


اموناا :
الفطاير اذا فرزنتيها قبل ماتستوي ماتطلع فيها طعم الخميرة؟؟؟؟؟؟؟؟ واذا لا كم تجلس؟ وش رايك اذا استوت فرزنتها أحسن أحس والا وش رايك؟؟ الله يجعله في موازين حسناتك يارب..الفطاير اذا فرزنتيها قبل ماتستوي ماتطلع فيها طعم الخميرة؟؟؟؟؟؟؟؟ واذا لا كم تجلس؟ وش رايك اذا...
هي تستوي من تحت ومن فوق شقريها خفيييف عشان لما تخرجيها تحمريها من فوق شوي وتطلع كنك توك مسويتها
وجربت اسوي بيتزاء احمرها من تحت واضع الحشوة فوقها الاالجبن ولما تبرد اضع الجبن المبشور فوقها واغلفها وافرزلها ولما ابغاها اطلعها ولما تفك عن الثلج احمرها من فوق وتطلع كنك توك مسويتها رووووووعه جربي سوي شوي وشوفي
وجربت اسوي بيتزاء احمرها من تحت واضع الحشوة فوقها الاالجبن ولما تبرد اضع الجبن المبشور فوقها واغلفها وافرزلها ولما ابغاها اطلعها ولما تفك عن الثلج احمرها من فوق وتطلع كنك توك مسويتها رووووووعه جربي سوي شوي وشوفي

ورود الأمل :
جزاك الله خير يامرة الدب المملوح عندي سؤال بخصوص الكشنه فرضا لو حبيت اعمل كبسه او ايدام كيف الطريقه مع الكشنه حقتك ؟ يعني احمس اللحم في الزيت شوي بعدين اضيف الكشنه ولا العكس اول شيء الكشنه ثم اللحم وهل اضيف بصل بعد للطبخه ولا يكفي اللي في الكشنه وبعد البهارات احط بهارات اضافيه عند الطبخ ولا اكتفي باللي موجود في الكشنه والثوم متى احطه معليش اختي كثرت اسئله بس عجبتني الطريقهجزاك الله خير يامرة الدب المملوح عندي سؤال بخصوص الكشنه فرضا لو حبيت اعمل كبسه او ايدام كيف...
:icon33:ثالث رد اكتبه واذا ماراح خلاص مانب رادة
الايدام والشورباء والمضغوط يصلح له... قطعي بصل كبار ارباع طماطم ارباع ثوم وزيت وصلصله وبهارات وكشني حتى يذبل يخلط بالخلاط وكيسي حاجتك وفرزلي وعند الطبخ ضعي الخضار ماء ملح ماجي وكيس الطامط واطبخي وادعيلي وشوفي كيف يكون ماء المرق خاثر ولذيذ
اما الكبسه العاديه سوي كشنه عادي ..بصل مقطع ناعم وثوم وطماطم مقطع صغير وبهار وزيت لما يتكشن يفرزل حسب حاجتك .ضعي اللحمه او الدجاج ثم ضعي كيس الكشنه وملح وماء ولعي النار على لحمتك وادعيلي :icon28:
الايدام والشورباء والمضغوط يصلح له... قطعي بصل كبار ارباع طماطم ارباع ثوم وزيت وصلصله وبهارات وكشني حتى يذبل يخلط بالخلاط وكيسي حاجتك وفرزلي وعند الطبخ ضعي الخضار ماء ملح ماجي وكيس الطامط واطبخي وادعيلي وشوفي كيف يكون ماء المرق خاثر ولذيذ
اما الكبسه العاديه سوي كشنه عادي ..بصل مقطع ناعم وثوم وطماطم مقطع صغير وبهار وزيت لما يتكشن يفرزل حسب حاجتك .ضعي اللحمه او الدجاج ثم ضعي كيس الكشنه وملح وماء ولعي النار على لحمتك وادعيلي :icon28:
الصفحة الأخيرة
الله يوفقكـ