صينية دجاج بالبطاطا والثوم والاعشاب للاخت مليكة القلم
رووووعة
نحمر الثوم في الزبدة
نضيف الكزبرة المفرومة
الشبث المفروم
بعد التحريك اضيف عليه مرقة الدجاج
اضيف الملح والفلفل الاسود والليمون الاسود البودرة والزنجبيل البودرة وفنجان صغير عصير ليمون
لانه الاكلة حلوة حامضة
في البايركس اصف الدجاج المسلوق مع شرائح البطاطا المقلية واصب فوقهم خلطة الثوم والاعشاب
وادخله الفرن درجة الحرارة 200
وبعد ما استوى
لازم ما ينشف الماي كله
وكان لذيذ جدا جدا لانه حامض والطعم ياسلام
يقدم مع الخبز
وانا قدمته مع خبز الصاج الحار
بالعافية:27:
مجبوس اليوم
نحمر الدجاج شوي
نحمر البصل
نضيف الثوم المدقوق مع الزنجبيل المبشور والفلفل الاخضر الحار والطماط والبهارات
وبعدين نرجع الدجاجة معاهم
نحركها عدل حتى تاخذ من الخلطة
نضيف الماي المناسب
ونغطي الجدر حتى يستوي الدجاج عدل
بعدين نضيف العيش
اخر شي نقدمه مزين بشرائح البصل والليمون والحمسة
بالعافية:26:
نحمر الدجاج شوي
نحمر البصل
نضيف الثوم المدقوق مع الزنجبيل المبشور والفلفل الاخضر الحار والطماط والبهارات
وبعدين نرجع الدجاجة معاهم
نحركها عدل حتى تاخذ من الخلطة
نضيف الماي المناسب
ونغطي الجدر حتى يستوي الدجاج عدل
بعدين نضيف العيش
اخر شي نقدمه مزين بشرائح البصل والليمون والحمسة
بالعافية:26:
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2742843