عسلز
عسلز
ماشاء الله
يعطييييك العاافية
الله اكبر الله اكبر الله اكبر لااله الا الله الله اكبر الله اكبر ولله الحمد
نـور الفجـر
نـور الفجـر
الله يعافيكم ويسلمكم
نـور الفجـر
نـور الفجـر
خبز وسندويش



2كوب طحين
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب
ملعقة طعام خميرة

نعجن العجينة ونخليها ترتاح واذا انتفشت نبتدي نرقها ونخبزها عالصاج

احطها في الملة واسكر عليها حتى تحتفظ بليونتها




ونسوي منها سندويشات لذيذة
نـور الفجـر
نـور الفجـر
دجاج وبطاطا بنكهة الثوم والزنجبيل للاخت ام اياس

نغسل الدجاجة جيدا ونتبلها بالبهارات

نضيف لها 3 فصوص ثوم مدقوقة

وملعقتين زنجبيل مبشور

وكرزبرة مفرومة



نغسل البطاطا عدل بدون ما نقشرها ونحطها مع الدجاج في التتبيلة

ونخلطهم عدل



نحطهم في كيس الفرن للشواء وندخلها الفرن لمدة 50 دقيقة




بعدما استوت ندهن البطاطا بالزبدة



ونرشها جبنة الموزريلا



وندخلها الفرن من فوق بس






السفرة




كان الطعم روعة


بالعافية علينا وعليكم:27:
نـور الفجـر
نـور الفجـر
رز بالبصل الاخضر

روعته في نكهته:35:



بعدما نسلق الرز ونشخله

نحط في الجدر قسم منه




نضيف فوقه البصل الاخضر المفروم



نغطيه بالباقي من الرز وارشه زيت زيتون وشويةماي




وغطي الجدر واخليه يطبخ على نار هااااادية لمدة ربع ساعة




الريحة ياسلاااااام

قدمته مع دجاج محمر بالفرن وسلطة على الكيف






الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة