نماذج من الأطباق البناءة
وهذه مجموعة من **
الأطباق التي تساعد على زيادة الوزن :
الشوربة الخضراء :
امزجي ثلاثة فناجين **
من الكرفس بعد تقطيعه ، وكمية متساوية من الجزر ، وفنجانا من السبانخ ، وربع فنجان من البقدونس ، ويغطى الكل بالماء ويطهى على النار لمدة
20
الى
30 دقيقة
ثم يملح ويضاف إليه **
صفار بيضة مضروبة ويؤخذ مرة يوميا
بطاطس بالخضراوات :
تسلق البطاطس **
بقشرها في قليل جدا من الماء ثم تقشر وتهرس ، ويضاف إليها بعض الخضراوات الخضراء مثل البقدونس والبصل الأخضر كما يضاف إليها قطعة من الزبدة وبعض الحليب والملح وتضرب إلى أن تصبح هشة وتؤكل
موز بالعسل :
يهرس الموز ويضاف **
إليه ملعقتان من العسل ، وقليل من الكريمة ويؤخذ مع الإفطار
بلح مجفف بالعسل : ينقع البلح المجفف في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة ثم يضاف إليه العسل ويؤخذ بين الوجبات
نماذج لوجبات تساعد على السمنة
هذه بعض الوجبات **
الكاملة التي تساعد المرأة النحيفة على زيادة وزنها واكتساب الصحة وإذا أردت أن تبدئي في تنفيذها الآن مثلا ففي إمكانك تطويرها لتتناسب مع حياتك في البيت
الفطور :
خشاف البلح بالكريمة **
كوب من الحليب بالبقسماط
بين الوجبات :
عصير البرتقال **
الغداء :
سمك بطاطس بيوريه ** بالخضراوات ، سلطة بندورة بالفتة ، فاكهة بالكريمة ، قهوة
بين الوجبات :
فاكهة **
العشاء :
بيض ، بندورة **
خبر أسمر
الفطور:
عصير برتقال **
ممزوج بصفار بيضة وقليل من العسل ، توست بالزبدة والعسل ، حليب
بين الوجبات :
حليب بالكاكاو **
أو العسل
الغداء :
لحمة مسلوقة مع **
البصل والبقدونس ، سبانخ ، بطاطس يوره ، سلطة خضراء ، فاكهة بالكريمة ، قهوة
بين الوجبات :
فاكهة طازجة أو **
عصير فاكهة
العشاء :
سردين معلب **
بالمايونيز ، خبر أسمر
الفطور :
القمح بالحليب بعد **
سلقه خبز أسمر بالعسل والزبدة
بين الوجبات :
عصر فاكهة **
الغداء :
لحمة مشوية ، أرز **
بالزبدة ، سلطة جزر بالكرفس ، كومبوستو فاكهة بالكريمة ، قهوة
بين الوجبات : حليب ، أو موز بالحليب
العشاء :
بقسماط بالزبدة **
والعسل
عند الاستيقاظ من النوم :
عصير برتقال **
الفطور :
فول ، حليب بالشاي **
خبز أسمر
بين الوجبات :
شوربة خضار **
مصفاة
الغداء :
لحمة روستو ، **
خضار مطهو ، أرز أو مكرونة بالزبدة ، سلطة خضروات بطاطس ، قرنبيط ، جزر ، كستردة ، فاكهة ، قهوة
بين الوجبات :
عصير جزر أو **
عصير قصب
العشاء :
جبنة ، سلطة خضراء **
حليب ، خبز أسمر
@ســاره@
•
@ســاره@
•
زياده وزنك اذا كنت نحيفه
أكثر النحيفات والنحيفين يقولون بأنهم يأكلون كثيرا ولايسمنون، ولكن لو حاولنا معرفة قدر مايأكلون نجد أن أكلهم (زي العصافير) فمن أجل أن يكون طعام النحيفات يؤدي إلى الحصول على الوزن المطلوب لابد أن تكون السعرات الحرارية التي يحتويها الطعام أكثر من حاجة الجسم 3000- 4000 سعرات حرارية (معدل متوسط). وتكون الوجبات أكثر من ثلاث في اليوم، وغنية بالبروتينات والنشويات والسكريات والدهون والفيتامينات التي تساعد على فتح الشهية.
وصفة غذائية تنفع لزيادة الوزن
الإفطار
· عصيدة (تتكون من دقيق + سمن + عسل أسمر)
· بيض مقلي بالسمن.
· 3 ملاعق مربى بالقشدة.
· خبز + شاي خفيف.
بين الوجبات: كوب حلبة محوجة أو كوب "مغات" بالسوداني.
الغداء
· سمك مقلي أو لحم مشوي أو ربع دجاجة مشوية + بطاطس شيبس + أرز سادة أو بالعدس.
وقت العصر: كوب لبن بالخميرة + 200جم لب وفول سوداني .
العشاء
· بطاطس مقلية بالسمن + حلبة معقودة أو المبروكة.
قبل النوم: حلوى (كنافة – بلح الشام - كريم كراميل – أم علي – أرز باللبن)
ومن الممكن تناول فيتامين B وأدوية فاتحة للشهية.
حلوى لاغنى عنها للنحيفات
تحتوي أنواع الحلوى المحشية بالمكسرات على الكثير من السعرات الحرارية وأفضل حلى لذلك هي الكنافة المحشية.
والحلويات الأخرى التي تفيد النحيفات:
· البسبوسة.
· سد الحنك (حلاوةالدقيق)
· العصيدة بالحلبة.
· المربيات، وخصوصا مربى التين ومربى البلح لهما سعرات عالية وقيمة غذائية كبيرة.
أنواع البسكويت والكيك
للحصول على سعرات حرارية كبيرة من أكل الكيك والبسكويت يجب أن يكون محتويا على جوز الهند لأنه يتميز بسعراته الحرارية العالية واحتوائه على فيتامين B و Aوأملاح الحديد والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم لذلك يصفه أطباء التغذية كعلاج للنحافة. ويمكن استخدامه كعصير يخلط بالخلاط مع الحليب أو يدخل في صنع البسكويت وأنواع الكيك.
والنوع الآخر من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية والذي تدخل في إعداد الكيك والبسكويت هو الفول السوداني ذو السعرات المرتفعة.
وصفات غذائية اخرى مثل :
· سلطات الزبادي والخيار والبابا غنوج والحمص بطحينة.
· وجبات غذائية يدخل في إعدادها البطاطس.
· تناول الخميرة مع عصير الطماطم أو اللبن.
· مجموعة من الفواكه لها سعرات حرارية مرتفعة مثل البلح والمنجا والموز والعنب .
غصون
أكثر النحيفات والنحيفين يقولون بأنهم يأكلون كثيرا ولايسمنون، ولكن لو حاولنا معرفة قدر مايأكلون نجد أن أكلهم (زي العصافير) فمن أجل أن يكون طعام النحيفات يؤدي إلى الحصول على الوزن المطلوب لابد أن تكون السعرات الحرارية التي يحتويها الطعام أكثر من حاجة الجسم 3000- 4000 سعرات حرارية (معدل متوسط). وتكون الوجبات أكثر من ثلاث في اليوم، وغنية بالبروتينات والنشويات والسكريات والدهون والفيتامينات التي تساعد على فتح الشهية.
وصفة غذائية تنفع لزيادة الوزن
الإفطار
· عصيدة (تتكون من دقيق + سمن + عسل أسمر)
· بيض مقلي بالسمن.
· 3 ملاعق مربى بالقشدة.
· خبز + شاي خفيف.
بين الوجبات: كوب حلبة محوجة أو كوب "مغات" بالسوداني.
الغداء
· سمك مقلي أو لحم مشوي أو ربع دجاجة مشوية + بطاطس شيبس + أرز سادة أو بالعدس.
وقت العصر: كوب لبن بالخميرة + 200جم لب وفول سوداني .
العشاء
· بطاطس مقلية بالسمن + حلبة معقودة أو المبروكة.
قبل النوم: حلوى (كنافة – بلح الشام - كريم كراميل – أم علي – أرز باللبن)
ومن الممكن تناول فيتامين B وأدوية فاتحة للشهية.
حلوى لاغنى عنها للنحيفات
تحتوي أنواع الحلوى المحشية بالمكسرات على الكثير من السعرات الحرارية وأفضل حلى لذلك هي الكنافة المحشية.
والحلويات الأخرى التي تفيد النحيفات:
· البسبوسة.
· سد الحنك (حلاوةالدقيق)
· العصيدة بالحلبة.
· المربيات، وخصوصا مربى التين ومربى البلح لهما سعرات عالية وقيمة غذائية كبيرة.
أنواع البسكويت والكيك
للحصول على سعرات حرارية كبيرة من أكل الكيك والبسكويت يجب أن يكون محتويا على جوز الهند لأنه يتميز بسعراته الحرارية العالية واحتوائه على فيتامين B و Aوأملاح الحديد والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم لذلك يصفه أطباء التغذية كعلاج للنحافة. ويمكن استخدامه كعصير يخلط بالخلاط مع الحليب أو يدخل في صنع البسكويت وأنواع الكيك.
والنوع الآخر من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية والذي تدخل في إعداد الكيك والبسكويت هو الفول السوداني ذو السعرات المرتفعة.
وصفات غذائية اخرى مثل :
· سلطات الزبادي والخيار والبابا غنوج والحمص بطحينة.
· وجبات غذائية يدخل في إعدادها البطاطس.
· تناول الخميرة مع عصير الطماطم أو اللبن.
· مجموعة من الفواكه لها سعرات حرارية مرتفعة مثل البلح والمنجا والموز والعنب .
غصون
وزيرة
•
كل يوم كلي حبة بطاطا مسلوقة مع كاس حليب نيدو سكر كثير جدا اشربية لمدة شهر مجرب ورائع ..........:19:
هلا أختي
ومشكوووووووووووووورة على الوصفة
بس معليش عندي استفسارات اذا سمحتي ,,,,
تقولين بطاطا مسلوقة والي اعرفه أن الاشياء المسلوقة ماتسمن!!
وبعدين اش معنى نيدو<<< ماتواطنه
ما يمشي حليب الصافي
:cook:
طولتها عليك بس لا تلوميني متحمسة حيل:17:
الطريقة ذي مجربة؟ ومتى اكل الوصفة على الريق ولااي وقت؟ وكم تزيد؟
ومشكوووووووووووووورة على الوصفة
بس معليش عندي استفسارات اذا سمحتي ,,,,
تقولين بطاطا مسلوقة والي اعرفه أن الاشياء المسلوقة ماتسمن!!
وبعدين اش معنى نيدو<<< ماتواطنه
ما يمشي حليب الصافي
:cook:
طولتها عليك بس لا تلوميني متحمسة حيل:17:
الطريقة ذي مجربة؟ ومتى اكل الوصفة على الريق ولااي وقت؟ وكم تزيد؟
الصفحة الأخيرة
اول مره اسمع عن الحبوب الجديده
اوصفي العلبه الجديده
لاني استخدمت الحبوب الصينيه العام وفعلا
نفعتني هذا الكلام العام.
لكن رجعت مثل ما انا وانحف السنه هذي
اوصفي لي العلبه