على هذا الرابط
ملف سفرات وعزايم وبوفيهات أطباق عالم حواء ابداع × ابداع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال أتمنى أن تكون بأحسن حال
اليوم بنزل لكم موضوع طويل شوي وأتمنى أنه يعجبكم مثل ما أعجب غيركم
وأتمنى أنكم تستفيدون منه لان كل شغلي هذا أبيه يكون ( علما ينتفع به )
والدعاء لأمي بالشفاء والعافيه
المنيو
الشوربات والمقبلات
شوربه الدجاج بالكريمه
صينية مقبلات بتقديم جديد
سلطات × كأسات
عدس متبل بالطحنيه
الاطباق الرئسية
صينية شيش برك الفطر
المفطح
أطباق جانبيه
صينية مقالي
الحلويات
ميني براوني
ميني تارت الفواكه
كرات الكيك المغطى بالشكولاته
معمول الاوريو
شوربة الدجاج بالكريمه
المقادير
2صدور دجاج مسلوق في ماء ومنكهات ثم تنتف ويحتفظ بالمرق
كوب كريمة خفق
4 ملاعق كبيره دقيق
ملعقة نيدو
ملعقة وسط ثوم بودرة
ملعقة زبدة
فطر طازج وذرة
الطريقة:
نحضر قدر ونضيف المرق والنيدو والثوم البودرة والزبده ونحركها حتى تذوب
ونولع النار ونخليها الى أن تغلي وثم نضيف الدجاج ونخليها خمس دقايق ، ثم نضيف الفطر والذرة
وأخيرآ الكريمة ونغلق النار
ونزينها بالخبز المحمص
صينية المقبلات بتقديم جديد
ورق العنب حطيته في فلفل رومي أصفر
وقوالب البسكويت حشيتها متبل وحمص وتونة مع ذرة ومايونيز
وصفيتها مع الخيار المحفور ومحشي لبنه والجزر المحشي حمص والكوسه فاصوليا حمراء متبله
*البسكويت اللي حشيته أخذته من كارفور جهة الايسكربم
يتبع
العدس المتبل بالطحينة
نسلق العدس الأسود الصغير
ونتبّله بعصير الليمون وزيت الزيتون وثوم مدقوق وملح وملعقة طحينة وملح.
سلطات في كأسات
سلطات عاديه حطيتها في ميني كأسات
فتة لحم وحمص
سلطة جرجير ورمان وفراولة
سلطة مكرونه ومايونيز وزينتها بالبروكلي
سلطه رومانيه
وتقدم كأسات مشكله في صحن