مشكورات خواتي على المشاركات الحلوة..

بس أنا أشوف انه المعكرونة بالباشميل أو أي شي فيه باشميل اذا كان توه مخبوز أحلى من اذا كان بالفريزر ونرجع نسخنه.. لأنه الفريش يكون شكله ذايب لاكن اللي بالفريزر يكون متماسك وايد مع بعضه.. هذا من رأيي طبعا..

يعني ممكن تسوون بس الحشوات اللي تبقونها وتفرزنونها وبس وقت الحاجة تسوون المعكرونة والباشميل وتكملونها..
والدجاج تسلقون كمية لكمن يوم وتفتتونه وتعبونه بأكياس ينفع لأي وقت تبقون تسوون عليه معكرونة أو شوربة أو أي صينية..

وماشالله عليكم كفيتوا ووفيتوا..

مشاركة بسيطة وعلى السريع ويمكن اكمل بعدين
1- انا بقشر التوم والبصل ليكفيني مدة اسبوع واضعه في تبرويرات في الثلاجة ولا اضيع وقتي كل يوم بالتقشير
2- اقلي الصنوبر والكازو والمكسرات التي احتاجها لتزينن الرز واضعها في الثلاجة لوقت الحاجة
3- اسحب الدجاج واقطعه اما الى شرايح لاستعماله في عمل الطبخات السريعة والنودلزو والاكل الصيني او الحشوات اواو او
4- اقطع الدجاج الى قطع صغيرة لاستعملها في عمل الشوربات حيث انني احب اضافة قطع من الدجاج بعد قليها قليلا في الى كثير من انوا ع الشوربات
4- احلي كمية لمدة اسبوع من الجبن المالح واضعها بالثلاجة لكثرة استعمالي لها في رمضان

أخواتى الغاليات ...هذى أول مشاركة لى لكن كنت أتابع كل النشاطات لجميع الأخوات لأنى أحسكم أهلى وناسى وصرت ما أقدر ما أتابعكم وأتمنى فى المستقبل يكون عندى مشاركات معاكم لكنى الآن محتاجة اعرف اشلون أجهز الأشياء للحفظ فى الفريزر لأنى ما أعرف أسوى شىْ ودائما أبغى ؛ضر حالى حال الناس بس ما أقدر الى أن لقيت هذا المنتدى اللى أ فادنى كثير كثير ولكم حبى وامتنانى لكل خواتى فى الله وجزاكم ألف خير يارب بحق هذا الشهر الفضيل.

حبيباتى بليز ممكن طريقة حفظ البقدونس والنعنع والكزبرة
وهل من الممكن حفظه او لا بليز

السلام عليكم وهذه أول مشاركة لدي
ممكن يا أخت أم هشوووووومي
تحفظ الثوم في الفريزر، لكن دون تقشيره، ويبقى لمدة طويلة دون أن يتأكسد، وهذه طريقة مجربة، فأنا آتي بكمية كبيرة من الثوم وأضعه في المجمد بقشره، ولما أحتاجه أخرجه من المجمد وكأنني أتيت به للتو من السوق.