خدى راحتك يا دون أنا في النتظارك

صباح الفل عليكم كلكم يا بنات
دون وحياتك عندى عزومه ست المانيه ايه رايك المنيو تكون ايه عايزه مصرى اوى بس خلى بالك الارانب عندهم للبوس والاحضان بس مش للحلل
ايماااااااااان انتى فين انا زعلانه منك ب ج د

من عيوني يا دون انتي و زيودة

البط (دون)
المقادير
عدد 3بصلات كبار
عدد 3 معالق كبيرة ارز
معلقة ملح صغيرة
ملعقة كبيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة سمن للحشو
سمن و زيت للتحمير
للتشويح _ فصين مستكة _فصين حبهان .
الطريقة:
نضع حلة على النار فيها ماء و بصلة مقطوعة نصين و ملح و كمون لحد ما يغلي
لعمل الحشوة:
نخلط البصل بعد تقطيعه بالسكينة تقطيع كبير والارز والملح و الفلفل والكمون و السمن و الكبدة والقنصة المتقطعة صغير و ندعكهم كويس بايدنا
نحشى البطة من الفتحة اللى تحت بالعرض بالخلطة بس ما املهاش قوى عشان الارز مايطلعش نى
اخيط الفتحة بعد الحشو بخيط و فتلة
نضع البطة في الحلة بعد ما غلي الماء لمدة ساعة او ساعة ونصف
و بتعرفى السوى لما تنغزيها بالسكينة ما تطلعش دم و تلاقى لحمها طرى
حنشوحها زى ما عملنا قبل كدة فى الحمام و نطلعها من الشوربة
و يا اما نحطها فى صينية و ندهن وش البطة بالسمن و ندخلها الفرن
او نحمرها فى المقلاية بخليط من الزيت و السمن لحد ما تحمر و بالهنا و الشفا

ام احمد، تعالي عالخاص

دندون، ليكي مفاجأة عندي عن قريب :) >>>> بدون تعليق!

مم تسلم ايديكي يا مودي
شكرا يا دون

egypt-jasica كل سنة وانتى طيبة يا ايمان وفلرحانه بياسمين والف مروك لحفيدنا الجديد حبيبنا نور وانتى كمان وحشتينى والله وبالنسبة للعقيقة متقلقيش كلنا حنركب وجايين
omahmed وانتى طيبة يارب يا ام احمد وان شاءالله فرحانة بأحمد واخواته وعندك حق يا ام احمد الملف دة ملغم بريحة الاكل الدسم يلا معانا بسم الله
هى واحدة بس اللى جاية يا هبة ؟؟؟واحدة بس اللى معزومة ؟؟ امتى العزومة ؟
Noody30تسلمى يارب يا نودى وتسلم عنيكى هاااااااة هاتى من الاخر واخر الاخر واخر الاخر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
zayyoda تسلمى يارب وحنزلك الصور بالتفصيل
ام الحص تسلمى ويسلم كلامك وتسلم دعواتك يارب وكلك زوق والله يا ام الحص والسفارة فعلا فى العمارة منتظرينك مع ابطال الفيلم
احتمال يا بنات دى تبقى اخر صفحة فى الملف دة علشان تبقوا عارفين