don
•
مدام وائل ازيك يا ايمان ازى النونو ؟؟؟؟ بالنسبة للفراخ المخلية مفيش غير انك تخليها انتى يا ايمان ولو انها برضه مش حتطلع حاجة يعنى مش حتديكى شرايح كتير بالبنسبة للاكياس دى معروفة قوى يا ايمان انتى اسءلى عليها بالاسم قوليلة عايزة علبة اكياس حرارية او الاكياس اللى بتدخل الفرن فية بيبقوا حطينها عند الورق الفويل
don
•
don :
مدام وائل ازيك يا ايمان ازى النونو ؟؟؟؟ بالنسبة للفراخ المخلية مفيش غير انك تخليها انتى يا ايمان ولو انها برضه مش حتطلع حاجة يعنى مش حتديكى شرايح كتير بالبنسبة للاكياس دى معروفة قوى يا ايمان انتى اسءلى عليها بالاسم قوليلة عايزة علبة اكياس حرارية او الاكياس اللى بتدخل الفرن فية بيبقوا حطينها عند الورق الفويلمدام وائل ازيك يا ايمان ازى النونو ؟؟؟؟ بالنسبة للفراخ المخلية مفيش غير انك تخليها انتى يا ايمان...
الآخت عهود صينية البطاطس اللى بالفراخ زى اللى باللحمة بالظبط بس لو انتى حتستعملى لحمة بتلو او ضانى او كندوز صغير ماشى... لكن لو الكندوز اللى عندك كبيرة اسلقيها الاول لوحدها نص سلق وبعدين حطيها فى الصينية وكملى الطريقة عادى خالص
don
•
don :
الآخت عهود صينية البطاطس اللى بالفراخ زى اللى باللحمة بالظبط بس لو انتى حتستعملى لحمة بتلو او ضانى او كندوز صغير ماشى... لكن لو الكندوز اللى عندك كبيرة اسلقيها الاول لوحدها نص سلق وبعدين حطيها فى الصينية وكملى الطريقة عادى خالصالآخت عهود صينية البطاطس اللى بالفراخ زى اللى باللحمة بالظبط بس لو انتى حتستعملى لحمة بتلو او...
الكفتة بالزبادى
نص كيلو لحم مفروم- كوب زبادى - ثوم مفروم– معلقة بقسماط ناعم -
2 بصلة مفرومة- ملح- فلفل- بهارات لحمة – بقدونس مفروم
معلقة زيت - معلقة سمنة
الطريقة :
نضع اللحمة المفرومة والبصل والبقسماط والبقدونس و الملح
والفلفل والبهارات و الثوم ونخلطهم كويس ثم نضع الزبادى
ونقلب كويس لحد ما تبقى متماسكة وان كانت طرية قوى ممكن
تحطى معلقة كبيرة كمان بقسماط ناعم
ثم تعمل كور او اصابع وتحمر فى زيت وسمنة
او تشوى على الشواية
او توضع فى صينية تيفال ونغطيها بورقة فويل ونضعها فى
الفرن لحد ماتستوى وتحمر
وبالهنا والشفا
نص كيلو لحم مفروم- كوب زبادى - ثوم مفروم– معلقة بقسماط ناعم -
2 بصلة مفرومة- ملح- فلفل- بهارات لحمة – بقدونس مفروم
معلقة زيت - معلقة سمنة
الطريقة :
نضع اللحمة المفرومة والبصل والبقسماط والبقدونس و الملح
والفلفل والبهارات و الثوم ونخلطهم كويس ثم نضع الزبادى
ونقلب كويس لحد ما تبقى متماسكة وان كانت طرية قوى ممكن
تحطى معلقة كبيرة كمان بقسماط ناعم
ثم تعمل كور او اصابع وتحمر فى زيت وسمنة
او تشوى على الشواية
او توضع فى صينية تيفال ونغطيها بورقة فويل ونضعها فى
الفرن لحد ماتستوى وتحمر
وبالهنا والشفا
don
•
don :
الكفتة بالزبادى نص كيلو لحم مفروم- كوب زبادى - ثوم مفروم– معلقة بقسماط ناعم - 2 بصلة مفرومة- ملح- فلفل- بهارات لحمة – بقدونس مفروم معلقة زيت - معلقة سمنة الطريقة : نضع اللحمة المفرومة والبصل والبقسماط والبقدونس و الملح والفلفل والبهارات و الثوم ونخلطهم كويس ثم نضع الزبادى ونقلب كويس لحد ما تبقى متماسكة وان كانت طرية قوى ممكن تحطى معلقة كبيرة كمان بقسماط ناعم ثم تعمل كور او اصابع وتحمر فى زيت وسمنة او تشوى على الشواية او توضع فى صينية تيفال ونغطيها بورقة فويل ونضعها فى الفرن لحد ماتستوى وتحمر وبالهنا والشفاالكفتة بالزبادى نص كيلو لحم مفروم- كوب زبادى - ثوم مفروم– معلقة بقسماط ناعم - 2 بصلة مفرومة-...
الصفحة الأخيرة