والله انا من جده ناكل كل شي بس طبعا ما عدا الملوخيه و الباميه و الخيار
الفطور عندنا نغلي الحليب ونخليه و نجيب ملعقه سمن في قدر لحلو طبعا ونكون طاحنين لوز + فستق مطحون ناعم وشويه براص الملعقه دقيق حمص نحمصو شويه بعدين نطفيه بلحليب
يغلي شويه و تشربيه بلعافيه طبعا هو كفيل انو يكنم انفاسك طبعا كثري من العصائر و السوائل
ولا تنسي المجلب مهم عندنا . هادا الي فاكرتو دحين

والله انا من جده ناكل كل شي بس طبعا ما عدا الملوخيه و الباميه و الخيار
الفطور عندنا نغلي الحليب ونخليه و نجيب ملعقه سمن في قدر لحلو طبعا ونكون طاحنين لوز + فستق مطحون ناعم وشويه براص الملعقه دقيق حمص نحمصو شويه بعدين نطفيه بلحليب
يغلي شويه و تشربيه بلعافيه طبعا هو كفيل انو يكنم انفاسك طبعا كثري من العصائر و السوائل
ولا تنسي المجلب مهم عندنا . هادا الي فاكرتو دحين

والله انا من جده ناكل كل شي بس طبعا ما عدا الملوخيه و الباميه و الخيار
الفطور عندنا نغلي الحليب ونخليه و نجيب ملعقه سمن في قدر لحلو طبعا ونكون طاحنين لوز + فستق مطحون ناعم وشويه براص الملعقه دقيق حمص نحمصو شويه بعدين نطفيه بلحليب
يغلي شويه و تشربيه بلعافيه طبعا هو كفيل انو يكنم انفاسك طبعا كثري من العصائر و السوائل
ولا تنسي المجلب مهم عندنا . هادا الي فاكرتو دحين

رفع

افضل الاكلات في هذه المرحلة هي الشوربات ومنها فخد اادجاج مع الارز والطريقة سهلة يتبل الدجاج بالعصفر(الزعفران)والبهارات والملح والبهار ويترك لدقاائق ثم يوضع على نار هادئة ليستوي على مهل ثم يضاف الماء الساخن بالتدريج حتى لا يلتصق ثم يغمر بالماء ويترك ليغلي لمدة ساعة تقريبا وممكن اضافة راس بصل كامل دون تشريح وورق الغار الى المرقة وهي تغلي ثم ازالتهما قبل الاكل اي فقط لازالة الزنخة ويقدم ساخنا مع الارز بالشعيرية وبالهنا والشفا