تسلم ايدك يا دندون يا حبيت قلبي ربنا يعينك علينا ويخليكي لينا يارب
وانا اصلي مشكلتي ممكن اعمل الحاجه ممتازة وفي التسويه تبوظ مني يا يستوي من تحت وفوق والنص لا يا يتحرق من تحت فا مش عارفه امتى اولع تحت بس وامتى ابتدى اولع فوق وبرضه انا اول مرة اعمله في البيت ومرعوبه والعيال مجنيني عوزين بتيفور وكحك ربنا يسهل ادعيلي بقه وقوليلي بالكبايات
تسلم ايدك
اينا
Enna
•
don
•
don :
والله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان شاءالله النتيجة حتعجبك ولازم تعملى وانتى عندك ثقة فى نفسك وبالنسبة للدقيق انا عملت السنة دى بدقيق سايب بالكيلو من الفرن بتاع العيش الفينو وطلع هايل وعندك الصور مفيش اى نوع منهم نفش ولا كبر حجمةوالله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان...
ام احمد اهلا بيكى معانا وكل عام وانتى بخير
ايمان اهلا بيكى وشكرا لرأيك فيا فىالاستفتاء يا ايمان مع انك لسة جديدة معانا ولما تنفزى حاجة لازم تقوليلنا اية الاخبار
غرام وحنين كل سنة وماما بالف صحة وعافية
pearl شكرا وجزاكى الله كل خير
اينا حبيبتى الصور كلها بتظهر بس ببطىء لانها كبيرة لانى كنت مقربة الكاميرا قوى من الحلويات معلش لسة غشيمة فى موضوع الصور دة
بالنسبة للفرن دفية الاول يا اينا قبل ما تبتدى يبقى دافى بس وحطى الحاجة فى الرف الوسط علشان فوق حتخلية يحمر قبل السوى وتحت ممكن يتلسع قعر الصينية قبل السوى واسمعى الكلام ضعى فى الرف الاول اللى تحت خالص صينية فيها ماء جربى وقوليلى وخلى بالك ان حاجات العيد زى الغريبة والبتى فور والسابلية لونهم بيبقى مبيض ما بيتغيرش
ايمان اهلا بيكى وشكرا لرأيك فيا فىالاستفتاء يا ايمان مع انك لسة جديدة معانا ولما تنفزى حاجة لازم تقوليلنا اية الاخبار
غرام وحنين كل سنة وماما بالف صحة وعافية
pearl شكرا وجزاكى الله كل خير
اينا حبيبتى الصور كلها بتظهر بس ببطىء لانها كبيرة لانى كنت مقربة الكاميرا قوى من الحلويات معلش لسة غشيمة فى موضوع الصور دة
بالنسبة للفرن دفية الاول يا اينا قبل ما تبتدى يبقى دافى بس وحطى الحاجة فى الرف الوسط علشان فوق حتخلية يحمر قبل السوى وتحت ممكن يتلسع قعر الصينية قبل السوى واسمعى الكلام ضعى فى الرف الاول اللى تحت خالص صينية فيها ماء جربى وقوليلى وخلى بالك ان حاجات العيد زى الغريبة والبتى فور والسابلية لونهم بيبقى مبيض ما بيتغيرش
don
•
don :
والله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان شاءالله النتيجة حتعجبك ولازم تعملى وانتى عندك ثقة فى نفسك وبالنسبة للدقيق انا عملت السنة دى بدقيق سايب بالكيلو من الفرن بتاع العيش الفينو وطلع هايل وعندك الصور مفيش اى نوع منهم نفش ولا كبر حجمةوالله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان...
البتيفور السريع (بالكوب )
بيضتين
كوب زبدة او سمنة
2 كوب دقيق
نص كوب سكر
نص ملعقة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
2 معلقة كاكاو
الطريقة :
يسيح الزبد او السمن ثم يضاف له السكر
ويترك حتى يبرد
يضاف البيض والفانيليا الى السمن وتدعك جيدا جدا
نضع البيكنج بودر على الدقيق وكذلك الكاكاو
ونخلطهم كويس ثم نضعهم على الخليط السابق
ونعجن كويس لحد ما تتكون عجينة متماسكة
نشكل البتيفور بالقمع او بالماكينة ويخبز فى فرن
متوسط الحرارة
وعيد سعيد
بيضتين
كوب زبدة او سمنة
2 كوب دقيق
نص كوب سكر
نص ملعقة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
2 معلقة كاكاو
الطريقة :
يسيح الزبد او السمن ثم يضاف له السكر
ويترك حتى يبرد
يضاف البيض والفانيليا الى السمن وتدعك جيدا جدا
نضع البيكنج بودر على الدقيق وكذلك الكاكاو
ونخلطهم كويس ثم نضعهم على الخليط السابق
ونعجن كويس لحد ما تتكون عجينة متماسكة
نشكل البتيفور بالقمع او بالماكينة ويخبز فى فرن
متوسط الحرارة
وعيد سعيد
الصفحة الأخيرة
وسلمت يدااااااك على الملف الرائع والحلو