الله حيهم جميعا ومشكورين على مروركم
بالنسبه لتبنياكي طريقته هي

اول شي
دجاج الافضل يكون مخلي مملح ومتبل بالدقيق ومقلي

تكوني حامسه على النار جزر مقطع دوائر وفلفل رومي مقطع شرائح عريه وبصل يفضل يكون ابيض مقطع شرائح طوليه وفطر ان وجد
وملفوف ابيض مقطع شرائح عريضه
وبصل اخضر مقطع

يحمس جميعا على النار ثم يضاف الدجاج اليه
وتكونين عامله خلطه التبنياكي او الصوص اللي هي

2 كاء ماء عادي
يوضع عليها 2 ملعقه نشاه ويحرك حتى يذوب انشا بالملعقه ثم يضاف ملعقه صوص الصويا +ملعقه كاتشب +قلق من الملح+تكونين مذوبه 2 مكعب ماجي في ربع كاس ماء حار وتضيفينهم على الخلطه وتحركينهم جيدا ثم تضعينه
علىى الدجاج وهو على النار الى ان تثقل الخلطه الصوص ويترك على نار هادئه 10 دقائق مع التحريك المستمر

ثم يقدم مع ارز او مكرونه

تسلم يديكم اللي دخلت وشجعت
وانشالله اكتب طريقه التبنياكي

روووووووووووووووووعه

أموووت على التبنياكي ... يممم يم ..


ربي يعطيج الصحه والعـافيه .. ما شاء الله أطباقج كلها رووووعه ...

يعطيك العافيه

تسلم ايدك شغلك مرتب وحلووووووووووووو