mrmr_m2
•
رووووووووعة
أنا روح قلبي السلطات والمقبلات
وبرأي انوا اللي تقدر تنوع وتبدع فيهم
تقدر تسوي أي شي في المطبخ وتكون ست بيت ممتازة
الله يعطيك العافية
أنا روح قلبي السلطات والمقبلات
وبرأي انوا اللي تقدر تنوع وتبدع فيهم
تقدر تسوي أي شي في المطبخ وتكون ست بيت ممتازة
الله يعطيك العافية
جريش احمر
المقادير:
لحم بعظم او مخلي
بصل مطع صغار
2 حبه طماط مطحون مع فص ثوم
نصف علبه صلصه
ماجي ملح
بهارات
ليمون اسود قرفه صحيح
زيت
الطريقه:
يحمس البصل حتى يحمر ويضاف اللحم ثم باقي البهارات الملح
والطماطم
ويضاف اليه الماء ويترك حتى يستوي اللحم
ثم نضيف الجرش المنقوع من الليل ليسهل استوائه
ونتركهم جميعا قدر الضغط واذا احتاج ماء يزاد
وكل ثلثل ساعه يفتح قدر الضغط ويحرك
وقبل التقديم يضف اليه ربع كاس من عصير الليمون
المقادير:
لحم بعظم او مخلي
بصل مطع صغار
2 حبه طماط مطحون مع فص ثوم
نصف علبه صلصه
ماجي ملح
بهارات
ليمون اسود قرفه صحيح
زيت
الطريقه:
يحمس البصل حتى يحمر ويضاف اللحم ثم باقي البهارات الملح
والطماطم
ويضاف اليه الماء ويترك حتى يستوي اللحم
ثم نضيف الجرش المنقوع من الليل ليسهل استوائه
ونتركهم جميعا قدر الضغط واذا احتاج ماء يزاد
وكل ثلثل ساعه يفتح قدر الضغط ويحرك
وقبل التقديم يضف اليه ربع كاس من عصير الليمون
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه .. شغل مرتب وحلوو ..
الله يسخر لك زوجك اهلك وحموووولتك قولي امييييييين
والله يهدي عيالك ويحفظهم من كل شر