ربنا يخليكى يا دوندون على الرد وان شاء الله اعمل البسبوسه ذى ما مكتوب عليها ربنا يسهل
انتى حطيتى سورة السمك البانية بس فيه الطريقه يا دودو ليه التشويق بس
don
•
اهلا يا ام الهنا ازيك وانتى كمان وحشتينا وعودتينا دايما نشوفك فى المناسبات وتسلم ايدك على الكرنب والارز بالخلطة 100 /100 ماشاءالله هايله والله
don
•
don :ازيك يا ايمان ؟اهو يا سيتى اللينك بتاع السمك البانيةازيك يا ايمان ؟اهو يا سيتى اللينك بتاع السمك البانية
وصفات كتاب
(مدراس كارى مسحوق)
(1) كسرولة السمك
كيلو سمك ستيك قطع كبيرة
2بصل اخضر
6 فصوص ثوم مهروسين
2 معلقة كبيرة كارى
فلفلة خضراء رومى مقطعة رفيع
نص كوب زيت
معلقة صغيرة ملح
2 معلقة عصير ليمون
كوب قطع خبز
الطريقة
اقلى البصل الاخضر فى الزيت لحد ما يدبل
ضيفى له الثوم والفلفلة الخضراء والكارى و الملح
وحركيهم كويس لحد ما يتخلطوا ببعض
ادهنى السمك بالليمون والملح واركنيهم على
جنب لمدة ربع ساعة
هاتى طبق فرن وافرشى فى القاع من الخليط
اللى عملناه
ثم رصصى طبقة من السمك ثم افرشى فوقه طبقة تانية
من الخليط ثم رصصى طبقة من السمك ثم طبقة
من الخليط والخبز
ضعى السمك فى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/3
ساعة تقريبا لحد ما يستوى
وبالهنا والشفا
تعليقى: مش شرط التقيد بعدد طبقات السمك والخليط اللى هما
كتبينها يعنى ممكن على قد الكمية اللى حتعمليها
(مدراس كارى مسحوق)
(1) كسرولة السمك
كيلو سمك ستيك قطع كبيرة
2بصل اخضر
6 فصوص ثوم مهروسين
2 معلقة كبيرة كارى
فلفلة خضراء رومى مقطعة رفيع
نص كوب زيت
معلقة صغيرة ملح
2 معلقة عصير ليمون
كوب قطع خبز
الطريقة
اقلى البصل الاخضر فى الزيت لحد ما يدبل
ضيفى له الثوم والفلفلة الخضراء والكارى و الملح
وحركيهم كويس لحد ما يتخلطوا ببعض
ادهنى السمك بالليمون والملح واركنيهم على
جنب لمدة ربع ساعة
هاتى طبق فرن وافرشى فى القاع من الخليط
اللى عملناه
ثم رصصى طبقة من السمك ثم افرشى فوقه طبقة تانية
من الخليط ثم رصصى طبقة من السمك ثم طبقة
من الخليط والخبز
ضعى السمك فى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/3
ساعة تقريبا لحد ما يستوى
وبالهنا والشفا
تعليقى: مش شرط التقيد بعدد طبقات السمك والخليط اللى هما
كتبينها يعنى ممكن على قد الكمية اللى حتعمليها
الصفحة الأخيرة
يا موتى انا نزلت فى ملفك الجميل الارز بالخلطة ومحشى الكرنب