اختي عقد الزبرجد
طبختك وااااااااايد حلوة
توقعتها همبرجر بالدجاج!!!!!!!!!!!!!!!
طلعت شي ثاني وروووووعة
بس بغيت اسال البطاطس المبشورة مسلوقة او لا
تسلميييييييييين

* نجمة حايرة * :
اختي عقد الزبرجد طبختك وااااااااايد حلوة توقعتها همبرجر بالدجاج!!!!!!!!!!!!!!! طلعت شي ثاني وروووووعة بس بغيت اسال البطاطس المبشورة مسلوقة او لا تسلمييييييييييناختي عقد الزبرجد طبختك وااااااااايد حلوة توقعتها همبرجر بالدجاج!!!!!!!!!!!!!!! طلعت شي...
السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي سامحوني اشارك معكم باكلة يحبونها اطفالي
ليست لي مقادير معينة
المهم انني اخد صدور الدجاج واقطعهم قطع صغيرة + بصلة محكوكة + ثوم + قزبرة ومعدنوس(بقدونس) + بهارات وانا اضيف كدلك بطاطس محكوكة او جزرة محكوكة
ويطحن الكل ثم ناخد هذا الخليط ونجعل منه اصابع
ثم ناخد اناء نضع فيه بيضة مخفوقة واخر فيه دقيق واخر فيه خبز محكوك ( بقسماط)
و نمرر هذه الاصابع بالدقيق ثم البيض ثم الخبز
ثم تقلى في تيفال مع قليل من الزيت
وتقدم مع شرائح الطماطم و البطاطس مقلية
و بالهنا
اخواتي سامحوني اشارك معكم باكلة يحبونها اطفالي
ليست لي مقادير معينة
المهم انني اخد صدور الدجاج واقطعهم قطع صغيرة + بصلة محكوكة + ثوم + قزبرة ومعدنوس(بقدونس) + بهارات وانا اضيف كدلك بطاطس محكوكة او جزرة محكوكة
ويطحن الكل ثم ناخد هذا الخليط ونجعل منه اصابع
ثم ناخد اناء نضع فيه بيضة مخفوقة واخر فيه دقيق واخر فيه خبز محكوك ( بقسماط)
و نمرر هذه الاصابع بالدقيق ثم البيض ثم الخبز
ثم تقلى في تيفال مع قليل من الزيت
وتقدم مع شرائح الطماطم و البطاطس مقلية
و بالهنا


تسلم الأيادي خواتي عقد الزبرجد وأمونة المغربية عالوصفات الطيبة.. شكلهم مشهي..
وحيا الله كل من شارك ويانا وبانتظار المزيد.. تحياتي..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
الصفحة الأخيرة
6 بيضات
1 ملعقه كبيره زبدة
1 ملعقة كبيرة بقدونس
2 بطاطس مبشورة ناعما
1 بصلة مفرومه فرما ناعما
1/4 كوب حليب سائل
ملعقه كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
ملح
فلفل اسود
نشغل الفرن بدرجه حرارة متوسطة 150-180
ندهن صينية الكب كيك
نقوم نخلط المقادير السابقه مع بعضها البعض
نسكب خليط البيض بالقالب
ونتركة يخبز 15-20 دقيقة
يخرج من الفرن ونتركه يبرد قليلا ثم يقلب
يقدم بطبق مزين بالطماطم واوراق والبقدونس
يمكن اكلة دون خبز
بالف عافية