ماشاءالله تبارك الرحمن أنا متابعة أطباقك وأحس عندك نفس بالطبخ
الله يزيدك من نعيمه . بالنسبة حبيبتي للأستكوزا ممكن توضيح شوي عشان نفسي
أسويهاوأخاف كل مرة من شكلهاوتنظيفها أحس يبغالها شغلانه بس أموت فيها وأطلبهادايما في المطاعم التايلندية 1-ممكن أخلي الرجال ينظفها يعني يشيل الزوايد الأرجل وخلافه
_ايش اللي يجي داخلها ونقطعه قلتي ونحشيه معليه وضحيلي هادي النقطة مافهمتهاولكي مني جزيل الشكر والامتنان.
لمار2008
•
هلا اختي لمار الله يسلمك ويعافيك وبالنسبه للاستكوزا هي يبي لها شوي بالتنظيف لكن اذا تعلمتي
عليها سهلت عليك وممكن تطلبين من الرجال في المحل ينظفها
وطريقة التنظيف اول شي تنزعين الارجل شوفي في الصوره اول قطعه زي ماهي مابعد نظفتها
القطعه الثانيه نزعت الارجل وبديت اقص بمقص الدجاج اللي في المنتصف فيها علشان أشيله
القطعه الثالثه بعد ماشلته وبديت في القطعه اللي تجي تحت الراس رفعتها
القطعه الرابعه شلت القطعه اللي تحت الراس ونظفتها صح القطعه الخامسه شوفيها طلعت
اللحمه اللي جواها زي ما انتي شايفتها في الصوره بجنبها وهي هذي اللحمه اللي نسلقها
ونقطعها ونفس الاستكوزا نسلقها علشان تنظف علشان نستخدمها عند التقديم
ان شاء الله تكون الطريقه وضحت لك ياليت تردين علي اذا وضحت والا
عليها سهلت عليك وممكن تطلبين من الرجال في المحل ينظفها
وطريقة التنظيف اول شي تنزعين الارجل شوفي في الصوره اول قطعه زي ماهي مابعد نظفتها
القطعه الثانيه نزعت الارجل وبديت اقص بمقص الدجاج اللي في المنتصف فيها علشان أشيله
القطعه الثالثه بعد ماشلته وبديت في القطعه اللي تجي تحت الراس رفعتها
القطعه الرابعه شلت القطعه اللي تحت الراس ونظفتها صح القطعه الخامسه شوفيها طلعت
اللحمه اللي جواها زي ما انتي شايفتها في الصوره بجنبها وهي هذي اللحمه اللي نسلقها
ونقطعها ونفس الاستكوزا نسلقها علشان تنظف علشان نستخدمها عند التقديم
ان شاء الله تكون الطريقه وضحت لك ياليت تردين علي اذا وضحت والا
الصفحة الأخيرة
ام عمر ** منار ** mame999
دودا المصرية
الله يعافيكم ويحفظكم مشكورين وتابعوني فيه المزيد ان شاء الله