don
don •
تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم ايدك يا دون استاذة كل اكله احلى من التانية و خشاف الجوافة رووووووووووووووووووووووووووووعة تسلمى يا قمررررررررررررررر هبة و نودى رواء الاسلام و ام ياسمين و ناس كتيررررررررر ازيكم كلكم
تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم ايدك يا دون استاذة كل اكله احلى من التانية و خشاف الجوافة...
يا ام العلالالالالالالالاء تعالى شوفى انا عملت اية ؟؟؟؟؟؟وتسلم ايديكى يارب
اهلا يا ساسا انتى كنتى فيييييين ؟؟؟ ربنا يخليكلى يا ساسا
ماشى يا غيداء منورانا برضه من بعيد
don
don •
don don :
يا ام العلالالالالالالالاء تعالى شوفى انا عملت اية ؟؟؟؟؟؟وتسلم ايديكى يارب اهلا يا ساسا انتى كنتى فيييييين ؟؟؟ ربنا يخليكلى يا ساسا ماشى يا غيداء منورانا برضه من بعيد
يا ام العلالالالالالالالاء تعالى شوفى انا عملت اية ؟؟؟؟؟؟وتسلم ايديكى يارب اهلا يا ساسا انتى...
الخبز المضفر
للشيف اسامة


المقادير:
¾ م/ك خميرة
¼ ك ماء دافئ
¼ ك سكر
3 م/ك زبدة
½ ك حليب
2 م/ص عسل نحل
1 م/ص ملح
2 بيض
¼ 3 ك دقيق

بيض لدهن الوجه

للتزيين:

كريز مسكر
بيض ملون مسلوق

الطريقة:1- تذوب الخميرة في الماء الدافئ
2- تضاف كل المقادير في العجانة و تعجن حتى تندمج و تصبح كتلة
3- تترك العجينة مغطاة حتى تتخمر في صحن مدهون زيت
4- تفرد 3 قطع من العجين على شكل أحبال رفيعة ثم تشكل ضفيرة ثم توضع في صاج و تترك العجينة لتتخمر مرة أخرى في فرن مطفي ويحتوي على ماء ساخن
5- تدهن بالبيض و تزين بالبيض المسلوق الملون و الكريز المسكر
6- توضع العجينة في فرن حرارته 180 ْ حتى تحمر و يصبح لونها ذهبيا
don
don •
don don :
الخبز المضفر للشيف اسامة المقادير: ¾ م/ك خميرة ¼ ك ماء دافئ ¼ ك سكر 3 م/ك زبدة ½ ك حليب 2 م/ص عسل نحل 1 م/ص ملح 2 بيض ¼ 3 ك دقيق بيض لدهن الوجه للتزيين: كريز مسكر بيض ملون مسلوق الطريقة:1- تذوب الخميرة في الماء الدافئ 2- تضاف كل المقادير في العجانة و تعجن حتى تندمج و تصبح كتلة 3- تترك العجينة مغطاة حتى تتخمر في صحن مدهون زيت 4- تفرد 3 قطع من العجين على شكل أحبال رفيعة ثم تشكل ضفيرة ثم توضع في صاج و تترك العجينة لتتخمر مرة أخرى في فرن مطفي ويحتوي على ماء ساخن 5- تدهن بالبيض و تزين بالبيض المسلوق الملون و الكريز المسكر 6- توضع العجينة في فرن حرارته 180 ْ حتى تحمر و يصبح لونها ذهبيا
الخبز المضفر للشيف اسامة المقادير: ¾ م/ك خميرة ¼ ك ماء دافئ ¼ ك سكر 3 م/ك زبدة ½ ك...
don
don •
don don :
أم العلاء
أم العلاء •
don don :
تحفة .. حببيبة قلبي دندون



تسلم إيديكي و تسلمين يا الغالية