لينا مفيد :

الوصفة ( 15 ) بسكويت الماكينة (2) هذه وصفة أخرى لبسكويت الماكينة لك حرية الإختيار بينها وبين الوصفة الأولى إذا لاحظتي أنها متماسكة جدا أضيفي القليل من الحليب للخليط المقادير 1 2/1 كوب زبده 1 كوب سكر ناعم 1 م/ص باكنغ بودر 1 بيضة كبيرة 1 م/ص فانيلا 3 2/1 كوب طحين مكسرات أو حلوى سكرية للتزيين الطريقة سخني الفرن 375ف بإستخدام المضرب الكهربائي أخفقي الزبده والسكر جيدا ثم أضيفي البيضة والفانيلا أنخلي الطحين والباكنغ بودر وقلبية مع خليط الزبده حتى تحصلي على عجينة متماسكة ضعي العجينة في الماكينة وشكليها مباشرة فوق الصنية وزينيها بالحلوى السكرية حسب الرغبة أخبزي 8-10 دقائق ملاحظة: إذا أحببت أن تعملي بسكويت الشوكولاتة إستعملي فقط 3 4/1 كوب طحين و أضيفي 4/1 كوب كاكاو بودرة منخول وتابعي نفس الطريقة ألف صحة يالغاليين :26: :26: :26: :26: :26: :26:

الوصفة ( 15 ) بسكويت الماكينة (2) هذه وصفة أخرى لبسكويت الماكينة لك حرية الإختيار بينها...

لينا مفيد :

مشكورة حبيبتي تراب المسك على المرور وخليكي متابعة معانا:26:

مشكورة حبيبتي تراب المسك على المرور وخليكي متابعة معانا:26:

لينا مفيد :

الوصفة ( 16 ) مستطيلات اللوز والهيل هذه الوصفة إنسجام رائع بين شرائح اللوز والهيل الذي يعطي النكهة الخليجية:23: المقادير 2/1 كوب زبده لينة 1 كوب سكر ناعم 2 م/ص باكنغ بودر 1 بيضة كبيرة 2/1 م/ص نكهة اللوز 4/1 م/ص هيل مطحون ناعم 1 4/3 كوب طحين حليب حسب الحاجة 2/1 كوب شرائح لوز مقادير التغطية: 1 كوب سكر ناعم بودرة 1 م/ك ماء ورد أو حليب رشة هيل محون ناعم الطريقة :::: سخني الفرن 325ف ضعي بالخلاط الزبدة والسكر وأخفقي ثم البيضة ونكهة اللوز أنخلي الطحين والباكنغ بودر وأضيفية للخليط مع الهيل قسمي العجينة 4 أجزاء متساوية أفردي كل جزء على شكل اسطواني طول 12 سم تقريبا ، ضعي كل قطعتين بصينية غير مدهونة وأضغطي بيدك لتفرديها بحجم الصنية ويكون عرضها 3سم بإستعمال فرشاه إمسحي سطح العجينة بالحليب ثم أنثري فوقها اللوز الشرائح أخبزي 12-14 دقيقة حتى تصبح الأطراف حمراء ورفعيها من الفرن قطعيها مستطيلات وهي دافئة ثم زينيها بخليط التغطية أعدي خليط التغطية ثم وزعية فوق البسكويت الطريقة أنخلي السكر ثم أضيفي إلية ماء الورد أو الحليب والهيل:42: تحياتي:icon35:

الوصفة ( 16 ) مستطيلات اللوز والهيل هذه الوصفة إنسجام رائع بين شرائح اللوز والهيل الذي يعطي...

لينا مفيد :

الوصفة ( 17 ) بسكويت محشي بالجوز المقادير 2/1 كوب زبده لينة 2/1 باكيت جبن فلادلفيا لينة حجم 200 جرام ( أو 5 حبات جبن كيري) 1 كوب طحين 4/3 كوب سكر بني 1 م/ك زبده سائلة 2/1 كوب جوز مجروش الطريقة ستحتاجين إلى 42 قالب كب كيك صغير سخني الفرن 325ف ضعي بالخلاط 2/1 كوب زبده والجبن مع بعض واخلطي جيدا أضيفي الطحين وقلبي لتحصلي على عجينة متماسكة خذي 1 م/ص من العجينة وضيها في قاع وجوانب القوالب لتبطن القوالب للحشوة::: أخفقي بيضة مع السكر البني والزبده السائلة والجوز المجروش أو المكسرات المرغوبة وضعي 1 م/ص في كل قالب أخبزي حوالي 30 دقيقة حتى تحمر وتنتفخ الحشوة قليلا قدميها بالعافية :p

الوصفة ( 17 ) بسكويت محشي بالجوز المقادير 2/1 كوب زبده لينة 2/1 باكيت جبن فلادلفيا لينة...

لينا مفيد :

الوصفة ( 18 ) بسكويت التوفي الشهي المقادير 1 كوب طحين 2 م/ك بودرة كاكاو 4/1 م/ص ملح 2/1 كوب سكر 2/1 م/ص فانيلا حشوة التوفي 1 علبة كبيرة نستلة محلى مركز 2 م/ك زبده جوز أو بندق مجروش شوكولاتة سيب ( قطع صغيرة) الطريقة ضعي بالخلاط الزبده والسكر واخفقي جيدا أنخلي الطحين وبودره الكاكاو والملح وأضيفية للخليط السابق وقلبي لتحصلي على عجينة متماسكة إفردي العجينة بصينية مستطيلة مع رفع الحواف 2/1بوصة للأعلى وزعى عليها الحشو الساخن ثم أنثري عليها المكسرات وأخبزيها إلى أن تجف وتتماسك الحشوة ويحمر السطح قليلا طريقة حشوة التوفي ضعي الحليب المركز مع الزبده على نار هادئة مع التقليب حتي يصبح سميك قليلا تقريبا دقيقتين ( كوني حريصة بعدم وضع الحليب على نار عالية لمده طويلة حتى لايتكتل) بالهنا والعافية:26:

الوصفة ( 18 ) بسكويت التوفي الشهي المقادير 1 كوب طحين 2 م/ك بودرة كاكاو 4/1 م/ص...