري مجفف )
ربع ملعقة صغيرة فلفل
كوب خس مقطع
ثلاث أرباع كوب طماطم مقطعة
ربع كوب فلفل اخضر حلو مقطع
نصف كوب زيتون مقطع حلقات
7 شرائح تركي محمصة ومقطعة صغير


الطريقة :
نضع العجين في صينية مدهونة زيت و ندخلها الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 5 دقائق أو إلى أن تتحمص و تصبح مقرمشة قليلا نخرجها من الفرن و نتركها تبرد قليلا
نفرش عليها الجبن الكريمة و نخلط البهارات مع الفلفل ونرشها ونرتب بقية المكونات عليها و تقدم ..








بيتزا الخضار الطازجة ...

المقادير :
2قاعدة بيتزا
نصف كوب بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2 فص ثوم مهروس
1 فلفل احمر أو اخضر مقطع شرائح رفيعة
نصف كوب مشروم طازج مقطع
كوب و نصف جبن موزاريلاا
2 طماطم مقطعة حلقات
نصف كوب صلصة بيتزا
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
الطريقة :
نحمر البيتزا في فرن حار على درجة حرارة 425 لمدة 6 دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبي خفيف

في مقلاة واسعة نضع ملعقة زيت ونقلب البصل على نار متوسطة لمدة دقيقتين إلى أن ينعم قليلا ثم نضيف الفلفل و المشروم و نقلب لمدة دقيقتين و نرفعه و نضعه جانبا
نحضر الصينية و نفرد عليها الصلصة ثم قليلا من الجبن و نضع الطماطم مع رشة الاوريجانو و الريحان ثم المشروم و الفلفل و بقية الجبن و ندخلها الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق إلى أن تذوب الجبن و تقدم ..







بيتزا السلامي السريعة ...

هذه البيتزا السريعة لذيذة جدا لأي ضيوف يحضروا فجأة

المقادير :

6 حبات خبز برجر
ثلاث أرباع كوب صلصة بيتزا
شرائح سلامي
كوب و نصف جبن موزاريلاا

الطريقة :
نضع الصلصة على الخبز ثم نضع الجبن و السلامي و نرش رشة جبن مرة أخرى و ندخلها الفرن على درجة حرارة 425 لمدة 5 دقائق أو إلى أن تذوب الجبن ثم تقدم فورا ..







طريقة اخرى للبيتزا السريعة ...

المقدير :
خبز فرنسي مقسم نصفين
ثلاث أرباع كوب صلصة بيتزا
ربع كوب نقانق او سلامي أو دجاج مقطع صغير
كوب جبن موزاريلاا أو شيدر
ممكن وضع أي شئ مفضل لديك (زيتون – فلفل اخضر – بصل – مشروم – طماطم )

الطريقة :
نفرش الصلصة على الخبز و نضع بقية المكونات المفضلة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 10 دقائق إن إلى أن تذوب الجبن ثم تقدم ...