shaklii fashalt :(:(
still mesh 3ayez yetra:(
shaklii fashalt :(:(
still mesh 3ayez yetra:(
don
•
ronii :
اهلا يا ايمان ازيك ؟؟وازى النونو ؟؟؟؟ عموما يا ايمان خلى عندك دايما احتياطى الكريمة والجيلى وباكيت شيكولاتة خام وعلبة كمبوت حتى لو مش بتستخدميهم خليهم عندك للطوارىء.طبعا كريمة الزبدة تنفع وممكن تروحى صبه عليها شوية شيكولاته سايحة وممكن تحطى لها كاكاو تبقى بالشيكولاتة وحبعتلك على الخاص الكريمات اللى تنفع
وبالنسبة للسلطات انا كنت ححطلك لينكات لكن قلت ادخلى انتى احسن قسم السلطات حتلاقى فية كل حاجة وفية كمان فهرس عاملاه المسافرة حيساعدك فى البحث وان ملقتيش قوليلى ومتغبيش علينا كتير يا ايمان
وبالنسبة للسلطات انا كنت ححطلك لينكات لكن قلت ادخلى انتى احسن قسم السلطات حتلاقى فية كل حاجة وفية كمان فهرس عاملاه المسافرة حيساعدك فى البحث وان ملقتيش قوليلى ومتغبيش علينا كتير يا ايمان
don
•
ronii :
shaklii fashalt :(:( still mesh 3ayez yetra:(shaklii fashalt :(:( still mesh 3ayez yetra:(
عجة الفول المدمس
4 بيضات
بصلة صغيرة مبشورة
مثلا كوب فول مدمس
معلقة صغيرة زيت
معلقة صغيرة بقدونس مفروم
ملح – فلفل – كمون
الطريقة
شيلى القشرة بتاعة الفول واهرسية كويس بالشوكة او صفية
حمرى البصلة فى الزيت
اضربى البيض بالشوكة كويس وعلية الملح والفلفل والكمون
و البصلة المحمرة والبقدونس وضعى عليهم الفول المصفى
نضع معلقة زيت فى المقلاية ونضع فيها الخليط كله ونستنى لحد ما القاع يمسك وبعدين نقلبها على الوش التانى
لحد ما يمسك وتستوى نقلب العجة فى طبق التقديم
وبالف هنا وشفا
4 بيضات
بصلة صغيرة مبشورة
مثلا كوب فول مدمس
معلقة صغيرة زيت
معلقة صغيرة بقدونس مفروم
ملح – فلفل – كمون
الطريقة
شيلى القشرة بتاعة الفول واهرسية كويس بالشوكة او صفية
حمرى البصلة فى الزيت
اضربى البيض بالشوكة كويس وعلية الملح والفلفل والكمون
و البصلة المحمرة والبقدونس وضعى عليهم الفول المصفى
نضع معلقة زيت فى المقلاية ونضع فيها الخليط كله ونستنى لحد ما القاع يمسك وبعدين نقلبها على الوش التانى
لحد ما يمسك وتستوى نقلب العجة فى طبق التقديم
وبالف هنا وشفا
الصفحة الأخيرة
أم العلاء يا مساء الورد الخطير بتاع ام العلاء....... ايوة كدة بلاش الفراخ علشان انتى امبارح لعبتى باعصبى انا ومنى ورونى
بالنسبة للعجينة انا مبعملهاش بمدة معينة لانك لما بتضعى المقادير فى العجانة تعرفى انها خلصت لما تتلم وتسيب الطبق خالص ويبقى نضيف كأنك غسلاه وتتجمع العحينة على الزراع المعدن بتاع العجانه وتسبيها تضرب كمان 5 دقايق علشان تطرى