امسح بفرشاة ما لصق فيها من طحين بشويش حتى ماتنكسر الاقراص
الحين نجهز الكريمة
في الخلاط
احط اصبع زبدة ونص علبة حليب محلى وعلبة قشطة وفنجان قهوة حليب ابوقوس وفانيلا ونخلط
وابتدي امسح على الاقراص
واحط الثانية عليهاو امسح وهكذا لين يخلص المقدار
التزيين
بقايا الاقراص لما قطعناهم نجرشهم ونرشهم فوق الكيكة نزيها
نخليها بعد نص ساعة او ساعة نقطعها
الطعم لذيذ جدا ماشالله
وبالعافية على قلوبكم
الصفحة الأخيرة
الطريقة
نخلط بيضتين مع ملعقة ك بيكنغ باودر وملعتين عسل وملعقتين زبدة وملعقة صغيرة فانيلا ونص كوب سكر وذرة ملح و4 نقاط خل ونص كوب طحين ونخلطهم
اخلطهم في حمام مائي
وبعدين اضيف باقي الطحين
اخر شي تكون العجينة مثل هالشكل
اقسمها كور متساوية
وافردها رقيق
ادخلها في الفرن الحار وبسرعة تتحمر
اول ما اطلعها اقطعها بغطاء قدر حاد حتى تكون الاقراص كلها متساوية