كل ماتحتاجينه عن النحافة



تكثر المواضيع عن هذا الموضوع وبشكل مستمر

وتقريباً يوجد العديد يريد بعض الحلول

ولكن كى نستفيد لا بد من نظام معين نمشي عليه

وقبلي ذلك سوف نذكر تعريف الى النحافة وأسباب النحافة

وعلاج النحافة ونصائح في هذا المجال وسبب أهتمامى بهذا الموضوع

هو بحثى المستمر عن علاج وحل الى النحافة علشان كذا حبيت أن اضع

ملف شامل لذلك



.......... المقدمة ....



تعريف النحافة بشكل عام ...



النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي قليلاً أو كثيراً فإذا كان الشخص متمتعاً بصحة جيدة وحيوية ونشاط فلا خوف عليه. وقد قال أحد الأطباء الإنجليز المشهورين عن الطفل النحيف انه إذا كان نشيطاً ومتحركاً وحيوياً فإنه لا خوف عليه وهؤلاء الفئة من الناس هم الذين يعمرون بالرغم من أن أكلهم قليل وتعتبر ظاهرة النحافة عند هؤلاء الناس ظاهرة طبيعية. أما إذا كان خاملاً بليداً مريضاً فإنه في مثل هذه الحالة لابد من عرضه على طبيب لأنه لابد من وجود سبب مرضي أدى إلى حدوث النحافة.



ولمعرفة فيما إذا كان الشخص نحيفاً وبالأخص بالنسبة لليافعين والشباب والبالغين وكبار السن فإن هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن يخص أي شخص يزيد طوله عن 120سم والقاعدة هنا أن نطرح ما مقداره 100سم من الطول فيكون المقدار الباقي هو الوزن الصحيح المناسب للشخص ويكون محسوباً بالكيلوجرام فلو كان شخص طوله 170سم فإن وزنه سيكون 170- 100= 70كيلوجراماً ومن نقص عن ذلك الوزن مثلاً فيكون نحيفاً . والنحافة تنشأ اساساً من سوء التغذية إلا ان الوراثة تلعب دوراً هاماً وكبيراً. والحقيقة ان هناك من هو نحيف لأنه ينحدر من أسرة كل أفرادها من النحفاء ويجب أن نعرف أن سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول أطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والنشويات.



والانفعالات النفسية والقلق والهموم لها دور في ضعف الشهية. كما أن النحافة قد يكون مصدرها اسهال مستمر لدى الشخص نتيجة وجود الطفيليات والديدان المعوية والتي لا تجدي معها التغذية السوية ولا الأدوية وعليه فلابد من اجراء الفحوصات المعملية والاكلينيكية حتى يتم التأكد من عدم وجود هذه المواد داخل الأمعاء.



كما أن النحافة قد تكون نتيجة للاكتئاب الذي يسببه ادمان الخمور وبعض المخدرات، أو عرضاً لبعض الأمراض التي تفسد عمليات الجسم الكيميائية. كما أن اضطرابات الجسم والغدة الدرقية والغدد الصماء وأمراض المعدة والامعاء لها دور في نشوء النحافة. كما أن هناك أمراضاً خطيرة تسبب نقصاً كبيراً في الوزن مثل السرطان والسل والايدز.


أعراض النحافة :

ومن أعراضها الوجه الشاحب - جفاف الجلد - سقوط الشعر - الهالات السوداء حول العين - الصداع والدوخة أو سوء التغذية أو مشاكل هرمونية أو بعض الأمراض العضوية والنفسية.. فلا يمكن للشخص المتوتر والقلق والعصبي من زيادة وزنه مهما تناول الطعام إلا إذا تغلب على المشاكل النفسية وتخلص من التوتر والعصبية وإعطاء جسده حقاً من الراحة والاستجمام فالراحة الجسدية والنفسية هي أساس في البداية لعلاج النحافة



1- عيوب غذائية..
ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة.



2- عيوب مرضية..
الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى - الدرن - سوء الهضم - الإصابة بالطفيليات والديدان - اورام - زيادة نشاط الغدة الدرقية ).

3- مشاكل نفسية تؤثر على الشهية للطعام

4-عادات غذائية مكتسبة منذ الطفولة ( كره بعض المأكولات ).

5- مشاكل مرضية تؤثر على الشهية للطعام.

6-أسباب وراثية.

7- إتباع نظام غذائي خاطئ في تخفيف الوزن مما يؤدي إلى اضطرابات تؤدي إلى نقص شديد في أوزانهن

هذه تقريباً جميع الأسباب التى يجب أن يتم التركيز بها



قبل لا نبدأ في وضع النصائح والعلاج وتكملت الموضوع

راح نعمل أول خطوة مهمة جداً من الضروري أن يستشير المصاب بالنحافة طبيباً لاستبعاد أمراض الجهاز الهضمي التي قد تسبب عدم امتصاص المواد الغذائية او الغدد الهرمونية للوقوف على نشاط الغدة الدرقية او الغدة النخامية. وكذلك مراجعة اختصاصي التغذية ليتأكد من أنه لا يشكو نقصاً في المغذيات الأساسية، وذلك عن طريق التحاليل المخبرية لمعرفة أسباب النحافة وعلاجها


اذا كنت تعانين من فقدان الشهية


1- استهلكي أربع أو ست وجبات صغيرة بدل من اثنتين أو ثلاثة في اليوم.

2- تناولي المأكولات التي تعطي طاقة مركزة وحجماً قليلا في المعدة كخليط الموز والحليب والمعجنات التي تفضلينها مثل الكيك ...

3- ابدئي الوجبة بالطبق الرئيسي واتركي الحساء والسلطة إلى آخر الوجبة.

4-تناولي حصة طعام غنية بالبروتين في كل وجبة: جبنة، حليب، لبن زبادي، بيض، لحم، سمك، دجاج.

5-تناول الجبن المبشور مع الأرز والمكرونة، أو على شكل مكعبات مع الكعك أو الخبز المحمص بين الوجبات.

6-استعملي زيت الزيتون في السلطة، مع اللبنة، مع الخضار والحبوب.

7-يمكن إضافة الزبدة أثناء طهي الأرز والمكرونة والبطاطا.

8-استعملي العسل بدل السكر مع المشروبات الساخنة، وتناول المربيات مع الكعك أو الخبز المحمص، بعد كل وجبة.

9-تناولي المكسرات والفاكهة المجففة بين الوجبات، ويمكن إضافتها إلى السلطة أو الأرز.

10-تناولي كوب من اللبن مع الغذاء والعشاء، ويمكن تناول الحليب المحلى بالفاكهة والعسل بين الوجبات.

11-لا تتأخري عن تناول أي طعام مهما كان نوعه عند الشعور بالجوع مهما كان خفيفا، وذلك لمنع الجسم من حرق نفسه للحصول على الطاقة.



مساعدة الطفل على تحسين شهيته


اجعلي الطفل مسؤولا عن كمية الطعام التي يتناولها: إن أكثر الأسباب انتشارا لعدم ظهور علامات الجوع على بعض الأطفال هي تقديم العديد من الوجبات الخفيفة لهم لدرجة تؤدي إلى عدم شعور الطفل بالجوع الحقيقي. لا تقدمي للطفل أكثر من وجبتين صغيرتين من الأطعمة الخفيفة المغذية كل يوم، وقدميها عندما يطلبها الطفل فقط. إذا طلب الطفل الماء بين الوجبات فقدميه له. حددي كمية العصير التي يتناولها الطفل بست أوقيات يومياً. فوّتي على الطفل وجبة أو وجبتين إذا رغبت في ذلك، ثم راقبي عودة الشهية إليه؛ لأن تفويت وجبة واحدة لا يضر.



لا تطعمي الطفل ما دام قادرا على تناول طعامه بنفسه: ينشأ ميل كبير لدى والدي الطفل المصاب بضعف الشهية إلى ملء الملعقة بالطعام ومحاولة إغراء الطفل بتناولها. لا تقدمي الملعقة للطفل على الإطلاق إذا كان يستطيع استخدام الملعقة بنفسه (عادة بين الشهر الخامس عشر والثامن عشر) لأنه إذا شعر بالجوع فسيتناول الطعام بنفسه



الأطعمة الإصبعية: يمكن البدء في تقديم الأطعمة التي تشبه الإصبع بين الشهر الثامن والعاشر من العمر، وهذه الأطعمة تمكن الطفل من تناول الطعام بنفسه لبعض الوقت على الأقل، حتى وإن لم يتمكن من استخدام الملعقة.



·تقليل كمية الحليب إلى أقل من ست عشرة أوقية يومياً: يحتوي الحليب على كميات من السعرات الحرارية تساوي معظم السعرات الموجودة في الأطعمة الجامدة. إن تناول كمية كبيرة من الحليب قد يصيب الطفل بالشبع ويؤدي إلى ضعف الشهية للطعام.



·تقديم كميات من الطعام أقل مما تتوقعين أن يتناوله الطفل: تضعف شهية الطفل إذا قدم له طعام يزيد عما يمكنه تناوله، كما أنك إذا قدمت للطفل كمية طعام صغيرة في طبق كبير فهذا أحرى أن يتناوله عن آخره مع شعوره بأنه قد أنجز شيئا مهماً. وإذا كان يبدو على الطفل أنه بحاجة إلى المزيد من الطعام فانتظري إلى أن يطلب هو ذلك. لا تقدمي له الأطعمة التي لا يحبها (كبعض الخضار).



إعطاء الطفل فيتامينات يومية: مع أن إعطاء الفيتامينات غير ضروري عادة إلا أنها لا تسبب ضررا عندما تقدم في جرعات عادية، وقد تشعرك بالاطمئنان على مستوى تغذية الطفل



جعل أوقات تناول الوجبات أوقاتاً سعيدة: اجعلي الأطفال ينشغلون بالحديث ولا تجعلي أوقات تناول الطعام مناسبة للنقد أو الصراع من أجل السيطرة.



تفادي الحديث عن الطعام: لا تناقشي قلة كمية الطعام التي يتناولها الطفل أثناء حضوره، ضعي ثقتك في مركز شهية الطفل ـ الموجود في الدماغ - للعناية باحتياجاته من الطعام، ولا تمدحيه عندما يكثر من تناول الطعام، فيجب ألا يأكل الطفل إلا لإسعاد نفسه.



·لا تطيلي وقت تناول الوجبات: لا تسمحي للطفل بأن يجلس على مائدة الطعام بعد انتهاء بقية أفراد الأسرة من تناول طعامهم؛ لأن هذا سيجعله يربط الوجبات بمشاعر غير جيدة.



مصادر طبيعية لفتح الشهية وتقوية الجسم


التمر واللبن Dates And Milk
ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعات ثم يأكله المريض حيث يفتح شهوته للطعام. ولا شك ان هذين المصدرين يعتبران من اغنى المواد بالمعادن والفيتامينات والاحماض الامينية والسكريات والبروتين والمواد الدهنية حيث يعتبر من أفضل المغذيات، ويجب على الاشخاص المصابين بالسكري عدم استعمال هذه الوصفة.



- الحلبة Fenugreek
يعتبر مغلي الحلبة من المواد المشهية للأكل والطريقة ان توخذ ملء ملعقة من الحلبة البلدي وتوضع في ملء كوب ماء ثم يغلى على النار لمدة 1/4ساعة ثم يصفى ويشرب بعد تحليته بالعسل أو السكر قبل الوجبة الغذائية بنصف ساعة.



- الخل Vinegar
يستعمل خل العنب أو التفاح وذلك باضافته إلى السلطة وتضاف ملعقة صغيرة من الخل إلى ملء كوب ماء الموجود على مائدة الطعام وتشرب على فترات خلال وجبة الغذاء حيث يساعد على فتح الشهية وعلى بلع الطعام.




ام الالف ورقة Achelia
ام الاف ورقة تعرف ايضاً بالاخيليا ام الالف ورقة وكذلك بأسم حشيشة النجارين والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة الجافة أو من مفروم العشبة الطازجة وتوضع في كوب زجاجي ويضاف لها ماء مغلي، ثم يغطى الكوب ويترك لمدة 15دقيقة وبعدها يصفى ويشرب مرة في الصباح بعد الفطور وآخر بعد العشاء مباشرة.



الترمس Termis
من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي الجسم والطريقة ان يوخذ 250جم من بذور الترمس وينقى جيداً ثم ينقع في الماء لمدة 24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست ساعات ويجمع الماء جانباً، ثم يغلى بعد ذلك مع كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم يصفى الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد ان يضاف عليه قليل من الملح والليمون. هذه الوصفة جيدة ايضاً للمصابين بالسكر حيث انها تخفض نسبة السكر. يمكن ان يستعمل ماء منقوع الترمس كغرغرة جيدة للاسنان وغسول جيد للشعر بالنسبة للجنسين.




اليانسون Anise
تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم مركباته الانيثول والذي يساعد على عملية الهضم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من ثمار اليانسون وتوضع في كوب ثم يملأ بالماء المغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم تصفى ويشرب مرة بعد الفطور واخرى بعد العشاء وهذه الوصفة جيدة لفتح الشهية.






- البصل Onion
من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج بعد أكل البصل لايقاف رائحة البصل المعروفة.








الثوم Garlic
الثوم يعتبر اغنى الاعشاب بالمواد الفعالة واكثرها تأثيراً على عدة أمراض بالاضافة إلى ذلك فهو مشهي جيد ويعطي الجسم قوة لا نظير لها وهو بحق غذاء ودواء وتناول افصاص الثوم مع الطعام أو مع السلطة بواقع 3- 6افصاص في اليوم الواحد ويمكن اكله طازجاً أو مطبوخاً.



- الزيزفون Tilia
ويعرف الزيزفون ايضاً بالتيليو ويعتبر الزيزفون من الاعشاب الفاتحة للشهية والمقوية للجسم حيث يؤخذ ملء ملعقة شاي في كوب ثم يملأ بالماء المغلي ثم يغطى لمدة 15دقيقة ويصفى ويشرب قبل تناول الوجبات طوال اليوم.



- السذاب Ruta
يعتبر السذاب احد النباتات العطرية الفاتحة للشهية حيث تؤخذ عدة أوراق طازجة من السذاب الذي يزرع في اي مكان وينمو بشكل عفوي في المناطق الجنوبية من المملكة وتؤكل طازجة مع الخبز.



- الزعتر Thymus
يعتبر الزعتر من اشهر النباتات التي تستخدم في بلدان حوض البحر الابيض المتوسط حيث يستعمل على نطاق واسع كمشهي وايضاً يزيد من قوة التحمل ومقو لجهاز المناعة والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من الزعتر وتذر فوق الطعام أو تخلط مع زيت زيتون أو زيت سمسم ويؤكل مع الخبز
.



الشوفان والقمح والشعير Barly,Wheat,Oats
يؤخذ كميات متساوية من طحين الشوفان والقمح والشعير المنخول ثم تمزج معاً ويوضع وعاء على النار به ماء يوازي حجم الدقيق المخلوط وعند بداية الغليان يذر الدقيق فوق الماء ويحرك تحريكاً جيداً ويضاف الدقيق شئياً فشيئاً مع التحريك المستمر حتى تنتهي كمية الدقيق وتتكون عصيدة رخوة ثم يضاف لها قليل من عسل النحل الأصلي وتؤكل مع الوجبات أو منفصلة عنها وتعطى للأطفال بشكل أكبر لما فيها من فوائد جمة.



عرق السوس Liquirice
لقد تحدثنا كثيراً عن عرق السوس وذكرنا أنه يحتوي مواد مشابهة للكورتيزون ولكنها لاتسبب الأعراض الجانبية التي يسببها الكورتيزون. ويعتبر العرق سوس من افضل العقاقير في علاج أمراض الدم وعليه فإنه مفيد لعلاج فقر الدم ولكن يجب عدم استعماله من قبل المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والجرعة من مسحوق جذور العرق سوس هي ملء ملعقة صغيرة على ملء كوب ماء بارد ويحرك جيداً ويشرب مرة واحدة في اليوم.



ثمار الكبابة الصيني Cubaba
الكبابة الصينية تشبه في شكلها الفلفل الأسود إلا أنه يوجد بها بروز صغير في طرفها من ناحية السرة وتحتوي الكبابة الصيني على زيوت طيارة وقلويدات وتعتبر من أفضل المشهيات، حيث يؤخذ ملء ملعقة شاي من مسحوقها بعد كل وجبة. كما أنها مهضمة ومهدئة.




الكرفس Apium
الكرفس أحد النباتات المشهورة التي تستعمل مع السلطة أو يؤكل كما هو أو يعمل منه مسلوقاً والكرفس يحتوي على أهم المواد المفيدة لجسم الإنسان مثل فيتامينات أ،ب،ج وكذلك معادن الكالسيوم واليود والحديد والنحاس والمنجنيز، والماغنيسوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، ويعتبر من فواتح الشهية المشهورة.



الكمون Cumin
يعتبر الكمون من أشهر التوابل ومن أشهر المشهيات وأفضل طريقة لاستعمال الكمون كمشه هو ذر مسحوق الكمون على شرائح الطعام مع قليل من الخل.



الشاكوريا الخضراء Chicory
من المعروف أن للشاكوريا الخضراء الطازجة تأثيراً لفتح الشهية ومعروف أن فقراء الفلاحين يعتمدون عليها كغذاء رئيسي مع الجبن وخاصة الجبن القديم المعروف "بالمش" ويمكن أكل أي كمية منها فهي مهضمة وفاتحة للشهية.





أوراق الجوز Willow
تستخدم أوراق الجوز الطازجة كمشهية حيث تؤخذ قبضة اليد وتوضع في كوب ثم يضاف عليها ماء مغلي حتى يمتلئ الكوب ثم يقلب جيداً ويترك لمدة 15دقيقة ثم يصفى ويشرب على جرعات صغيرة بواقع 1/3الكوب مع كل وجبة غذائية.



القرنبيط Cauli Flower
القرنبيط والذي يعرف أيضاً باسم القنبيط عبارة عن نبات شتوي ولايؤكل عادة مطبوخاً ويعتبر القرنبيط حسب الأبحاث من أكثر الخضروات تقوية للجسم نظراً لاحتوائه على الفوسفور ويجب عدم تناوله مع الفول السوادني لكي لايحدث انتفاخات او غازات في المعدة.



القرفة CINNAMON
القرفة أو مايعرف بالدارسين من الاعشاب المشهورة كتوابل وهي تحتوي على زيوت طيارة واهم مركب فيها هو السنمالدهيد الذي يعزى إليه التأثير. والقرفة مشهية جيدة. حين يؤخذ مامقداره ملء ملعقة صغيرة من مسحوق القشرة ويضاف إلى وعاء به ملء كوب من الماء ثم يوضع على النار ويترك حتى يغلي ويحرك جيداً ثم يفرغ في كوب زجاجي ويمكن تحليله بملعقة عسل نحل ويشرب.



الفجل Radish
ويفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة مامقداره 4إلى 5فصوص ويجب أن يكون صغيراً وطازجاً وحذار من استعمال الفجل الهش من الداخل فهو عديم الفائدة. ويعتبر الفجل من المواد التي تؤثر كمشهية للأكل ويحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم واليود والكبريت والحديد والمنجنيز يجب عدم استعمال الفجل من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي وكذلك مرضى الكبد.



القسط الشامي Bryone
يستعمل جذور نبات القسط الشامي على نطاق واسع لفتح الشهية.



أبو فروة Sweet Chestnut
يعرف أبو فروة بالكستنة وشاه بلوط وأبو فروة غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والحديد والمنجنيز والفوسفور والكبريت وهو مفيد جداً في بناء الجسم. يؤكل أبو فروة نيئاً أو مشوياً على الفحم أو داخل الفرن ويمنع تناوله من قبل المصابين بأمراض عسر الهضم والكبد والسكر. ويعتبر أبو فروة من المنشطات الجنسية
.



القصيعن Sauge
يستعمل القصيعن في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط كمادة مشهية للأكل حيث يؤخذ مامقداره قبضة اليد من النبات وتوضع في وعاء كبير نسبياً ثم يصب عليه ما مقداره 1/2لتر ماء مغلي ويغطى لمدة مابين 10- 15دقيقة ثم يصفى ويشرب منه فنجان بعد كل وجبة غذائية وخصوصاً عند الذهاب إلى النوم.



المفتفة Muffattigha
وهذه الوصفة تستخدم للنحفاء الذين يرغبون في السمنة وهي تتكون من الحلبة البلدي والحبة الخضراء وحبة البركة وعسل النخل النقي وتعرف لدى عطاري مصر بمربى (خرزة البقر) أو مربى الخرزة والطريقة أن تؤخذ أجزاء متساوية من الحلبة والحبة الخضراء وتسحق جيداً ثم يضاف لها ملء ملعقة صغيرة من حبة البركة وتخلط بالعسل الطبيعي حتى تكون على هيئة عجينة رخوة ويؤخذ منها يومياً ملعقة في الصباح وأخرى في المساء مع حفظها في الثلاجة.



ازهار حشيشة الدينار HOPS
تستخدم ازهار حشيشة الدينار في بلاد الشام كفاتحة للشهية حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق العشبة وتنقع في ملء كوب ماء لمدة 12ساعة ويتناول منه الشخص ملء فنجان قبل تناول الوجبات، يحضر منقوع اليوم التالي قبل موعده بمدة اثنتي عشرة ساعة، وهكذا.


الحمص cicer
بذور الحمص غنية جداً بالمواد البروتونية والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكبريت والكالسيوم والحديد وهو مفيد جداً ومسمن في نفس الوقت. ويتناول الشخص حفنة واحدة من الحمص في منتصف وجبة غذائية فقط خلال اليوم الواحد. ويجب عدم تناول الحمص أو الإفراط في تناوله من قبل اصحاب المعد الضعيفة حيث إنه ثقيل الهضم.



الخردل Mustard
إن استعمال بذور الخردل المسحوقة باعتدال مع الطعام يفتح الشهية ويتناول الشخص الخردل بمعدل خمس حبات فقط قبل وجبة الغذاء ويمكن طحنها ورشها فوق الأرز أو الخضار أو السلطة. يجب عدم استخدام الخردل من قبل المصابين بعسر الهضم وأمراض الكبد والقلب والروماتزم مهما كانت الأسباب.



الحلبة ودقيق القمح Wheat and Fenugreek
لقد قيل عن الحلبة "لو عرف الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". والقمح هو الغذاء لجميع البشر منذ بزوغ التاريخ وهاتان المادتان مع الحليب والعسل والسمن البلدي تعتبر من الوصفات الجيدة للتسمين وخاصة للنحفاء والطريقة أن يؤخذ 1/2كيلو من بذور الحلبة ثم توضع في وعاء ويضاف ما يغطيها من الماء وعند الغليان يزاح الماء ويبدل بماء جديد ويترك حتى يغلي ثم يزاح وتكرر العملية أربع مرات ثم بعد ذلك تهرس بذور الحلبة ويضاف لها حليب وتوضع فوق النار وتحرك ثم يضاف لها 1/2كيلو دقيق قمح ويضاف قليلاً قليلاً مع التحرك على النار حتى انتهاء الكمية وتتكون عصيدة رخوة ثم يزاح من على النار ويضاف ملء ملعقة كبيرة سمن بلدي ويمزج مع العصيدة جيداً ثم يضاف ملء كوب صغير عسل طبيعي ويحرك جيداً حتى الامتزاج ثم توضع هذه الخلطة في وعاء زجاجي ويحكم إغلاقه ويوضع في الثلاجة ويؤخذ منه يومياً ملعقة كبيرة حتى تنتهي


الأدوية العشبية والمشتقات الحيوانية والنحافة:

تتدخل الأعشاب والمشتقات الحيوانية في زيادة وزن النحفاء لاسيما إذا لم يكونوا مصابين ببعض الأعراض التي ذكرناها مسبقاً. وأهم الأعشاب والمشتقات الحيوانية التي تزيد من وزن النحفاء ما يلي:



- الحلبة FENUGREEK

لقد تحدثنا في أعداد سابقة عن الحلبة وعن وصفها ومحتوياتها الكيميائية. والحلبة تستخدم على عدة أشكال حسب الآتي:

1- يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب. كما يفيد أكل الحلبة الخضراء كثيراً في زيادة الوزن.

2- يؤخذ وزن معين من بذور الحلبة وتوضع في كمية من الماء وتغلى على النار أربع أو خمس مرات وكل مرة بماء جديد ثم بعد ذلك تهرس البذور جيداً ويضاف إليها مثل وزنها من دقيق الحنطة الناعم ثم يضاف عليها حليب بقري ويحرك حتى تكون مثل الشوربة ثم يضاف عليها عسل نحل بقدر كاف ويحرك قليلاً ثم ينزل من على النار ويستعمل حيث يزيد الوزن ويستمر الشخص على ذلك حتى يصل إلى الوزن المطلوب.

3- يؤخذ 300جرام من بذور الحلبة المطحونة + كيلوجرام من العسل الأسود + كيلوجرام من زيت الزيتون + 600جرام من دقيق القمح + 25جراماً من المغات + كمية كافية من بعض المكسرات المقشرة ومن السمسم، والطريقة ان يحمى الزيت تماماً ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك المستمر حتى يحمر لونه وبعد ذلك تضاف المكسرات والسمسم مع الاستمرار في التحريك حتى يحمر لون المكسرات والسمسم ثم تضاف الحلبة والمغات مع التحريك المستمر لمدة عدة دقائق حتى تحصل على مزيج غامق اللون بشكل عجينة متماسكة ثم يضاف إليها العسل ويحرك حتى يمتزج مع العجينة تماماً. توضع في برطمان ويؤكل منها يومياً ما مقداره أربع ملاعق أكل مرة واحدة في اليوم، ويستمر على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المطلوب مع ملاحظة عدم استخدام مريض السكر لهذه الوصفة.






- التين واليانسون FIG and Anise

يؤخذ ما مقداره 4حبات تين مجفف وملء ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون ويوضع في وعاء به قدر كوب من الماء ثم يوضع على نار هادئة حتى يدفأ الماء ثم يبعد من على النار ويترك ينقع حتى يكون التين طرياً ثم يؤكل التين وجميع المحتويات الموجودة بالوعاء ويكون ذلك يومياً قبل الإفطار ويستمر عليه لمدة أربعين يوماً. ملاحظة يجب على مريض السكر عدم استخدام هذه الوصفة.





وصفة أخرى:

التين المستعمل هو التين الجاف حيث تؤخذ حبتان إلى أربع حبات فقط وتنقع في حليب أو ماء دافئ حتى تكون طرية ويضاف لها ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون ثم تشرب على الريق يومياً وتعتبر بمثابة الفطور ويستمر الشخص النحيف في استعمال هذه الطريقة لمدة لا تقل عن أربعين يوماً.



أشياء مسمنة للجسم بدون أضرار جانبية.

يعتبر التين الجاف بمعدل حبتين يومياً ترطب في كوب حليب دافئ حتى تكون طرية ثم يضاف لها ملعقة صغيرة من مجروش اليانسون ويشرب ويؤكل التين على الريق يومياً ولمدة أربعين يوماً.. كما ان الحلبة من المواد التي تزيد الوزن وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة يومياً وذلك من مسحوق الحلبة البلدي، كما ان خليطا متساويا من 100جرام محلب + 100جرام سكر نبات + 12حبة لوز حلو تخلط سحقاً ثم توزع على 24جزءا ويؤخذ كل جزء مرتين في اليوم.




- حب العزيز CYPERUS

ويسمى أيضاً حب الزلم وهو عبارة عن درنات تشبه البندق الصغير وطعمها مقبول. يؤخذ حب العزيز ويدق ثم ينقع في الماء ليلة كاملة بعد ذلك يهرس ويصفى ويشرب ماؤه بعد أن يحلى بالعسل ويداوم الشخص على شربه اثني عشر يوماً والجرعة منه ثلاث ملاعق كبيرة لكل مرة.





- السمسم SESAME

تعتبر بذور السمسم من المسمنات الجيدة حيث تؤكل منه يومياً ما مقداره ملء كوب وقد أكد ابن سينا على تميز السمسم في زيادة الوزن.




- فول الصويا SOY BEAN

يعتبر فول الصويا غني بمواد استروجنية وبروتين وهو يزيد الوزن حيث يؤكل ما مقداره ملء كوب من الفول يومياً حيث يسلق سلقاً جيداً ويؤكل
.




- البطاطس المحمرة Potato

تعطى البطاطس سعرات حرارية عالية تقدر بأربعمائة إلى خمسمائة سعراً حرارياً لكل نصف كيلو من البطاطس وهذا يشكل ما يحتاجه الشخص من السعرات الحرارية في اليوم تقريباً. ولذلك تعتبر البطاطس المحمرة من المسمنات الجيدة.





- الكزبرة CORIANDER

نظراً لأن الكزبرة تحتوي على الحديد والتي تؤدي بدورها إلي زيادة عدد كريات الدم الحمراء في الجسم النحيف وكذلك يحسن هيموجلوبين الدم ويجب ان يتناول الشخص بذور الكزبرة على هيئة مسحوق حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من المسحوق ويسف بعد كل وجبة غذائية أو يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة وأكلها جميعاً والمدة الزمنية لاستخدام الكزبرة شهر كامل.




- خوخ PEACH

يؤخذ 50جراماً من ثمار الخوخ المجفف ويضاف إلى لتر ماء ويترك على النار حتى يغلي لمدة 5دقائق ثم يبرد ويؤكد بمعدل مرة واحدة في اليوم.





- الموز + الحليب كامل الدسم

يؤخذ حبتين موز وتقشر ثم توضع في الخلاطة ويضاف لها كوباً ونصف الكوب حليب كامل الدسم ويخلط بالخلاطة ثم يشرب كاملاً وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم.





- العنب الأسود + الدردار

يؤخذ ما مقداره حفنة اليد ويوضع في وعاء ثم يضاف له قبضة اليد من الدردار ويصب فوقه نصف لتر ماء ويترك لينقع لمدة نصف ساعة ثم يهرس بعد ذلك ويشرب كاملاً وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم.





- حشيشة الدينار HOPS

يؤخذ 30جراماً من مسحوق حشيشة الدينار ثم يمزج مع ثلاث ملاعق عسل نقي وتؤكل بمعدل مرتين في اليوم.



- المغات + السمسم + المحلب + اللوز الحلو + الجوز + جوزة الطيب + حمص



يؤخذ كميات متساوية من المغات والسمسم واللوز الحلو والجوز والحمص حوالي 50جراماً ويضاف إلى ذلك 10جرامات محلب وحبة واحدة جوزة الطيب وتسحق جميعاً ثم يضاف لها نصف كوب حليب كامل الدسم وملعقتين عسل ويشرب مرة واحدة في اليوم.





- العسل الأبيض + دقيق الذرة

العسل الأبيض هو عسل ربيعي ويسمى مجرى يؤخذ مقدار ملء كوب دقيق الذرة (حبش أبيض) ويخلط مع نصف كوب دقيق أبيض عادي ثم يخلط بالماء بعد أن يضاف قليل من الملح ويمزج حتى يكون مادة سائلة تشبه الشربة ثم يصب المزيج في وعاء الكيك ويوضع في الفرن لمدة عشر دقائق ثم تخرج الفطيرة من الفرن وتحرك من اناء الكيك ثم يوضع فوقها ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض وتؤكل وتعتبر وجبة كاملة وتؤخذ مرة واحدة في اليوم.

ملاحظة: يجب ان يدهن وعاء الكيك بالزيت قبل صب خلطة الدقيق فيه وذلك من أجل سهولة نزع الفطيرة.




- المكسرات المحمرة:

يؤخذ كميات متساوية حوالي ملء ملعقتين من كل من اللوز الجبلي + الجوز + السمسم + البندق + حمص + فول سوداني مقشر + أبوفروة ثم تحمص فوق النار لمدة 5دقائق ثم تبرد وتقسم إلى جزءين جزء يؤكل في الصباح وآخر قبل النوم مع لبن زبادي




نصائح عامــــــــــــــة


- يجب أكل الفواكه مباشرة بعد وجبة الطعام.

2- الإكثار من عصائر الفاكهة الطازجة مثل العنب والمنقة والموز وعصير الكوكتيل.

3- شرب حليب كامل الدسم بمعدل ثلاثة أكواب في اليوم.

4- تناول أسماك الجمبري والكابوريا والبلطي والأسماك المعلبة مثل الساردين والتونة.

5- أكل حلاوة طحينية على الافطار.

6- أكل ما لا يقل عن 11حبة تمر يومياً

مع ملاحظة حظر استعمال الوصفات التي فيها عسل أو سكر أو تمر أو مواد دهنية أو موز أو عنب للأشخاص المصابين بداء سكري.




الأطعمة التي ينصح بتناولها


- الخبز الطازج بجميع أنواعة.
- النشويات: المكرونة - الأرز - البطاطس - المحشى - الكشرى - البطاطا.
- الألبان ومشتقاتها: السمن - الجبن - القشطة - الأرز بالبن - المهلبية.
- المسليات: السودانى - واللب - والمكسرات.
- البروتينات: البيض - اللحوم - الدهون.
- المشروبات والعصائر: المياه الغازية - الشوربة.
- الفاكهة: الموز - المانجو - العنب - التين - البلح.
- البقول: الفول - العدس - اللوبيا - القلقاس - البسلة.
- المشهيات: الفلفل - والبهارات - والمخللات.
- الحلويات: الجاتوه - البسبوسة - العسل - الحلاوة - الطحينة.



تنبيهات:
1- يجب أن يحصل الفرد على كمية من السعرات تفوق إحتياجاته ويفضل التدريج.
2- تناول قدر كاف من ( النشويات والبروتينيات - والدهنيات ).
3- تناول الحلوى والمشروبات بعد الوجبة وليس قبلها حتى لاتقل الشهية.
4- ممارسة الرياضة والمشى فتزيد الشهية.



نصائح لزيادة الوزن :

العمل على زيادة الوزن تدريجيا بتجزئة الوجبات وزيادة الكميات قليلا يوما بعد يوم.
توضيح: أي اذا كنت تتناول 3 وجبات في اليوم فغييَر ذلك لتتناول نفس الكمية ولكن في 5 وجبات يوميا ثم ابدء بزيادة الكمية التي تتناولها في كل وجبة تدريجيا. .1
تناول البروتينات التي تساعد على إعادة تكوين الكتلة العضلية.
توضيح: مثلا تناول المزيد من الحليب ومشتقاته واللحوم والدجاج والسمك والبيض والبقوليات. .2
عدم تناول المشروبات المحتوية على الكافيين.
توضيح: المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة المحتوية على الكافين أو الببسي أو الصودا أو الشاي لأنها تسد الشهية. .3
الحذر من الإكثار من الأطباق المقلية.
توضيح: الأطباق المقلية عسيرة الهضم في معظم الأحيان







الجوز، الفواكه المجففة، الحبوب الكاملة، المشمش، الكرفس، الرشاد، توت العليق، البرتقال، الليمون الهندي، الطماطم، البطاطس، الأرز الكامل، المعجنات، الموز، السبانخ، الشوفان، البروكلي (القرنبيط الأخضر)، الأفوكادو، الفستق والمكسرات، البيض، مشتقات الحليب، اللحوم والأسماك الدسمة.



رد على استشارة من أجل زيادة الوزن

ورد على هذه الاستشارة الدكتور أحمد عبد العظيم نقدر نستفيد من هذه الاستشارة خصوصاً الى من استخدم الفيتامينات من غير فائدة
وهذا عنوان الاستشارة
أريد زيادة وزني مع أني آكل بشكل جيد واستخدمت جميع أنواع الفيتامينات (الكالسيوم والزنك والحديد…) ولا يوجد أي فائدة. الرجاء المساعدة ولكم مني جزيل الشكر

الجواب: من الدكتور طبعاً الى عندها نفس المشكلة اتحاول تستفيد

من الرد



وهذا هو رد الدكتور :

بداية عزيزتي وقبل أن أعطيك الحلول لتلك النحافة التي تعانين منها لا بد أولا من معرفة السبب الرئيسي لتلك النحافة فربما كانت هناك مشكلة عضوية لا بد من علاجها أولاً.
إن أسباب النحافة عزيزتي قد تكون عدم الرغبة في الطعام ولعلاجها تؤخذ بعض الأعشاب كفواتح للشهية مثل:
1- نبات الكابسيكوم Capsicum حيث يحضر منه مستحلب مخفف بالماء ويعطى قبل الوجبة الرئيسية.
2- نبات الكينا يقدم كمستخلص لفتح الشهية أيضاً.
3- خلاصة الخميرة ( yeast ) تؤخذ كفاتح للشهية.
4- يعتبر العسل الأسود من الأعشاب التي تفتح الشهية.

أما لو كان هناك قابلية للأكل وعلى الرغم من ذلك تعانين من نحافة فإن ذلك يعزى إلى وجود طفيليات وديدان قد تستهلك جزءًا من الطعام، وللتأكد من ذلك تجرى بعض التحاليل الطبية للتأكد من ذلك، وعند وجودها تستخدم أعشاب طبية كطارد للديدان ولعلاج الديدان بالأعشاب الطبية يوجد عدة طرق منها:
- يغلى قشر الرمان ويستخدم كمشروب قاتل للديدان الشرجية لاحتوائه على مادة Peletrine و Isopeletrine التي تقوم بشل حركة الديدان مما يسهل خروجها وقتلها.
- يمكن أيضاً استخدام زهرة الكامليا ( شيح البابونج ) بغليها كمشروب قاتل للديدان.
- وكذلك يمكن استخدام خلاصة جذر عرق الذهب Epipeca Root وله فعالية عالية في قتل الديدان.

وهناك نبات يعرف باسم نبات الداليا يعرف في المنطقة العربية يشبه في شكله البطاطس ويستخدم كعامل مساعد لزيادة الوزن ويقطع ويطهى ويؤكل لأنه يحتوي في تركيبه على مواد غنية بالـ steroid أو الهرمونات النباتية

أن شاء الله تعم الفائدة الى من يعانى مثل مشكلة الأخت


نظام غذائي

- وجبة قبل الإفطار: 5 حبات من الزيتون الأسود.
- وجبة الإفطار: 3 ملاعق عسل نحل + قشدة + طبق فول بالزبدة أو السمنة أو الزيت أو 2 بيضة مقلية + عيش بلدي أو فينو، ويمكن تناول هذه الوجبة على 3 أو 4 ساعات.
- وجبة قبل الغداء: كوب عصير طازج أو كوب كاكاو.
- وجبة الغداء: أرز أو مكرونة أو محشي + سلطة خضار بزيت الزيتون + خضار مطبوخ + فراخ أو لحم؛ ثم يمكن تناول الفاكهة بعد ساعة من الطعام.
- وجبة قبل العشاء: مثل وجبة قبل الغداء تمامًا.
- وجبة العشاء: 3 ملاعق عسل نحل + مربى بلح أو تين + قشدة + عيش بلدي أو فينو.
- كوب كاكاو باللبن قبل النوم


نموزج النحافة


الإفطار:
بيض مقلى بالسمن ( برشت ) فول - طعمية - جبن بأنوعها.
عيش طازج بأنواعة.
بليلة باللبن والسكر.
فاكهة ( موز - مانجو - بلح - تين )

بين الإفطار والغداء:
بسكويت بالشيكولاتة ( قطعة جاتوة او كعك - مياه غازية - السودانى ).

الغداء:
- نصف فرخة أو 2 قطعة لحم ( كوب شوربة ) أو سمك أو تونة أو بيض مقلى.
- خضار مطبوخ ( بطاطس - ( بقول ) بسلة - فاصوليا - لوبية - فول - قلقاس.
- طبق أرز أو مكرونة أو عيش طازج.
- مهلبية أرز باللبن.

بين الغداء والعشاء:
فاكهة - بسكويت - جاتوة - كعك - سودانى.

العشاء:
بيض مقلى ( برشت ) قطعة لحمة أو ربع فرخة أو سمك أو تونة - بطاطس محمرة - جبنة - عسل وطحينة - عيش طازج.
كوب لبن قبل النوم.



لفتح الشهية باستخدام الحبة السوداء


قبل تناول الطعام بنصف ساعة خذ ملعقة صغيرة من بذر الحبةالسوداء واطحنها على أسنانك واشرب بعدها فنجان ماء بارد مضافاً إليه ( 3 ) قطرات خل



للضعف العام ...



كوب مسحوق الحلبة ومثله من مسحوق الحبة السوداء مع قدر ملعقة صغيرة من العنبر المحلول يخلط الجميع في كيلو عسل نحل
يوضع في إناء ويؤكل بعيش القمح البلدي مثل المربى تماماً في أي وقت



اغذية تسمن بدون اعراض جانبية

التين :*
يعتبر التين الجاف بمعدل حبتين يومياً ترطب في كوب حليب دافئ حتى تكون طرية ثم يضاف لها ملعقة صغيرة من مجروش اليانسون ويشرب ويؤكل التين على الريق يومياً ولمدة أربعين يوماً.. كما ان الحلبة من المواد التي تزيد الوزن وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة يومياً وذلك من مسحوق الحلبة البلدي، كما ان خليطا متساويا من 100جرام محلب + 100جرام سكر نبات + 12حبة لوز حلو تخلط سحقاً ثم توزع على 24جزءا ويؤخذ كل جزء مرتين في اليوم.



*: حب العزيز CYPERUS :*

ويسمى أيضاً حب الزلم وهو عبارة عن درنات تشبه البندق الصغير وطعمها مقبول. يؤخذ حب العزيز ويدق ثم ينقع في الماء ليلة كاملة بعد ذلك يهرس ويصفى ويشرب ماؤه بعد أن يحلى بالعسل ويداوم الشخص على شربه اثني عشر يوماً والجرعة منه ثلاث ملاعق كبيرة لكل مرة.


*: السمسم SESAME :*

تعتبر بذور السمسم من المسمنات الجيدة حيث تؤكل منه يومياً ما مقداره ملء كوب وقد أكد ابن سينا على تميز السمسم في زيادة الوزن.



*: فول الصويا SOY BEAN :*

يعتبر فول الصويا غني بمواد استروجنية وبروتين وهو يزيد الوزن حيث يؤكل ما مقداره ملء كوب من الفول يومياً حيث يسلق سلقاً جيداً ويؤكل.



*: البطاطس المحمرة Potato :*

تعطى البطاطس سعرات حرارية عالية تقدر بأربعمائة إلى خمسمائة سعراً حرارياً لكل نصف كيلو من البطاطس وهذا يشكل ما يحتاجه الشخص من السعرات الحرارية في اليوم تقريباً. ولذلك تعتبر البطاطس المحمرة من المسمنات الجيدة.



*: الكزبرة CORIANDER :*

نظراً لأن الكزبرة تحتوي على الحديد والتي تؤدي بدورها إلي زيادة عدد كريات الدم الحمراء في الجسم النحيف وكذلك يحسن هيموجلوبين الدم ويجب ان يتناول الشخص بذور الكزبرة على هيئة مسحوق حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من المسحوق ويسف بعد كل وجبة غذائية أو يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة وأكلها جميعاً والمدة الزمنية لاستخدام الكزبرة شهر كامل.



*: خوخ PEACH :*

يؤخذ 50جراماً من ثمار الخوخ المجفف ويضاف إلى لتر ماء ويترك على النار حتى يغلي لمدة 5دقائق ثم يبرد ويؤكد بمعدل مرة واحدة في اليوم.



*: الموز + الحليب كامل الدسم :*

يؤخذ حبتين موز وتقشر ثم توضع في الخلاطة ويضاف لها كوباً ونصف الكوب حليب كامل الدسم ويخلط بالخلاطة ثم يشرب كاملاً وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم.



*: العنب الأسود + الدردار :*

يؤخذ ما مقداره حفنة اليد ويوضع في وعاء ثم يضاف له قبضة اليد من الدردار ويصب فوقه نصف لتر ماء ويترك لينقع لمدة نصف ساعة ثم يهرس بعد ذلك ويشرب كاملاً وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم.



*: حشيشة الدينار HOPS :*

يؤخذ 30جراماً من مسحوق حشيشة الدينار ثم يمزج مع ثلاث ملاعق عسل نقي وتؤكل بمعدل مرتين في اليوم.



*: المغات + السمسم + المحلب + اللوز الحلو + الجوز + جوزة الطيب + حمص :*

يؤخذ كميات متساوية من المغات والسمسم واللوز الحلو والجوز والحمص حوالي 50جراماً ويضاف إلى ذلك 10جرامات محلب وحبة واحدة جوزة الطيب وتسحق جميعاً ثم يضاف لها نصف كوب حليب كامل الدسم وملعقتين عسل ويشرب مرة واحدة في اليوم.



*: العسل الأبيض + دقيق الذرة :*

العسل الأبيض هو عسل ربيعي ويسمى مجرى يؤخذ مقدار ملء كوب دقيق الذرة (حبش أبيض) ويخلط مع نصف كوب دقيق أبيض عادي ثم يخلط بالماء بعد أن يضاف قليل من الملح ويمزج حتى يكون مادة سائلة تشبه الشربة ثم يصب المزيج في وعاء الكيك ويوضع في الفرن لمدة عشر دقائق ثم تخرج الفطيرة من الفرن وتحرك من اناء الكيك ثم يوضع فوقها ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض وتؤكل وتعتبر وجبة كاملة وتؤخذ مرة واحدة في اليوم.


ملاحظة

يجب ان يدهن وعاء الكيك بالزيت قبل صب خلطة الدقيق فيه وذلك من أجل سهولة نزع الفطيرة.



*: المكسرات المحمرة :*

يؤخذ كميات متساوية حوالي ملء ملعقتين من كل من اللوز الجبلي + الجوز + السمسم + البندق + حمص + فول سوداني مقشر + أبوفروة ثم تحمص فوق النار لمدة 5دقائق ثم تبرد وتقسم إلى جزءين جزء يؤكل في الصباح وآخر قبل النوم مع لبن زبادي.

لكل طول الوزن المثالي

عشان نفهم كلنا الموضوع دة طرحت الموضوع بالشكل دة..


الطول بالـ سم

الوزن للحجم الصغير
الوزن للحجم الوسط
الوزن للحجم الكبير

وهكذا ..اتمنى فهمتوني
__________________________



145

46.5_50
49.5_55
53.5_59.5
_______________

147.5
47_51.5
50_56
54.5_61

_______________

150

47.5_52.5
51.5_57
55.5_62.5
_______________

152.5

48_53.5
52.5_58.5
57_63.5
______________

155

49_55
53.5_60
58_65
____________

157.5

50.5_56.5
55_61.5
59.5_67

____________

160

52_57.5
56.5_62.5
61_68.5

____________

162.5

53_59
57.5_64
62.5_70

____________

165

54.5_60.5
59_65.5
63.5_72.5

______________

167.5

56_62
60.5_67
65_74
______________

170

57.5_63
62_68
66.5_76
_______________

172.5

58.5_64.5
63_69.5
67.5_77.5
______________

175.5

60_66
64.5_71
69_78.5
______________

178

61.5_67.5
66_72.5
70.5_80
________________

180

62.5_73.5
67.5_73.5
72_81.5

وظيفة الأعشاب في تقليل الوزن

تقوم الأعشاب بتقليل الشهية وتنظيم الهضم، كما تساعد على امتلاء الأمعاء والإحساس بالشبع.

كذلك تنظيم عمل إفرازات الغدة الدرقية وتنشيط عملية الهضم وإزالة الغازات من الأمعاء وإدرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية وتجعل الجسم رشيقاً وتساعده على تقليل الوزن.


وصفات من الاعشاب لتخفيف الوزن

لاخفاء البطن في شهر واحد
شرب ماء دافيء على الريق معاه ليمون على الريق وقبل النوم مباشره.


الميرمية لتخفيف الوزن
*تؤخذ من الميرمية قدر ملعقة أكل وتنقع في ماء مغلي لمدة 10 الي ربع ساعة
وتشرب في المساء مع عدم تناول العشاء
**تاخذين بقبضة اليد ميرمية وتحطين عليها ماء مغلي وتتركينها مدة ربع ساعة وتشربينها قبل الغداء بساعة وقبل العشاء ايضا بساعة(وصفه من الخبير محمد الملحم)


عشبة الشمر لشد الجسم
والطريقة:-3 ملاعق وسط+كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم

خلطة ام سلطان(مراميه+بابونج+ اكليل الجبل)
ملعقتين من كل نوع في مقدار كوب وتغلى ومن غير سكر ومن الافضل شربها على الريق


لتنحيف الكرش
شاي اخضر+ زنجبيل اخضر مقطع صغار+ قشر رمان الناشف+نعناع اخضر تؤخذ

السنامكي لعلاج السمنه
شرب 3 اكواب ماء في اليوم

الكمون والليمون
ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق

بذرة الكتان منحف ممتاز
والطريقة:-ملعقة وسط مع السلطة او مع الروب مع ملاحظة عدم طحنها

الشاي الاخضر الصيني
وله ميزه قويه للتنحيف واخفاء الكرش

وصفه ممتازه جدا للكرش وتخلي البطن لازق بالظهر
شاي اخضر صيني+ مراميه+ بابونج+ سنا+ دارسين
شربه قبل الفطور والعصر وقبل النوم مباشره فهو مفيد جدا ومجرب ايضا

وصفه 100%للتنحيف
عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع
تضعينهم على كوبين ماي الطريقة يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب
ملاحظة:-عصير نص ليمونه + نص الليمونه نفسها بعد العصر

يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية لتساعدك على إنقاص وزنك ...
ضعي ملعقة كبيرة من العشب المجفّف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تُباع في الصّيدليات) في كوب ماء مغليّ، واتركيه منقوعاً لمدّة 15 دقيقة. يمكنك تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم ، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين ، وستحصلين على نتيجة ترضيك بإذن الله.

أنواع الأعشاب الطبية
• أوراق التوت
• حبّة البركة (الحبّة السّوداء)
• نبات الياربا
• نبات القرسيون

منقوع أوراق التوت:
يساعد في إنقاص الوزن ويعتبر علاجا جيدا في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها.

حبة البركة (الحبّة السّوداء): إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيثُ يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومنْ ثمّ إخراجها من الجسم مع البول .
ولحبّة البركة فوائدَ علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ )، وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية .

نبات الياربا: تأثيره جيّد في إنقاص الوزن، وهو من النّباتات الشّائعة في أمريكا الجنوبيّة، حيثُ تمّ اعتماده وبشكل رسميّ، كعلاج لضعف الذاكرة .

نبات القرسيون:
نبات شبيه بـنجيل الأرض، مدرّ للبول، فهو يساعد في التخلص من السّوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك سيساعد على إنقاص الوزن، وهو نبات شائع الاستخدام لتخفيض الوزن ومعالجة عُُسر الهضم ، والسّعال والرّبو القصبيّ ونزلات البرد .

عملت كل ما تستطيعين لتحسين قوامك؟؟
مارست الريجيم وامتنعت عن المأكولات الدسمة؟؟
أنخفض وزنك إلى الحد الذي تريدينه؟؟
ورغم ذلك فانك ما تزالين تعانين من الانتفاخ في منطقة البطن!!
حاولت كل شي ولكن هذا الانتفاخ لم يختفي ؟؟
هناك أسباب وراء ذلك ولكن اطمئني فمن الممكن التخلص منه
في مدى سبعة أيام فقط
::
الغــــــازات
هذا أول ما يجب أن تبحثين فيه .....
فجهازنا الهضمي يحتفظ بداخله بكميه من الغازات تكفي لملئ علبة كوكا كولا
وإذا كانت عملية الهضم بطيئة ولا تعمل بكامل قوتها
فإن الاحتمال قائم بان يستمر الجسم بإنتاج المزيد من الغازات
وفي بعض الحالات قد يصل مخزون الغازات إلى مستوى يزيد عن حجم المعدة بمقدار 15 سنتيمترا .
ومن ثم فانه يتوجب عليك أن تبدأي بعلاج هذه الحالة بأسرع ما يمكن وذلك من خلال الآتي
::
أمضــــغي الطعام جيدا
اعملي على تحسين عمليه الهضم وذلك بان تهضمي جيدا
ذلك ان في حاله التهامك للطعام دون مضغه جيدا وخلال مده طويلة نسبيا
فانك تسمحين بامتصاص الهواء من الخارج مع الطعام
ومن ثم تجلبين للجسم المزيد من الغازات علاوه على ماينتجه
ثم ان عمليه المضغ تحيل الطعام الى لقيمات صغيره يسهل تكسيرها في المعده وهضمها
::

دققي في أنــواع الاطعمه التي تتناولينها
بعض الاطعمه تتسبب في زياده الغازات داخل الجسم ,واكثرها شيوعا هي
الزهره ( القرنبيط) واللفت والبصل والكرنب والبقول والعدس والحمص
امتنعي اذن عن هذه الاطعمه طوال الاسبوع الذي تعتزمين فيه تخليص جسمك من الغازات الزائده
واستبدليها باطعمه أخرى تحتوي على نسبه عاليه من السوائل مثل
الكرفس والخس والخيار والطماطم
::
جــــــــربي الاناناس
لكي تقوم معدتنا بهضم مانأكله جيدا فانها تحتاج الى شيئين :
الاحماض المعديه , والانزيمات المساعده لعمليه الهضم
واذا حدث نقص في هذه المواد فان الطعام الذي اكلناه ينتقل
من المعده الى الامعاء الدقيقه من دون ان يتم هضمه
ومن ثم يبدا بانتاج الغازات وهذا الاضطراب منتشر في ايامنا هذه بسبب
ان كثيرا من النساء خاصه العاملات منهن, يتناولن وجباتهن بسرعه
من دون ان تحتوي هذه الوجبات على الضروري من الاحماض والانزيمات .
ولكي نعيد التوازن الى عملية الهضم فإن هناك من الاطعمه مايساعد على ذلك مثل :
الاناناس والتفاح والعنب والمانجو والعسل والفطر الطازج.

::
أشـــــربي كوبا من النعناع
لابد انك الآن تشعرين ببعض من التحسن بعد ان تخلصت من الغازات الزائده من الامعاء .
لكن اذا كنت لاتزالين تشعرين ببعض الانتفاخ الذي قد يكون مؤلما
فإن التجارب أثبتت أنك اذا تناولت كوبا من النعناع ( الفلفلي ) فإن الانتفاخ يتحسن.
وقد يكون من الافضل لو انك تناولته عده مرات طوال اليوم
لتتخلصي من أي هجمات غازيه قد تنشأ داخل الامعاء
::

الســــوائل الزائده في الجسم
قد يكون هذا هو السبب الثاني في انتفاخ منطقه البطن رغم الريجيم فالمعروف
ان الهرمونات داخل جسم المرأه تعمل ( في موعد معين من كل شهر ) على زياده
السوائل في داخل جسمها مما يحدث بعض الانتفاخ او يزيد من حجم منطقة الوسط.
ويفترض ان تزول هذه الظواهر بعد انتهاء فتره الدوره الشهريه . لكن اذا حدث واخلت
المراه بنظام غذائها في هذه الفتره فان هذه الظواهر تصبح دائمه, فيزيد وزن المرأه
بنسبه تقرب 2 كيلو غرام ونصف الكيلو غرام . كما يزيد مقاس الوسط بحوالي سبعة سنتيميترات
::



أمتنـــعي عن الاطعمه التي تشتهينها
احد الاسباب الشائعه في زياده الماء في الجسم هو اننا احيانا كثيره نتناول اطعمه
لايتقبلها الجسم في لحظه من اللحظات ,
اي انها تحتوي على مواد شبه سميه عاده مانسميه بالحساسيه ..
ويقوم الجسم في هذه الحاله بزيادة انتاج السوائل او بالاحتفاظ بالسوائل التي نشربها
حول هذه الاطعمه ليخفف من اثرها . ومن المثير في الامر ان هذه الظاهره مصاحبه
لانواع المأكولات التي نشتهيها كالخبز والحليب وايه اطعمه اخرى .
لذا يجب عليك ان تمتنعي عن الاطعمه التي تسبب لك هذه الحاله .
جـــربي ذلك لمدة اسبوع واحد فقط وسوف ترين فارقا كبيرا في وزنك وطاقتك.

جــــربي شاي الهندباء Dandelion tea
من المعتاد ان يصف الاطباء الحبوب المدره للبول اذا لاحظوا
ان الجسم يعاني من ظاهره احتجاز الماء في بعض مناطقه
لكن خبراء التغذيه يرون ان هذه الحبـــوب وان كانت بالفعل تساعد على التخلص من
الماء المحتجز الا انها تتخلص ايضا من بعض المواد الحيويه التي يحتاجها الجسم كالمعادن والفيتامينات .
وفي امكانك ان تتناولي منقوع شراب الهندباء البريه فهو يساعد على ادرار البول دون
ان يغير من توازن المعادن داخل الجسم يمكن ان تتناولي كوبا منه في وقت الغداء.

::
أشــــربي المزيد من الماء
بعض الناس يعتقدون انه كلما اكثرنا من شرب الماء فإن اجسامنا تحتفظ بالمزيد منها
وهذا غير صحيح فإننا كلما قللنا من شرب الماء فان الجسم يشعر بانه في حاجه الى
المزيد من شرب الماء حتى نساعد الجسم على التخلص من السموم
الموجوده فيه..... تناولي ثمانيه اكواب من الماء يوميا
::
زيـــــــــدي من حركتك
اذا قمت بكل هذا فانك ستخلصين جسمك من السوائل المختزنه فيه لكن اذا كان جهازك
الليمفاوي لايعمل بالسرعه الكافيه , فان هذه السوائل التي كان يجب ان يتخلص منها
الجسم يمكن ان يعاد امتصاصها مره اخرى عن طريق الشعيرات الليمفاويه.
والحل هو تنشيط الجهاز الليمفاوي وأحد طرق التنشيط هو المشي . واذا جريت فهذا افضل .
او استخدمي بعض من الاجهزه الرياضيه البسيطه
التي تساعدك على الحركه ومن ثم تنشيط الدوره الدمويه ..
وهناك طريقه اخرى هي استعمال فرشاة خاصه للجسم تباع في الصيدليات وتعرف باسم
body brush لتقومي بعمل تدليك للجسم ستحتاجين لخمس دقائق كل صباح وكل مساء
تستخدمين فيها هذه الفرشاه لتحركي بها الشعيرات الليمفاويه في اتجاه القلب
لكن لاتستخدميها على منطقه المعده بعد تناول الطعام
::
ريــــــاضه للبطن
التمرينات الشائعه لتخسيس البطن يقتصر عملها احيانا على شد العضلات المحيطه بالمعده.
ومن ثم يكون اثرها بطيئا في شد البطن. ان ماتحتاجينه هو تمرين
يصل الى العضلات الداخليه للبطن ليقوم بشدها ومن ثم يسحب البطن الى الداخل .
وهناك تمرين لجأت اليه الكثير من الشهيرات امثال مادونا
قفي مستقيمه القامه وشدي عضلات الحوض .
لكي تفعلي ذلك تظاهري بانك تمنعين نفسك من التبول فتشتد العضلات في هذه المنطقه.
وانت تفعلين ذلك اشفطي معدتك الى الداخل كأنك تريدين توصيلها الى ظهر مقعدك اي الى ابعد مدى ممكن .
ستشعرين في هذه الحاله بأن بطنك قد اصبح مستويا .
حافظي على هذا الوضع اطول وقت ممكن.
قومي بعمل هذا التمرين مره كل ساعه طوال اليوم.
ستفاجأين بأن جسمك يذكر هذا الشعور فيقوم وحده تلقائيا بسحب عضلات
بطتك الى الداخل سواء كنت تقفين او تجلسين ..
ومما لاشك فيه ان هذا سيساعد بشكل ظاهر على تخسيس منطقة البطن