don :

مكرونة بصوص البولونيزمع فراخ بانيه بالذبده والبقدونس نضع البصل مع الفلفل الرومي في الكبة ثم نفرمهم ثم نضعهم فى حلة مع الزيت وعندما تذبل قليلاً نضع اللحمة المفرومة والملح والفلفل ونقلب وعندما تستوي قليلاً نضع الصلصة وقليل من الماء مع الريحان والزعتر ونتركها حتى تتسبك ونقدمها على وجه الاسباجتي وبالهنا والشفا فراخ بانيه بالذبده والبقدونس يتم تتبيل شرائح الفراخ بالبصل والملح والفلفل ثم نضع بداخل كل قطعة فراخ مكعب زبدة متبل بالبقدونس والثوم ثم نغلقها ونضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط كأننا نصنع بانيه تماماً ثم نضعها فى الزيت حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم ساخنة بجانب المكرونة وبالهنا والشفا

مكرونة بصوص البولونيزمع فراخ بانيه بالذبده والبقدونس نضع البصل مع الفلفل الرومي في الكبة...

don :

فراخ كرسبى مع سلطه البطاطس فراخ كرسبى ضع النشا مع الدقيق والبهارات والملح والفلفل وجنين القمح ونخلطهم جيدا ثم نضع فى الخلطه قطع الفراخ ثم نضعها فى الزيت الساخن ونقليها حتى تاخذ اللون الذهبى وتقدم وبالهنا والشفا سلطه البطاطس بعد هرس البطاطس جيدا نضع عليها الخس ثم نضع عليها الخل والليمون والملح والفلفل ونقلبها جيدا ثم تقدم مع الفراخ المقرمشه وبالهنا والشفا

فراخ كرسبى مع سلطه البطاطس فراخ كرسبى ضع النشا مع الدقيق والبهارات والملح والفلفل...

don :

اشكرك ده من زوقك :39:

اشكرك ده من زوقك :39:

don :

قلوب خرشوف محشية بالخضار بعد سلق الخرشوف نضعه جانبا ثم نضع الخل فى بولة ثم نضع عليه الثوم والبقدونس وزيت الزيتون ونقلب مع رشة من الفلفل الاسود ثم نضع الذره السكرى والزيتون والبطاطس والبسله والجزر ونقلب ثم نضع ملعقه كبيره فى قلب كل حبة خرشوف ثم نضع الخس فى الطبق ثم نضع الخرشوف المحشى عليه ويقدم وبالهنا والشفا

قلوب خرشوف محشية بالخضار بعد سلق الخرشوف نضعه جانبا ثم نضع الخل فى بولة ثم نضع عليه الثوم...

don :

تارت الموز والكراميل بعد فرم البسكوت مع مكعب الزبده نضع البسكوت فى الصينيه ثم نضع على الوجه قليل من عين الجمل ثم نقطع الموز ونضعه على الوجه ثم نضع الجبن الكريمى ثم نبدا باعداد الكراميل بان نضع السكر على النار حتى يتحول الى كراميل ثم نضع مكعب الزبده وعندما يسيح نضع الكريمه ونتركه يغلى حتى يكون القوام كثيف وعندما يبرد نضعه على وجه التارت ثم نزينه بالشيكولاته وبالهنا والشفا

تارت الموز والكراميل بعد فرم البسكوت مع مكعب الزبده نضع البسكوت فى الصينيه ثم نضع على الوجه...